TH3013C3 - Production of seasoned seaweed mushroom - Google Patents
Production of seasoned seaweed mushroomInfo
- Publication number
- TH3013C3 TH3013C3 TH603000111U TH0603000111U TH3013C3 TH 3013 C3 TH3013 C3 TH 3013C3 TH 603000111 U TH603000111 U TH 603000111U TH 0603000111 U TH0603000111 U TH 0603000111U TH 3013 C3 TH3013 C3 TH 3013C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- seaweed
- seasoned
- laab
- fresh
- mushroom
- Prior art date
Links
- 241001474374 Blennius Species 0.000 title claims abstract 12
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 4
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N D-sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims 1
- 229920002456 HOTAIR Polymers 0.000 claims 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Abstract
ได้สูตรและกรรมวิธีการผลิตสาหร่ายเห็ดลาบสดปรุงรส หรือสาหร่ายเห็ดลาบแห้งปรุงรส ที่ ประกอบด้วย สาหร่ายเห็ดลาบสดชนิดแผ่น ซอสเปรี้ยวจิ๊กโฉว่ : น้ำตาลทราย : เกลือป่น : แป้งข้าวเจ้า อัตราส่วน 200:50:40:2:2 โดยน้ำหนัก ตามลำดับ โดยสาหร่ายเห็ดลาบสดปรุงรส มีกรรมวิธีการผลิต โดยผสมส่วนประกอบดังกล่าวให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วบีบน้ำปรุงรสออกให้พอหมาด ส่วน สาหร่ายเห็ดลาบแห้งปรุงรสมีกรรมวิธีการผลิตโดยทำการอบสาหร่ายเห็ดลาบสดปรุงรสที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 8 ชั่วโมง และทำให้มีผลิตภัณฑ์สาหร่ายเห็ดลาบปรุงรสทั้งแบบสด และและแบบแห้งที่ใช้บริโภคได้ตลอดทั้งปี: The recipe and production process of seasoned fresh seaweed, mushroom. Or seasoned dried Laab Mushrooms that consist of seaweed, fresh laab mushrooms. Sour Sauce Jig Chao: Sugar: Salt, Rice Flour, Ratio 200: 50: 40: 2: 2 by weight, respectively by Seaweed, Mushroom, Laab, Seasoned Fresh. There is a production process. By mixing these ingredients together, soaking for 2-3 hours and squeezing out the seasoning water to dampen the seasoned dried seaweed mushroom has a production process by baking seaweed and seasoned fresh Laab at 35 degrees Celsius It takes about 8 hours and makes a fresh and seasoned Laab mushroom seaweed product. And and dry type that can be consumed all year round:
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH3013C3 true TH3013C3 (en) | 2006-12-26 |
| TH3013A3 TH3013A3 (en) | 2006-12-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2014132561A (en) | GLUTEN FREE BAKING PRODUCTS | |
| WO2009001321A3 (en) | Nutritious fabricated snack products | |
| RU2010103901A (en) | METHOD FOR PRODUCING SOLID PRE-CHAIRS EFFECTIVELY ABSORBING SEASON IN SUSPENSION FORM | |
| RU2015114646A (en) | CHOCOLATE PRODUCT | |
| WO2013181895A1 (en) | Red wine fish and method for preparing same | |
| TH3013C3 (en) | Production of seasoned seaweed mushroom | |
| TH3013A3 (en) | Production of seasoned seaweed mushroom | |
| TH3014A3 (en) | Production of clear seaweed soup, Laab mushroom | |
| TH3014C3 (en) | Production of clear seaweed soup, Laab mushroom | |
| KR20080010064A (en) | A recipe of dried a sesame leaf spice | |
| TH3234C3 (en) | Production of rice sprinkle powder from seaweed, Laab mushroom. | |
| TH3234A3 (en) | Production of rice sprinkle powder from seaweed, Laab mushroom. | |
| CN107625032B (en) | Noodle modifier and noodle special flour | |
| AU2011100560A4 (en) | Mini Ciabatte | |
| TH6520C3 (en) | Seasoned Basil Leaves | |
| TH6520A3 (en) | Seasoned Basil Leaves | |
| WO2009007023A3 (en) | Process for producing fat-reduced fried foods | |
| KR20150001935A (en) | The Manufacture Method of Salted Laver and Capsosiphon Fulvescens | |
| TH5513A3 (en) | "Process for producing seasoned seaweed by surface coating method" | |
| TH109256A (en) | Neutralizing enzyme in corn | |
| TH2380A3 (en) | The process of making golden dried longang meat using steam | |
| TH2380C3 (en) | The process of making golden dried longang meat using steam | |
| TH5513C3 (en) | "Process for producing seasoned seaweed by surface coating method" | |
| TH2739A3 (en) | Coated Nuts with Konjac Powder | |
| TH2739C3 (en) | Coated Nuts with Konjac Powder |