แก้ไข 5 กันยายน 2560 ทองม้วนมันเทศประกอบด้วย มันเทศ เกลือ ไข่ไก่ นมสด น้ำตาลมะพร้าว และน้ำ สะอาดมีกรรมวิธีการผลิต คือ นำมันเทศมาต้มให้สุก พักให้เย็น 1-2 ชม. แกะเปลือกออก และ นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน ---------- คุณสมบัติทองม้วนมันเทศไม่ผสมแป้งใช้เนื้อมันเทศล้วน ๆ ใช้มันเทศของที่ปลูกในท้องถิ่นมา ทำความสะอาด แล้วนำมาต้มให้สุก โดยพักให้เย็นด้วยวิธีการผึ่งให้แห้ง จึงแกะเปลือกมันออกและ นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาผสมกับมันเทศให้เข้ากันจนเป็นน้ำข้น ๆ จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้มาใส่ใน แบบอบทองม้วนจนทองม้วนสุกพอดี จึงนำออกและมาม้วนให้เป็นรูปแบบตามต้องการ และผึ่งให้เย็น จึงได้เป็นทองม้วนที่มีความบาง กรอบ หอม รสชาดดีและเก็บไว้ได้นาน เมื่อรับประทานจึงส่งผลดีต่อ สุขภาพของผู้บริโภค Edit 5 September 2017 Thong Muan Sweet potato contains sweet potato, salt, egg, fresh milk, coconut sugar and clean water. The production process is to boil the sweet potato and let it cool for 1-2 hours. Peel off and mix all ingredients together. -------- Properties Thong Muan Sweet potato without starch, using pure sweet potato pulp, using locally grown sweet potatoes to clean and then boil until cooked. By letting it cool by means of desiccation Therefore peeled it off and Mix the prepared ingredients with sweet potato until thick, then put the ingredients in. Baked Thong Muan until it is cooked just right Therefore taken out and rolled into the desired shape And let it cool Therefore it is thin, crispy, fragrant, tasty and can be stored for a long time When eating, it has a good effect on Consumer health
Claims (6)
ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :แก้ไข 5 กันยายน 2560 1. สูตรทองม้วนจากมันเทศประกอบด้วย มันเทศ 1000 กรัม เกลือ 3.3 กรัม ไข่ไก่ 60 กรัม นมสด 500 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม น้ำสะอาด 500 กรัม 2. กรรมวิธีการผลิตทองม้วนจากมันเทศตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการผลิต ดังนี้ ก. ทำความสะอาดมันเทศ ข. นำมันเทศมาต้มในน้ำสะอาดให้สุก ค. นำมาพักให้เย็น 1-2 ชม. ง. ผึ่งให้แห้ง และแกะเปลือกออก จ. นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากันโดยการบดได้เป็นแป้งทองม้วน ---------- ทองม้วนมันเทศไม่ผสมแป้งทำมาจากเนื้อมันเทศล้วน ๆClaims (all) which will not appear on the advertisement page: Edit September 5, 2017 1. Sweet potato casserole formula contains 1000 grams of sweet potato, 3.3 grams of salt, 60 grams of chicken eggs, 500 grams of fresh milk, 300 grams of coconut sugar, 500 grams of clean water. The process of producing sweet potato from sweet potato according to claim 1, where the production process is as follows: a. Cleaning sweet potatoes b. Boiled sweet potatoes in clean water c. Let them cool for 1-2 hours. To dry and peel off. E. Mix all the ingredients together by grinding them into flour. Thong Muan ---------- Thong Muan Sweet Potatoes without flour, made from pure sweet potato pulp.1. มันเทศ 1 กิโลกรัม1.1 kg of sweet potato2. เกลือ 1 ช้อนชา2.1 teaspoon salt3. ไข่ไก่ 1 ฟอง3.1 egg4. นมสด 1/2 กิโลกรัม4.1 / 2 kg of fresh milk5. น้ำตาลมะพร้าว 0.3 กิโลกรัม5. Coconut Sugar 0.3 kg.6. น้ำสะอาด 1/2 กิโลกรัม คุณสมบัติทองม้วนมันเทศไม่ผสมแป้งใช้เนื้อมันเทศล้วน ๆ ใช้มันเทศของที่ปลูกในท้องถิ่นมา ทำความสะอาด แล้วนำมาต้มให้สุก โดยพักให้เย็นด้วยวิธีการผึ่งให้แห้ง จึงแกะเปลือกมันออกและ นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาผสมกับมันเทศให้เข้ากันจนเป็นน้ำข้น ๆ จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้มาใส่ใน แบบอบทองม้วนจนทองม้วนสุกพอดี จึงนำออกและมาม้วนให้เป็นรูปแบบตามต้องการ และผึ่งให้เย็น จึงได้เป็นทองม้วนที่มีความบาง กรอบ หอม รสชาดดีและเก็บไว้ได้นาน เมื่อรับประทานจึงส่งผลดีต่อ สุขภาพของผู้บริโภค6. 1/2 kg of clean water Properties Thong Muan Sweet potato without starch, using pure sweet potato pulp, using locally grown sweet potatoes to clean and boil until cooked By keeping it cool by means of desiccation Therefore peeled it off and Mix the prepared ingredients with sweet potato until thick, then put the ingredients in. Baked Thong Muan until it is cooked just right Therefore taken out and rolled into the desired shape And let it cool Therefore it is thin, crispy, fragrant, tasty and can be stored for a long time When eating, it has a good effect on Consumer health
TH101004890A2001-11-30
Recipe and method for producing Thong Muan from yam
TH13709C3
(en)