TH162689A - การใช้สตาร์ชที่ทนต่อการย่อยในองค์ประกอบสารเคลือบ - Google Patents
การใช้สตาร์ชที่ทนต่อการย่อยในองค์ประกอบสารเคลือบInfo
- Publication number
- TH162689A TH162689A TH1501007443A TH1501007443A TH162689A TH 162689 A TH162689 A TH 162689A TH 1501007443 A TH1501007443 A TH 1501007443A TH 1501007443 A TH1501007443 A TH 1501007443A TH 162689 A TH162689 A TH 162689A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- resistant starch
- present
- hpst
- frozen
- extrusion
- Prior art date
Links
- 229920000294 Resistant starch Polymers 0.000 title claims abstract 12
- 235000021254 resistant starch Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 239000008199 coating composition Substances 0.000 title 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims abstract 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 1
Abstract
แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 2/03/2559 การประดิษฐ์ปัจจุบันนี้เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบที่ประกอบรวมด้วยสตาร์ชที่ทนต่อการ ย่อยชนิด RS4 (RS4 resistant starch) องค์ประกอบของการประดิษฐ์ปัจจุบันนี้มีไว้สำหรับการใช้ใน การเตรียมผลิตภัณฑ์เนื้อสัมผัสหยาบผ่านทาง การอัดรีดแบบแรงดันสูงเวลาสั้น (HPST) สำหรับการ เคลือบผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งและถูกแช่เย็น ------------------------------------------------------- การประดิษฐ์ปัจจุบันนี้เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบที่ประกอบรวมด้วย สตาร์ชที่ทนต่อการ ย่อยชนิด RS4 (RS4 resistant starch) องค์ประกอบของการประดิษฐ์ปัจจุบันนี้มีไว้สำหรับการใช้ใน การเตรียมผลิตภัณฑ์เนื้อสัมผัสหยาบผ่านทางการอัดรีดแบบแรงดังสูงเวลาสั้น (HPST) สำหรับการ เคลือบผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งและถูกแช่เย็น
Claims (4)
1. องค์ประกอบสำหรับใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์เนื้อสัมผัสหยาบ ซึ่งองค์ประกอบนั้น ประกอบรวมด้วย สตาร์ชที่ทนต่อการย่อยชนิด RS4 (RS4 resistant starch)
2. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งสตาร์ชที่ทนต่อการย่อยชนิด RS4 ปรากฏอยู่ใน ปริมาณมากถึงประมาณ 20%โดยน้ำหนักขององค์ประกอบนั้น
3. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ยังประกอบรวมอีกด้วย สารพื้นที่เป็นธัญพืช
4. องค์ประกอบของข้อถือสิทธิที่ 3 ที่ซึ่ง สารพื้นที่เป็นธัญพืชนั้น ปรากฏอยู่ใแท็ก :
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH162689A true TH162689A (th) | 2017-05-25 |
| TH162689B TH162689B (th) | 2017-05-25 |
| TH1501007443A TH1501007443A (th) | 2017-05-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TH162689A (th) | การใช้สตาร์ชที่ทนต่อการย่อยในองค์ประกอบสารเคลือบ | |
| TH162689B (th) | การใช้สตาร์ชที่ทนต่อการย่อยในองค์ประกอบสารเคลือบ | |
| TH173154S (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH1801003330A (th) | เม็ดปรุงรสหรือปรุงซุปสำหรับการปรุงอาหาร | |
| TH61403S1 (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH159634S (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH159633S (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH61405S1 (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH61406S1 (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH61407S1 (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH159631S (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH159632S (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH159635S (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH69670S1 (th) | อุปกรณ์ควบคุมน้ำมันเชื้อเพลิง | |
| TH180548S (th) | อุปกรณ์ควบคุมน้ำมันเชื้อเพลิง | |
| TH1701004814A (th) | น้ำเชื่อมอัลลูโลส | |
| TH178854S (th) | ข้อต่อท่อ | |
| Deeboonchai | Utilization of upland rice in food products | |
| TH168299S (th) | ชิ้นส่วนอุปกรณ์ลำเลียงผลผลิตทางการเกษตร | |
| TH61404S1 (th) | ภาชนะบรรจุ | |
| TH54828S1 (th) | หัวฉีดน้ำสำหรับสุขภัณฑ์แบบพกพา | |
| TH169137S (th) | เตียงนอน | |
| TH66605S1 (th) | เตียงนอน | |
| TH150386S (th) | ภาชนะบรรจุอาหาร | |
| TH150389S (th) | ภาชนะบรรจุอาหาร |