TH19674A - เอนไซม์ที่เปลี่ยนมอลโตส-ทรีฮาโตสและการเตรียมตลอดจนการใช้งานของมัน - Google Patents

เอนไซม์ที่เปลี่ยนมอลโตส-ทรีฮาโตสและการเตรียมตลอดจนการใช้งานของมัน

Info

Publication number
TH19674A
TH19674A TH9401001524A TH9401001524A TH19674A TH 19674 A TH19674 A TH 19674A TH 9401001524 A TH9401001524 A TH 9401001524A TH 9401001524 A TH9401001524 A TH 9401001524A TH 19674 A TH19674 A TH 19674A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
maltose
enzymes
glucose
enzyme
trihalose
Prior art date
Application number
TH9401001524A
Other languages
English (en)
Inventor
นิชิโมโตะ นายโตโมยูกิ
ชาน นายฮิโรโตะ
ซูกิโมโตะ นายโตชิยูกิ
มิยาเกะ นานโตชิโอะ
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายวิรัช ศรีอเนกราธา
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายวิรัช ศรีอเนกราธา, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์ filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH19674A publication Critical patent/TH19674A/th

Links

Abstract

เอนไซม์ที่มีน้ำหนักโมเลกุล 57,000-120,000 ดอลตัน บน SDS-PAGE และมีค่า pI ประมาณ 3.8-5.1 บนไอโซอีเลคโทรโฟเรซิสโดยใช้แอมโฟไลท์ ที่เปลี่ยนมอลโตสเป็นทรีฮาโลส และในทาง กลับกันได้แยกเอนไซม์ได้จากจุลชีพในสกุล Pimelobacter,Pseudomonas และ Thermus โดยการใช้ เอนไซม์นี้ จะได้ทรีฮาโลสจากมอลโตสในระดับอุตสาหกรรมและในราคาที่ค่อนข้างถูก ทรีฮาโลส และองค์ประกอบแซคคาไรด์(saccharide)ที่มีสิ่งเดียวกันซึ่งเตรียมได้จากเอนไซม์ จะใช้ได้อย่าง เหมาะสมในผลิตภัณฑ์อาหาร องค์ประกอบเครื่องสำอางค์และองค์ประกอบทางเภสัชกรรม สิทธิบัตรยา

Claims (1)

: เอนไซม์ที่มีน้ำหนักโมเลกุล 57,000-120,000 ดอลตัน บน SDS-PAGE และมีค่า pI ประมาณ 3.8-5.1 บนไอโซอีเลคโทรโฟเรซิสโดยใช้แอมโฟไลท์ ที่เปลี่ยนมอลโตสเป็นทรีฮาโลส และในทาง กลับกันได้แยกเอนไซม์ได้จากจุลชีพในสกุล Pimelobacter,Pseudomonas และ Thermus โดยการใช้ เอนไซม์นี้ จะได้ทรีฮาโลสจากมอลโตสในระดับอุตสาหกรรมและในราคาที่ค่อนข้างถูก ทรีฮาโลส และองค์ประกอบแซคคาไรด์(saccharide)ที่มีสิ่งเดียวกันซึ่งเตรียมได้จากเอนไซม์ จะใช้ได้อย่าง เหมาะสมในผลิตภัณฑ์อาหาร องค์ประกอบเครื่องสำอางค์และองค์ประกอบทางเภสัชกรรมข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
1.เอนไซม์ที่แยกได้ซึ่งสามารถได้มาจากสกุลของจุลชีพที่เลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วย Thermos,Pimelobacter และ Pseudomonas และเปลี่ยนมอลโตสไปเป็นทรีฮาโลส และกลับกันแต่ ไม่ได้ออกฤทธิ์ต่อระบบที่มีกลูโคสและ อัลฟา-กลูโคส 1-ฟอสเฟท หรือ เบต้า-กลูโคส 1-ฟอสเฟท เอนไซม์ ดังกล่าวทำให้เกิดเพียงกลูโคสและทรีฮาโลสอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น เมื่อออกฤทธิ์ต่อมอลโตส และทำ ให้เกิดเพียงมอลโตสและกลูโคสอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น เมื่อออกฤทแท็ก : สิทธิบัตรยา
TH9401001524A 1994-07-19 เอนไซม์ที่เปลี่ยนมอลโตส-ทรีฮาโตสและการเตรียมตลอดจนการใช้งานของมัน TH19674A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH19674A true TH19674A (th) 1996-07-26

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2128372A1 (en) Maltose-trehalose converting enzyme, and preparation and uses thereof
TW366363B (en) Non-reducing saccharide-forming enzyme capable of forming non-reducing saccharides having a trehalose structure when allowed to act on reducing
CA2151438A1 (en) Thermostable trehalose-releasing enzyme, and its preparation and uses
HUT76087A (en) Dna sequences coding for enzymes capable of facilitating the synthesis of linear alfa-1,4 glucans in plants, fungi and microorganisms
IL109822A0 (en) Trehalose-releasing enzyme, its preparation and uses
CA2151219A1 (en) Thermostable non-reducing saccharide-forming enzyme, its production and uses
CA2022177A1 (en) Arginine deiminase, its manufacturing method, and an anti-cancer agent containing this enzyme as an effective ingredient
KR970065725A (ko) 트레할룰로오스 함유 당 조성물, 그 제조방법 및 용도
IE36619B1 (en) Dental plaque reducing enzymes and their preparation
CA2059314A1 (en) Hair nourishing agent and production thereof
TH19674A (th) เอนไซม์ที่เปลี่ยนมอลโตส-ทรีฮาโตสและการเตรียมตลอดจนการใช้งานของมัน
EP0841397A3 (en) Trehalose phosphorylase, its preparation and uses
AU555272B2 (en) Enzyme and production of isomaltulose
GR3036186T3 (en) Process for producing disaccharides and novel saccharides
ATE181103T1 (de) Kdo-aldolase und kondensationsreaktion damit
PL338514A1 (en) Macrolydes of anticarcinogenic activity
Lyakina et al. The molecular mass, molecular structure and kinetic properties of Staphylococcus saprophyticus urease.
KR930703456A (ko) 발효법에 의한 l-알라닌의 제조방법
TH28359B (th) การผลิตและการใช้งานเอนไซม์ปลดปล่อยทรีฮาโลสที่ทนความร้อน
AU1368199A (en) The uridine diphosphate glucose dehydrogenase gene and its role in altering plant growth and plant characteristics
TH9132A (th) วิธีการหน่วงการเหม็นอับของขนมอบ
Fletcher et al. The effect of environmental conditions on the production of acid and alkaline phosphatases by Actinobacillus actinomycetemcomitans
EP0945436A4 (en) CYTOTRIENINE, METHOD FOR THEIR PRODUCTION AND ANTITUMOR AGENT
Krivachenko Biosynthesis of some antigens under the conditions of the limitation of the growth of Yersinia pestis
Kazuhik et al. Trehalose-releasing enzyme, and its preparation and uses