TH165709A - วิธีผลิตกรดแลคติก - Google Patents
วิธีผลิตกรดแลคติกInfo
- Publication number
- TH165709A TH165709A TH1601002600A TH1601002600A TH165709A TH 165709 A TH165709 A TH 165709A TH 1601002600 A TH1601002600 A TH 1601002600A TH 1601002600 A TH1601002600 A TH 1601002600A TH 165709 A TH165709 A TH 165709A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- lactic acid
- producing
- microorganisms
- growth
- sugar
- Prior art date
Links
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 44
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 title claims abstract 22
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 title claims abstract 22
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 9
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 7
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 7
- 238000009629 microbiological culture Methods 0.000 claims abstract 5
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims 1
- 239000012531 culture fluid Substances 0.000 claims 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 claims 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims 1
Abstract
วิธีการผลิตกรดแลคติกที่สามาทำให้ปริมาณการผลิตกรดแลค ติกเพิ่มขึ้นได้และยับยั้งปริมาณ หลงเหลือของน้ำตาลได้ การประดิษฐ์นี้เสนอวิธีผลิตกรดแลคติกซึ่งประกอบด้วย (i) กระบวนการ เตรียมน้ำเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยอาหารเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยน้ำตาลกับจุลินทรีย์ผลิตกรดแลค ติกและมี pH ตั้งต้นซึ่งเป็น pH ที่เหมาะต่อการเจริญของจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นและเลี้ยงจุลิ นทรีย์นั้น (ii) กระบวนการเลี้ยงจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นภายใต้ pH ที่ต่ำกว่า pHตั้งต้นนั้น และ (iii) กระบวนการเลี้ยงจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นที่ pH ที่เหมาะสมต่อการเจริญของ แบคทีเรียผลิตกรดแลคติกนั้น ซึ่ง pH ของกระบวนการ (iii) นั้นเป็น pH ที่เหมือนหรือแตกต่างกับ pH ตั้งต้นนั้น และกระบวนการ (ii) นั้นเป็นกระบวนการก่อนหรือหลังของกระบวนการ (i) นั้น
Claims (1)
1. วิธีผลิตกรดแลคติกซึ่งประกอบด้วย (i) กระบวนการเตรียมน้ำเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีน้ำตาลและไบโอแมสที่มี แหล่งไนโตรเจนผสมอยู่กับจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติก และมี pH ตั้งต้นซึ่งเป็น pH ที่เหมาะต่อ การเจริญของจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้น และเลี้ยงจุลินทรีย์นั้น (ii) กระบวนการเลี้ยงจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นภายใต้ pH ที่ต่ำกว่า pH ตั้งต้นนั้น และ (iii) กระบวนการเลี้ยงจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นที่ pH ที่เหมาะต่อการเจริญของแบคทีเรีย ผลิตกรดแลคติกนั้น ในทแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1601002600A TH1601002600A (th) | 2017-08-03 |
| TH165709A true TH165709A (th) | 2017-08-03 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2017002675A (es) | Proceso para incrementar la produccion de biomasa y esporas de bacterias promotoras del crecimiento vegetal del genero bacillus. | |
| WO2012101528A3 (en) | Microbial compositions and methods | |
| MY186108A (en) | Gas fermentation for the production of protein or feed | |
| MX2019010195A (es) | Nuevo medio de fermentacion para crecimiento de bacterias metanotrofas y metodo para producir dicho medio. | |
| MX2018006063A (es) | Medios y metodos de fermentacion para producir polisacarido en cultivo celular bacteriano. | |
| EP3839053A3 (en) | Genetically modified microorganisms having improved tolerance towards l-serine | |
| EA201491785A1 (ru) | Способ ферментации | |
| WO2015177641A3 (en) | Methods of oil production in microorganisms | |
| BR112017016194A2 (pt) | método | |
| EA036597B9 (ru) | Производство йогурта | |
| WO2015193811A3 (en) | Production of 1-propanol | |
| EP4339279A3 (en) | Frozen enzyme pellets | |
| CN106029894A8 (zh) | 使用具有过表达yajL基因的肠肝菌科细菌生产L‑氨基酸的方法 | |
| TH165709A (th) | วิธีผลิตกรดแลคติก | |
| MY176569A (en) | Method of removing dna from biotechnological products | |
| PH12018501260A1 (en) | Flavoured milk product | |
| PL414934A1 (pl) | Sposób otrzymywania 6-acetamidoflawonu | |
| BR112018074714A2 (pt) | processo para formação de produtos nutricionais enriquecidos com ferro | |
| WO2017003387A8 (en) | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria | |
| MY197963A (en) | Algae treatment method | |
| MX390840B (es) | Metodo de produccion para celulas bacterianas. | |
| PL409074A1 (pl) | Sposób otrzymywania 4-chloro-α, β-dihydrochalkonu | |
| TH168778A (th) | วิธีในการผลิตน้ำมันเซลล์เดี่ยวจากวัสดุประเภทลิกโนเซลลูโลส | |
| PH12021550013A1 (en) | Method for producing protein | |
| PL405700A1 (pl) | 4'-0-β-D-4'''-metoksy-glukopiranozylo-4,2'-dihydroksy-6'-metoksy-3'-prenylo-α,β-dihydrochalkon i sposób jego otrzymywania |