น้ำพริกเผาผสมเนื้อฟักทองชนิดครีม ที่ประกอบด้วย เนื้อฟักทอง 1-19% โดยน้ำหนัก หอม 5-15% โดยน้ำหนัก กระเทียม 2-18% โดยน้ำหนัก พริกแห้ง 2-4% โดยน้ำหนัก เนื้อกุ้งแห้ง 3-7% โดยน้ำหนัก นำมาบดผัดจนสุก น้ำมัน 7- 11% โดยน้ำหนัก น้ำปลา 6-10% โดยน้ำหนัก มะขาม 6-13% โดยน้ำหนัก กะปิ 1-3% โดยน้ำหนักน้ำตาล8-29% โดยน้ำหนัก ใส่ลงไปผัดคลุกจนน้ำตาลละลายใส่ ไขมันพืช 0.5-1.5% โดยน้ำหนัก ตามลงไป คลุกเคล้าจนส่วนผสมทั้งหมดตามกล่าวเหนียวข้นเป็น เนื้อครีม Chili paste mixed with pumpkin meat, cream type Containing pumpkin pulp 1-19% by weight, onion 5-15% by weight, garlic 2-18% by weight, dried chili 2-4% by weight, dried shrimp meat 3-7% by weight, ground and fried until cooked, 7-11 oil % By weight of fish sauce 6-10% by weight of tamarind 6-13% by weight of shrimp paste 1-3% by weight of sugar 8-29% by weight, add and stir until the sugar dissolves, add 0.5-1.5% vegetable fat by weight down. Mix until all the ingredients are sticky, thick and creamy.
Claims (1)
1. น้ำพริกเผาผสมเนื้อฟักทองชนิดครีม ที่ประกอบด้วย เนื้อฟักทอง 1-19% โดยน้ำหนัก หอม 5-15% โดยน้ำหนัก กระเทียม 2-18% โดยน้ำหนัก พริกแห้ง 2-4% โดยน้ำหนัก เนื้อกุ้งแห้ง 3-7% โดยน้ำหนัก น้ำมัน 7-11% โดยน้ำหนัก น้ำ ปลา 6-10% โดยน้ำหนักมะขาม 6-13% โดยน้ำหนัก กะปิ 1-3% โดยน้ำหนักน้ำตาล8- 29% โดยน้ำหนักไขมันพืช 0.5-1.5% โดยน้ำหนัก1. Chili paste mixed with pumpkin pulp, cream type Containing pumpkin pulp 1-19% by weight, onion 5-15% by weight, garlic 2-18% by weight, dried chili 2-4% by weight, dried shrimp meat 3-7% by weight, 7-11% oil by weight, fish water 6 -10% wt. 6-13% tamarind by weight, shrimp paste 1-3% w / sugar, 8- 29% wt. 0.5-1.5% vegetable fat by weight.
TH0503001234U2005-09-28
Creamy chili paste with pumpkin pulp.
TH2628Y
(en)