TH2135A - การเปลี่ยนซูโครสไปเป็นฟรัคโตสและเอธานอล - Google Patents

การเปลี่ยนซูโครสไปเป็นฟรัคโตสและเอธานอล

Info

Publication number
TH2135A
TH2135A TH8401000247A TH8401000247A TH2135A TH 2135 A TH2135 A TH 2135A TH 8401000247 A TH8401000247 A TH 8401000247A TH 8401000247 A TH8401000247 A TH 8401000247A TH 2135 A TH2135 A TH 2135A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
sucrose
ethanol
fructose
conversion
fermentation
Prior art date
Application number
TH8401000247A
Other languages
English (en)
Inventor
ดับบลิว. โดเอล นายฮอร์ส
Original Assignee
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า
Filing date
Publication date
Application filed by นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า filed Critical นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า
Publication of TH2135A publication Critical patent/TH2135A/th

Links

Abstract

การเปลี่ยนซูโครสไปเป็นฟรัคโตส กับเอทธะนอลโดยการหมักโดยใช้เชื้อ "ไซโมโมลาส โมบิลิส" และ/หรือเอนไซม์ เลอแวนซูเครสที่ ยึดแล้ว (อิมโมปิไลซ์) นั้นสามารถกระทำได้ที่ระดับความเข้มข้น ของซูโครสที่สูงกว่า 30% โดยที่ทำการหมักโดยมีความเข้มข้นของ เชื้อ และ/หรือเอนไซม์อยู่ในช่วง 0.01% ถึง 7.0% และช่วง อุณหภูมิ 35ฺซ. ถึง 40ฺซ.

Claims (4)

1.กรรมวิธีสำหรับผลิตฟรัคโตส และเอทธนอลจากซูโครสที่รวมทั้งขั้นตอนการหมักซูโครส ซึ่งใช้เป็นวัตถุดิบในการหมักและใช้เชื้อ "ไซโมโมนาส โมบิลิส" และ/หรือ เอนไซม์ เลอแวนวูเครสที่ยืดแล้ว โดยมีมีเดียมที่ใช้ในการหมักอยู่ด้วยโดยที่มีปริมาณความเข้มข้น ของซูโครสสูงกว่า 30% โดยน้ำหนัก
2.กรรมวิธีดังในข้อถือสิทธิข้อที่ 1 โดยที่ความเข้มข้น ของซูโครสอยู่ในช่วง 30% ถึง 50% โดยน้ำหนัก
3.กรรมวิธีดังในข้อถือสิทธิข้อที่ 2 โดยที่ความเข้มข้น ของซูโครสนั้นประมาณ 40% โดยน้ำหนัก
4.กรรมวิธีดังในข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ มีเดีแท็ก :
TH8401000247A 1984-05-24 การเปลี่ยนซูโครสไปเป็นฟรัคโตสและเอธานอล TH2135A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH2135A true TH2135A (th) 1985-01-02

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2264270A1 (en) Mass production of paclitaxel by changing the temperature of the medium during the plant cell culture
ES476553A1 (es) Procedimiento para eliminar azucares flatulentos de la soja.
JPS5736991A (en) Preparation of 2,5-diketo-d-gluconic acid
IE781836L (en) Isomerisation of sucrose to isomaltulose
ATE66248T1 (de) Xylose-isomerase, verfahren zur herstellung dieser xylose-isomerase, immobilisierte xyloseisomerase und verfahren zum isomerisieren von glukose zu fruktose.
GB1510847A (en) Process for the production of saccharified starch product
ES8206623A1 (es) Procedimiento para la fabricacion de isomaltulosa (6-0-z- glucopiranosido-d-fructosa) con la ayuda de celulas bacte- rianas inmovilizadas
US3189529A (en) High-activity lipase and method of preparation thereof
TH2135A (th) การเปลี่ยนซูโครสไปเป็นฟรัคโตสและเอธานอล
JPS5337189A (en) Production of surfactant
ES8505720A1 (es) Un metodo para la produccion de fructosa y etanol a partir de sacarosa
JPS57208983A (en) Preparation of wine from mushroom
JPS5615691A (en) Preparation of alcohol by fermentation
EP0142230A3 (en) Conversion of sucrose to fructose and ethanol
GB978593A (en) Method for producing l-homoserine by fermentation
SU1817875A3 (ru) Штамм бактерий bacillus pumilus для получения препарата против фитопатогенных микроорганизмов
US2741577A (en) Microbiological oxidation of idonic acid to 2-keto-1-gulonic acid
GB1161419A (en) Starch Hydrolyzing Enzyme System for use in Grain Alcohol Fermentation
KR880011325A (ko) 온도 변화를 사용한 빙핵 형성 활성을 갖는 미생물의 발효
JPS6474976A (en) Short-period 'sanpai' yeast culture using thermostable lactic acid bacteria
GB2016476A (en) High potency glucamylase and alpha amylase enzyme system by cultivation of aspergillus niger
SU518519A1 (ru) Штамм т-327
JPS57166981A (en) Novel fructosyl transferase and its preparation
SU467929A1 (ru) Способ осахаривани зернового сырь смесью солода и ферментного препарата
SU461121A1 (ru) Штамм кс-1