TH162025B - A system of drink preservatives based on pimaricin and Above liquid gas - Google Patents

A system of drink preservatives based on pimaricin and Above liquid gas

Info

Publication number
TH162025B
TH162025B TH1501004317A TH1501004317A TH162025B TH 162025 B TH162025 B TH 162025B TH 1501004317 A TH1501004317 A TH 1501004317A TH 1501004317 A TH1501004317 A TH 1501004317A TH 162025 B TH162025 B TH 162025B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
pimaricin
drink
preservative system
liquid gas
above liquid
Prior art date
Application number
TH1501004317A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH1501004317A (en
TH162025A (en
Original Assignee
เป๊ปซี่โค อิงค์
Filing date
Publication date
Application filed by เป๊ปซี่โค อิงค์ filed Critical เป๊ปซี่โค อิงค์
Publication of TH162025B publication Critical patent/TH162025B/en
Publication of TH1501004317A publication Critical patent/TH1501004317A/en
Publication of TH162025A publication Critical patent/TH162025A/en

Links

Abstract

การประดิษฐ์ปัจจุบันนี้ได้จัดให้มีไว้สำหรับการทำให้เสถียรของสารต้านราประเภที่ใช้กับ อาหาร (food grade antifungi agent), ไพมาริซิน (pimaricin), ต่อต้านผลของการเสื่อมสภาพของ ออกซิเจนในลักษณะที่มิได้ลดแอคทิวิตี้ของไพมาริซินต่ราที่โดยปกติแล้วเป็นสาเหตุให้เกิด การเสีย (spoilage) ในเครื่องดื่มที่เป็นกรดสูง การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวข้องกับระบบสารกันบูดของ เครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ประกอบรวมด้วย ระบบสารกันบูดนั้น โดยเฉพาะ การประดิษฐ์ นี้เกี่ยวข้องกับระบบสารกันบูดของเครื่องดื่มที่มีสูตรที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองต่อความต้องการ ของผู้บริโภคเพื่อสุขภาพและส่วนผสมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม The present invention is provided for stabilization of food grade antifungi agent, pimaricin, against the deterioration effect of Oxygen in a manner that does not reduce the activity of pimarisin the fungus that normally causes spoilage in highly acidic beverages. The invention is also related to the preservative system of Beverages and beverage products that include The preservative system, specifically this invention, involves a beverage preservative system that is properly formulated to meet the needs. Of consumers for healthy and environmentally friendly ingredients

Claims (1)

1. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มในภาชนะปิดผนึกที่ประกอบรวมด้วย เครื่องดื่มที่มี pH 2.4 ถึง 5.6 ที่ประกอบรวมด้วย ไพมาริซิน (pimaricin) ปรากฏอยู่ในปริมาณตั้งแต่ 0.1 ถึง 6 ส่วนในล้าน และ :1. Beverage products in a sealed container that is assembled with Beverages with a pH of 2.4 to 5.6 containing pimaricin appear in amounts from 0.1 to 6 parts per million and:
TH1501004317A 2014-01-30 A system of drink preservatives based on pimaricin and Superfluous gas TH162025A (en)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH162025B true TH162025B (en) 2017-04-20
TH1501004317A TH1501004317A (en) 2017-04-20
TH162025A TH162025A (en) 2017-04-20

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2023001807A (en) Rebaudioside e and food products sweetened with rebaudioside e.
MX2015009301A (en) Beverage preservative system based on pimaricin and headspace gas.
MX2017009364A (en) Pressurized beverage concentrates and appliances and methods for producing beverages therefrom.
MX2017001414A (en) Closure and finish for small carbonated beverage packaging with enhanced shelf life properties.
CL2016002787A1 (en) Method for improving the sweetness of a sweetener in a food product or beverage comprising adding naringenin to the product in an amount of 30-200 ppm by weight of the total weight of the product food product or beverage comprising 30-200 ppm by weight of naringenin of the total product weight
MY185492A (en) System and method for preparing cold food or beverages from a pack
MX2015013041A (en) Food products prepared with soluble whole grain oat flour.
WO2014210326A3 (en) Stable beverage and liquid food products and process for making such
PH12016502176A1 (en) Concentrate for milky beverages
MX358008B (en) Packaging container that extends the shelf life of food contained therein, particularly berries, by means of the incorporation of an antifungal agent in the surface thereof, preparation method and uses of same.
TN2018000174A1 (en) Packaging for fruit and vegetable products treated with an antimicrobial solution
TH162025B (en) A system of drink preservatives based on pimaricin and Above liquid gas
GB201206457D0 (en) Composition
MY185916A (en) Flavor modulator containing 4-alkoxycinnamaldehyde as active ingredient
EA201690697A1 (en) FOOD PRODUCT WITH IMPROVED AROMA AND TASTE
MX2018000648A (en) Composition comprising taste modulation compounds, their use and foodstuff comprising them.
TH162025A (en) A system of drink preservatives based on pimaricin and Superfluous gas
PH12018500170A1 (en) Composition comprising taste modulation compounds, their use and foodstuff comprising them
NZ732227A (en) Method and composition of preserving wine
PH12015501380A1 (en) Method of improving microbiological stability in a still water-based beverage and microbiologically shelf-stable still water-based beverages
MX2019002527A (en) Liquid single serving composition with a dairy component, cereals and fruits.
MY186727A (en) Instant alcoholic beverages and production thereof
MY166225A (en) Carbonated honey beverage
WO2014111529A8 (en) Container for refrigerating a refrigerated product and/or for keeping said product refrigerated, and filling system and method for filling a container of this type
TH162030B (en) Composition and food