TH144129A - องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกสำหรับการนวดในผลิตภัณฑ์ขนมอบ - Google Patents

องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกสำหรับการนวดในผลิตภัณฑ์ขนมอบ

Info

Publication number
TH144129A
TH144129A TH1301004428A TH1301004428A TH144129A TH 144129 A TH144129 A TH 144129A TH 1301004428 A TH1301004428 A TH 1301004428A TH 1301004428 A TH1301004428 A TH 1301004428A TH 144129 A TH144129 A TH 144129A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glucomannan
emulsified oil
fat composition
plastic emulsified
mass
Prior art date
Application number
TH1301004428A
Other languages
English (en)
Other versions
TH92709B (th
TH1301004428B (th
Inventor
คูโรดะ
โตชิยูกิ
ยาซูซูเกะ
ฮิโรคาวะ
Original Assignee
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายบุญมา เตชะวณิช
อเดกะ คอร์ปอเรชั่น
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายบุญมา เตชะวณิช, อเดกะ คอร์ปอเรชั่น filed Critical นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
Publication of TH144129A publication Critical patent/TH144129A/th
Publication of TH1301004428B publication Critical patent/TH1301004428B/th
Publication of TH92709B publication Critical patent/TH92709B/th

Links

Abstract

DC60 (08/08/56) องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกสำหรับการนวดใน ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ซึ่งมีกลูโคแมนแนน และเอสเทอร์ของกรดไขมันที่มีหมู่ทำหน้าที่หมู่เดียวกับ กลีเซอรอลในวัฏภาคแอลเควียส ถ้าจะให้ดีแล้ว, ปริมาณบรรจุของกลูโคแมนแนนในองค์ประกอบ ของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกควรเป็น 0.01 ถึง 2.1% โดยมวล นอกจากนั้น, ยัง เป็นการดีอีกด้วยว่า องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกมีวัสดุที่ มีกลูโคแมนแนน, ดังที่เป็นกลูโคแมนแนน, ที่ซึ่งความบริสุทธิ์ของกลูโคแมนแนนเป็น 50% โดยมวล หรือมากกว่านั้น องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกสำหรับการนวดใน ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ซึ่งมีกลูโคแมนแนน และเอสเทอร์ของกรดไขมันที่มีหมู่ทำหน้าที่หมู่เดียวกับ กลีเซอรอลในวัฏภาคแอลเควียส ถ้าจะให้ดีแล้ว ปริมาณบรรจุของกลูโคแมนแนนในองค์ประกอบ ของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกควรเป็น 0.01 ถึง 2.1% โดยมวล นอกจากนั้น ยัง เป็นการดีอีกด้วยง่า องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกมีวัสดถที่ มีกลูโคแมนแนน ดังที่เป็นกลูโคแมนแนน ที่ซึ่งความบริสุทธิ์ของกลูโคแมมแนนเป็น 50% โดยมวล หรือมากกว่านั้น

Claims (1)

