TH18033A3 - กรรมวิธีในการสกัดสารซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้ง - Google Patents

Abstract

บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:------20/08/2563------(OCR)กรรมวิธีในการสกัดสารซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งประกอบด้วยขั้นตอนการเตรียมสาหร่ายแห้งขั้นตอนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและขั้นตอนการสกัดซี-ไฟโคไซยานินหยาบโดยควบคุมอุณหภูมิความดันโหมดการสกัดและระยะเวลาในการสกัดในขั้นตอนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติเพื่อเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไชยานินให้อยู่ในระดับที่สูงขึ้นการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไชยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งเพื่อให้ได้พัฒนากรรมวิธีการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งสูงสุดทั้งนี้เพื่อนำเซลล์สาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งที่ผ่านการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติไปใช้ผลิตเป็นอาหารเสริมสุขภาพสำหรับมนุษย์และใช้ในการสกัดสารสีซี-ไฟโคไซยานินเพื่อการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเภสัชและอุตสาหกรรมยา------------หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์กรรมวิธีการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งประกอบด้วยขั้นตอนการเตรียมสาหร่ายแห้งขั้นตอนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติและขั้นตอนการสกัดซี-ไฟโคไซยานินหยาบโดยควบคุมอุณหภูมิความดันโหมดการสกัดและระยะเวลาในการสกัดในขั้นตอนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติเพื่อเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินให้อยู่ในระดับที่สูงขั้นการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งเพื่อให้ได้พัฒนากรรมวิธีการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งสูงสุดทั้งนี้เพื่อนำเซลล์สาหร่ายสไปรุลิน่าแห้งที่ผ่านการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติไปใช้ผลิตเป็นอาหารเสริมสุขภาพสำหรับมนุษยและใช้ในการสกัดสารสีซี-ไฟโคไซยานินเพื่อการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเภสัชและอุตสาหกรรมยา

Claims (2)

ข้อถือสิทธฺ์(ทั้งหมด)ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา:------20/08/2563------(OCR) 1.กรรมวิธีในการสกัดสารซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ก.นำเซลล์สาหร่ายสไปรูลิน่าเปียกไปอบแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง(freeze-drier)ที่อุณหภูมิ-40องศาเซลเซียสจนมีความชื้น8-10เปอร์เซ็นต์และค่าวอเตอร์แอกติวิตี้0.3-0.4จากนั้นนำสาหร่ายแห้งที่ได้ไปบดให้เป็นผงละเอียดแล้วร่อนผ่านตะแกรงขนาด140meshข.นำสาหร่ายแห้งที่ได้จากข้อก.ไปผ่านกระบวนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติโดยควบคุมอุณหภูมิในระหว่างการสกัดให้อยู่ในช่วง40-60องศาเซลเซียสความดันในระหว่างการสกัด3500-5500psiโดยกำหนดโหมดในการสกัดเป็นแบบการสกัดแบบสถิตย์(staticmode)การสกัดแบบจลน์(dynamicmodeและสามารถใช้การสกัดทั้งสอง(conjugatedmode)กำหนดระยะเวลาตลอดช่วงการสกัด60-240นาทีเมื่อสิ้นสุดนำเซลล์สาหร่ายแห้งที่ผ่านกระบวนการสกัดภายใต้สภาวะที่กล่าวมาในข้างต้นบรรจุลงในถุงอะลูมินัมฟอยล์เละปิดผนึกภายใต้สภาวะสุญญากาศค.ชั่งสาหร่ายแห้งที่ได้จากข้อข.ในอัตราส่วนระหว่างสาหร่ายแห้งต่อสารละลายบัฟเฟอร์ความเข้มข้น0.1โมลาร์ที่มีค่าพีเอชเท่ากับ7.0เท่ากับ1:100(นํ้าหนักต่อปริมาตร)ใส่ลงขวดวัดปริมาตรจากนั้นปรับปริมาตรด้วยสารละลายฟอสเฟตบัฟเฟอร์ความเข้มข้น0.1โมลาร์ค่าพีเอชเท่ากับ7.0ให้เท่ากับ25มิลลิลิตรผสมให้เข้ากันซึ่งอาจนำไปใส่ในเครื่องอัลตราโซนิกเป็นเวลา15นาทีหรือไม่ใส่จากนั้นนำไปบ่มที่อุณหภูมิ37องศาเซลเซียสเป็นเวลา18ชั่วโมงในที่มืดนำไปหมุนเหวี่ยงเพื่อแยกตะกอนเซลล์นาน10นาทีที่ความเร็ว3000รอบต่อนาทีจากนั้นนำส่วนใสที่ได้มาวัดค่าการดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่น620นาโนเมตรโดยใช้สารละลายฟอสเฟตบัฟเฟอร์ในขั้นต้นเป็นblankนำค่าดูดกลืนแสงที่ได้ไปคำนวณหาปริมาณซี-ไฟโคไซยานิน 2.กรรมวิธีในการสกัดสารซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งตามข้อลือสิทธิ1ที่ซึ่งสาหร่ายสไปรูลิน่า(Spirulinasp.)ที่ใช้ในการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินเลือกได้จากสาหร่ายสไปรูลิน่าพลาเทรซิส(Spirulinaplatensis)สาหร่ายสไปรูลิน่าแมกซิมา(Spirulinamaxima)สาหร่ายสไปรูลิน่า(Spirulina)อย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสมรวมกัน------------หน้า1ของจำนวน1หน้าข้อถือสิทธิ

