บทสรุปการประดิษฐ์ ได้เปิดเผยแยมมะกรูดที่ประกอบด้วย เนื้อมะกรูด 40% โดยน้ำหนัก, น้ำตาล 38% โดยน้ำหนัก, เพคติน 5% โดยน้ำหนัก, น้ำ 16% โดยน้ำหนัก และกรดซิตริก 0.5 % โดยน้ำหนัก รวมทั้งกรรมวิธีการทำแยมมะกรูดนี้ดังที่ได้กล่าว มาแล้วThe invention summary reveals a kaffir lime jam composed of 40% kaffir lime pulp by weight, 38% sugar by weight, 5% pectin by weight, 16% water by weight, and 0.5% citric acid by weight, along with the kaffir lime jam making process as described above.
Claims (2)
------23/11/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1 .แยมมะกรูด ประกอบด้วย เนื้อมะกรูด 40%โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 38% โดยน้ำหนัก แพคติน 5% โดยน้ำหนัก น้ำ 16.5%โดยน้ำหนัก กรดซิตริก 0.5%โดยน้ำหนัก ------------------November 23, 2017------(OCR) Page 1 of 1 page. Claim 1. Kaffir lime jam consists of 40% kaffir lime pulp by weight, 38% granulated sugar by weight, 5% pectin by weight, 16.5% water by weight, and 0.5% citric acid by weight. ------------1. แยมมะกรูด ประกอบด้วย เนื้อมะกรูด 50% โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย 35% โดยน้ำหนัก, แพคติน 5% โดยน้ำหนัก, กรดซิตริก 0.05% โดยน้ำหนัก, น้ำ 16.5% โดยน้ำหนัก1. Kaffir lime jam consists of 50% kaffir lime pulp by weight, 35% granulated sugar by weight, 5% pectin by weight, 0.05% citric acid by weight, and 16.5% water by weight.2. แยมมะกรูดตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสมประกอบด้วย เนื้อมะกรูดต้มสุขบดละเอียด 40% โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 38% โดยน้ำหนัก แพคติน 5% โดยน้ำหนัก น้ำ 16.5% โดยน้ำหนัก และกรดซิตริก 0.5% โดยน้ำหนัก2. The suitable kaffir lime jam under Patent 1 consists of 40% by weight of finely mashed cooked kaffir lime pulp, 38% by weight of granulated sugar, 5% by weight of pectin, 16.5% by weight of water, and 0.5% by weight of citric acid.