1. : DC60 (08/08/56) องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกสำหรับการนวดใน ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ซึ่งมีกลูโคเเมนเเนน เเละเอสเทอร์ของกรดไขมันที่มีหมู่ทำหน้าที่หมู่เดียวกับ กลีเซอรอลในวัฏภาคเเอลเควียส ถ้าจะให้ดีเเล้ว, ปริมาณบรรจุของกลูโคเเมนเเนนในองค์ประกอบ ของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกควรเป็น 0.01 ถึง 2.1% โดยมวล นอกจากนั้น, ยัง เป็นการดีอีกด้วยว่า องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกมีวัสดุที่ มีกลูโคเเมนเเนน, ดังที่เป็นกลูโคเเมนเเนน, ที่ซึ่งความบริสุทธิ์ของกลูโคเเมนเเนนเป็น 50% โดยมวล หรือมากกว่านั้น องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกสำหรับการนวดใน ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ซึ่งมีกลูโคเเมนเเนน เเละเอสเทอร์ของกรดไขมันที่มีหมู่ทำหน้าที่หมู่เดียวกับ กลีเซอรอลในวัฏภาคเเอลเควียส ถ้าจะให้ดีเเล้ว ปริมาณบรรจุของกลูโคเเมนเเนนในองค์ประกอบ ของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกควรเป็น 0.01 ถึง 2.1% โดยมวล นอกจากนั้น ยัง เป็นการดีอีกด้วยง่า องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกมีวัสดถที่ มีกลูโคเเมนเเนน ดังที่เป็นกลูโคเเมนเเนน ที่ซึ่งความบริสุทธิ์ของกลูโคเเมมเเนนเป็น 50% โดยมวล หรือมากกว่านั้นข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : 1.องค์ประกอบของน้ำมันไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์เเบบพลาสติกสำหรับการนวดใน ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ซึ่งมีกลูโคเเมนเเนน เเละเอสเทอร์ของกรดไขมันที่มีหมู่ทำหน้าที่หมู่เดียวกับ กลีเซอรอลในวัฏภาคเเอคเควียสแท็ก :
TH1301004428A 2012-02-06 องค์ประกอบของน้ำมัน/ไขมันที่ผ่านการอิมัลซิฟายด์แบบพลาสติกสำหรับการนวดในผลิตภัณฑ์ขนมอบ TH92709B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH144129A true TH144129A (th) 2015-12-09
TH1301004428B TH1301004428B (th) 2015-12-09
TH92709B TH92709B (th) 2023-04-03

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ZA201908449B (en) Novel modified acid compositions as alternatives to conventional acids in the oil and gas industry
MX344271B (es) Productos nutricionales que incluyen un sistema de grasa novedoso que incluye monogliceridos.
CL2014001803A1 (es) Composiciones enriquecidas con dpa de ácidos grasos omega 3 poliinsaturados en forma de ácido libre; metodo de preparacion; y sus usos.
MY160520A (en) Bloom Retarding Fat
BR112015006768A2 (pt) produtos cerosos de oxidação de farelo de arroz
PE20241184A1 (es) Acido graso altamente insaturado o ester etilico de acido graso altamente insaturado, con reducidos contaminantes ambientales, y metodo para producir el mismo
RU2013127208A (ru) Масляная или жировая композиция
DK3728509T3 (en) Novel modified acid compositions as alternatives to conventional acids in the oil and gas industry
WO2014057362A3 (en) Omega -3 compositions
MY162872A (en) Oil and fat composition, bakery food using oil and fat composition, and composite food using bakery food
BR112013015949A2 (pt) composição de gordura e/ou óleo
IN2015DN02828A (th)
BR112014013598A8 (pt) produto de chocolate com casca tropicalizada
BR112017019177A2 (pt) emulsão, produto alimentício, formulação, uso de uma formulação, gotículas aquosas e processo
BR112014024523A2 (pt) sistema de gordura de panificação
BR112015024064A2 (pt) composição de isca macia rodenticida e método de preparação da composição
JP2015107064A5 (th)
BRPI0911215C8 (pt) emulsão de água em óleo com baixo teor de gordura, uso de amido tratado com amilomaltase, produto de pastelaria ou assado e processo para a preparação do referido produto
TR201908153T4 (tr) Besleyici bileşimler ve bunların kullanımları.
PH12015500228B1 (en) Nutritional creamer composition
MX2015002568A (es) Grasa con bajo contenido de acidos grasos saturados para recubrimiento de productos de confiteria.
EA201690692A1 (ru) Пищевая липидная композиция, содержащая стеаридоновую кислоту и оливковое масло
MY163928A (en) Plastic emulsified oil/fat composition for kneading in bakery products
WO2013184879A3 (en) Pumpable fat compositions
WO2016195016A8 (ja) 新規なトリグリセリド及びその用途