TH161956A - องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสพริกไทยเสฉวนเขียว - Google Patents
องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสพริกไทยเสฉวนเขียวInfo
- Publication number
- TH161956A TH161956A TH1501006621A TH1501006621A TH161956A TH 161956 A TH161956 A TH 161956A TH 1501006621 A TH1501006621 A TH 1501006621A TH 1501006621 A TH1501006621 A TH 1501006621A TH 161956 A TH161956 A TH 161956A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- oil
- green pepper
- composition
- flavored
- flavored oil
- Prior art date
Links
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 title claims 2
- 240000008384 Capsicum annuum var. annuum Species 0.000 title claims 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 8
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 5
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims 3
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims 3
- 241000796522 Olene Species 0.000 claims 1
- 206010036618 Premenstrual syndrome Diseases 0.000 claims 1
- 239000011347 resin Substances 0.000 claims 1
- 229920005989 resin Polymers 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000008059 Nerium oleander Species 0.000 abstract 1
- 240000007736 Zanthoxylum simulans Species 0.000 abstract 1
- 235000009932 Zanthoxylum simulans Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
Abstract
การประดิษฐ์นี้สัมพันธ์กับองค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสพร้อมใช้ ซึ่งประกอบรวมด้วย สิ่งสกัดน้ำมันพริกไทยเสฉวนเขียว (GReen Sichuan Pepper) โอลีอเรซิน และน้ำมันพิช ที่ควรคือ เลือกจากน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันดอกทานตะวัน มุมมองเพิ่มเติมของ การประดิษฐ์คือ วิธีสำหรับการปรับปรุงกลิ่นรส และอะโรมาพริกไทยเสฉวนเขียวของผลิตภัณฑ์ อาหารเมื่อปรุงอาหาร ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นของการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวกับ องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสของการประดิษฐ์นี้
Claims (3)
1. องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสพร้อมใช้ซึ่งประกอบรวมด้วย: สิ่งสกัดน้ำมันพริกไทยเสฉวนเขียว 5.0 - 40% โดยน้ำหนัก, โอลีโอเรซิน 0.2 - 5% โดยน้ำหนัก, น้ำมันพืช 20 - 90% โดยน้ำหนัก
2. องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งน้ำมันพืชประกอบรวมด้วยน้ำมัน ถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันดอกทานตะวัน
3. องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งน้ำมันพืชประกอบรวมด้วย น้ำมันถั่วเหลือง และ/หรือ นแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH161956A true TH161956A (th) | 2017-04-27 |
| TH161956B TH161956B (th) | 2017-04-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PH12015502320A1 (en) | Green sichuan pepper flavouring oil compositions | |
| PH12018500923A1 (en) | A processing method to make low oil content noodles and other foods produced by the same | |
| BR112013015949A2 (pt) | composição de gordura e/ou óleo | |
| MY182351A (en) | Manufacturing method of oil-and-fat for enhancing salty taste | |
| WO2012028928A3 (en) | Compositions and methods for colouring or protecting meat colour | |
| HRP20171230T1 (hr) | Metoda pripreme suhoprženih orašastih proizvoda sa okusom, te grickalice koje su proizvedene od istog | |
| EA201690631A1 (ru) | Текстуризатор мяса | |
| MX2017002231A (es) | Composicion de grasa comestible. | |
| SG11201508797TA (en) | Antiangiogenesis agent, cosmetic, medicin, crystallized redpigment, composition, and food comprising extract orred pigment from saw palmetto fruit and method of producing thereof | |
| TH161956A (th) | องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสพริกไทยเสฉวนเขียว | |
| EP3283091A4 (en) | PROCESS FOR EXTRACTION OF BERRIES OR FRUITS WITH AN ALKALINE MAGNESIUM COMPOUND FOR PHARMACEUTICAL, HERBAL, FOOD OR COSMETIC INGREDIENTS | |
| TH161956B (th) | องค์ประกอบน้ำมันแต่งกลิ่นรสพริกไทยเสฉวนเขียว | |
| CA3041260C (en) | Allulose-containing composition for promoting excretion of vegetable lipids from the body | |
| BR112016022020A2 (pt) | complexo de óleo vegetal e proteína de soro de leite, composição, métodos para produzir um complexo de óleo vegetal e proteína de soro de leite e para conceder um sabor ou uma textura a um alimento, e, alimento | |
| GR1008712B (el) | Παρασκευασμα λειτουργικου αντιοξειδωτικου ελαιου με διπλη αμεση εκχυλιση δικταμου, σιδεριτη και αλλων βοτανων σε εξαιρετικο παρθενο ελαιολαδο | |
| ES2721048A1 (es) | Composición de polifenoles y aceite o grasas, procedimiento de preparación y usos del mismo. | |
| SG11202102520TA (en) | Method for manufacturing flavoring oil, method for manufacturing flavoring oil mixture, and method for imparting fragrant flavor to food product | |
| WO2017010905A8 (en) | Pet food product | |
| CN104256675A (zh) | 鹿肉干 | |
| AR113505A1 (es) | Producto alimentario extruido, similar a papas fritas y procedimiento de preparación | |
| BR112018014819A2 (pt) | método para obter ingredientes tais como substâncias flavorizantes, vitaminas e polifenóis de alimentos e óleo essencial | |
| CL2018000876A1 (es) | Base de sabor natural y proceso para su preparación | |
| PH22018050042U1 (en) | Process of hot smoke-curing of milkfish with fragrant screw pine (pandanus odoratissimus) leaves extract as food additive | |
| PH12018500790A1 (en) | Coffee cream oil composition | |
| TH1901005167A (th) | น้ำมันและไขมันสำหรับระงับการขึ้นดอกนวล |