TH165709A - How lactic acid is produced - Google Patents
How lactic acid is producedInfo
- Publication number
- TH165709A TH165709A TH1601002600A TH1601002600A TH165709A TH 165709 A TH165709 A TH 165709A TH 1601002600 A TH1601002600 A TH 1601002600A TH 1601002600 A TH1601002600 A TH 1601002600A TH 165709 A TH165709 A TH 165709A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- lactic acid
- producing
- microorganisms
- growth
- sugar
- Prior art date
Links
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 22
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 title claims abstract 22
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 title claims abstract 22
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 7
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 7
- 238000009629 microbiological culture Methods 0.000 claims abstract 5
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract 5
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims 1
- 230000001580 bacterial Effects 0.000 claims 1
- 239000012531 culture fluid Substances 0.000 claims 1
- 230000000813 microbial Effects 0.000 claims 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims 1
Abstract
วิธีการผลิตกรดแลคติกที่สามาทำให้ปริมาณการผลิตกรดแลค ติกเพิ่มขึ้นได้และยับยั้งปริมาณ หลงเหลือของน้ำตาลได้ การประดิษฐ์นี้เสนอวิธีผลิตกรดแลคติกซึ่งประกอบด้วย (i) กระบวนการ เตรียมน้ำเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยอาหารเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยน้ำตาลกับจุลินทรีย์ผลิตกรดแลค ติกและมี pH ตั้งต้นซึ่งเป็น pH ที่เหมาะต่อการเจริญของจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นและเลี้ยงจุลิ นทรีย์นั้น (ii) กระบวนการเลี้ยงจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นภายใต้ pH ที่ต่ำกว่า pHตั้งต้นนั้น และ (iii) กระบวนการเลี้ยงจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกนั้นที่ pH ที่เหมาะสมต่อการเจริญของ แบคทีเรียผลิตกรดแลคติกนั้น ซึ่ง pH ของกระบวนการ (iii) นั้นเป็น pH ที่เหมือนหรือแตกต่างกับ pH ตั้งต้นนั้น และกระบวนการ (ii) นั้นเป็นกระบวนการก่อนหรือหลังของกระบวนการ (i) นั้น Lactic acid production method that can quantify lactic acid production It can increase and inhibit the dosage. The residue of sugar is possible The invention proposes a method for producing lactic acid, consisting of (i) a culture preparation process consisting of a medium containing a sugar and microorganisms producing lactic acid and having a base pH, which is the pH suitable for the growth of acid producing microorganisms. The lactic acid and the microorganisms are cultured (ii) the microbial culture process produces that lactic acid at a pH lower than that of that substrate, and (iii) the microbial culture producing that lactic acid at the appropriate pH. For the growth of Bacteria produce that lactic acid where the pH of the process (iii) is the same or different pH with that substrate pH and the process (ii) is a pre- or post-process (i).
Claims (1)
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH1601002600A TH1601002600A (en) | 2017-08-03 |
TH165709B TH165709B (en) | 2017-08-03 |
TH165709A true TH165709A (en) | 2017-08-03 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
MX2017002675A (en) | Process for increasing biomass and spores production of plant growth promoting bacteria of the bacillus genus. | |
WO2012101528A3 (en) | Microbial compositions and methods | |
MY186108A (en) | Gas fermentation for the production of protein or feed | |
MX2019010195A (en) | New fermentation medium for growth of methanotrophic bacteria and method for producing said medium. | |
EP3839053A3 (en) | Genetically modified microorganisms having improved tolerance towards l-serine | |
WO2015177641A3 (en) | Methods of oil production in microorganisms | |
EA036597B9 (en) | Production of yogurt | |
MY176569A (en) | Method of removing dna from biotechnological products | |
TH165709A (en) | How lactic acid is produced | |
PH12018501260A1 (en) | Flavoured milk product | |
PL414934A1 (en) | Method for obtaining 6-acetamidoflawone | |
TH165709B (en) | How lactic acid is produced | |
WO2017003387A8 (en) | Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria | |
MY197963A (en) | Algae treatment method | |
BR112018074714A2 (en) | process for forming iron-fortified nutritional products | |
PL409074A1 (en) | Method for obtaining 4'-chloro α, β-dihydrochalcone | |
TH171534A (en) | L-Amino Acid Production Method | |
TH168778A (en) | A method for producing single cell oils from lignocellulose materials | |
PH12021550013A1 (en) | Method for producing protein | |
PL405700A1 (en) | 4'-0-β-D-4'' '-methoxy-glucopyranosyl-4, 2'-dihydroxy-6'-methoxy-3'-prenyl-α, β-dihydrochalcone and a process for its preparation | |
TH170393A (en) | Method for the production of L-amino acids | |
TH1801002042A (en) | Methods for L-Amino Acid Production | |
TH164183A (en) | Method of production 3- hydroxybutyric acid using HALOMONAS SP. | |
TH166877A (en) | Lactobacillus Capable of inducing IL-12 production and the same culture method | |
TH168631A (en) | Methods for acid production L-Amino-based bacteria of the family Enterobacteriaceae with the yajL gene that is overexpressed |