1.กรรมวิธีการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ก.นำเซลล์สาหร่ายสไปรูลิน่าเปียกไปอบแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง(freeze-drier)ที่อุณหภูมิ-40องศาเซลเซียสจนมีความชื้น8-10เปอร์เซ็นต์และค่าวอเตอร์แอกติวิตี้0.3-0.4จากนั้นนำสาหร่ายแห้งที่ได้ไปบดให้เป็นผงละเอียดแล้วร่อนผ่านตะแกรงขนาด140meshข.นำสาหร่ายแห้งที่ได้จากข้อก.ไปผ่านกระบวนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤติโดยควบคุมอุณหภูมิในระหว่างการสกัดให้อยู่ในช่วง40-60องศาเซลเซียสความดันในระหว่างการสกัด3500-5500psiโดยกำหนดโหมดในการสกัดเป็นแบบการสกัดแบบสถิตย์(staticmode)การสกัดแบบจลน์(dynamicmode)และ/หรือทั้งสองโหมดร่วมกัน(conjugatedmode)กำหนดระยะเวลาตลอดช่วงการสกัด60-240นาทีเมื่อสิ้นสุดนำเซลล์สาหร่ายแห้งที่ผ่านกระบวนการสกัดภายใต้สภาวะที่กล่าวมาในข้างต้นบรรจุลงในถุงอะลูมินัมฟอยล์และปิดผนึกภายใต้สภาวะสุญญากาศค.ชั่งสาหร่ายแห้งที่ได้จากข้อข.ในอัตราส่วนระหว่างสาหร่ายแห้งต่อสารละลายบัฟเฟอร์ความเข้มข้น0.1โมลาร์ที่มีค่าพีเอชเท่ากับ7.0เท่ากับ1:100(น้ำหนักต่อปริมาตร)ใส่ลงขวดวัดปริมาตรจากนั้นปรับปริมาตรด้วยสารละลายฟอสเฟตบัฟเฟอร์ความเข้มข้น0.1โมลาร์ค่าพีเอชเท่ากับ7.0ให้เท่ากับ25มิลลิลิตรผสมให้เข้ากันซึ่งอาจนำไปใส่ในเครื่องอัลตราโซนิกเป็นเวลา15นาทีหรือไม่ใส่จากนั้นนำไปบ่มที่อุณหภูมิ37องศาเซลเซียสเป็นเวลา18ชั่วโมงในที่มืดนำไปหมุนเหวี่ยงเพื่อแยกตะกอนเซลล์นาน10นาทีที่ความเร็ว3000รอบต่อนาทีจากนั้นนำส่วนใสที่ได้มาวัดค่าการดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่น620นาโนเมตรโดยใช้สารละลายฟอสเฟตบัฟเฟอร์ในขั้นต้นเป็นblankนำค่าดูดกลืนแสงทีได้ไปคำนวณหาปริมาณซี-ไฟโคไซยานินจากสูตรการคำนวณตามวิธีที่เหมาะสม

2.กรรมวิธีการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้งตามข้อถือสิทธิ1ที่ซึ่งสาหร่ายสไปรูลิน่า(Spirulinasp.)ที่ใช้ในการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินเลือกได้จากสาหร่ายสไปรูลิน่าพลาเทรซิส(Spirulinaplatensis)สาหร่ายสไปรูลิน่าแมกซิมา(Spirulinamaxima)สาหร่ายสไปรูลิน่า(Spirulina)อย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสมรวมกัน