TH13651A - สูตรผสมที่มีคอลลาเจน - Google Patents
สูตรผสมที่มีคอลลาเจนInfo
- Publication number
- TH13651A TH13651A TH9301000164A TH9301000164A TH13651A TH 13651 A TH13651 A TH 13651A TH 9301000164 A TH9301000164 A TH 9301000164A TH 9301000164 A TH9301000164 A TH 9301000164A TH 13651 A TH13651 A TH 13651A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- parts
- strips
- collagen
- gel
- Prior art date
Links
Abstract
เจลที่เหมาะสมสำหรับทำให้เป็นเส้นหรือแถบที่รับประทานได้ประกอบ ด้วยเฟสแพร่กระจายที่เป็นของผสมของ (A) โซเดียม แอลจิเนท 10 ถึง 15 ส่วน โดยน้ำหนัก และ (B) คอลลาเจน 10 ถึง 15 ส่วนโดยน้ำหนัก ซึ่งเฟสดังกล่าวเป็น 2 ถึง 10% โดยน้ำหนัก ของน้ำหนักทั้งหมดของเจล ควรเลือกให้เฟสแพร่กระจายมี (C) ซึ่งเป็น เซลลูโลส 2 ถึง 3 ส่วนโดยน้ำหนักอยู่ด้วย อาจบีบเจลผ่าน ช่องลงในอ่างที่มี ของเหลวเพื่อผลิตเส้นหรือแถบที่มีส่วน ประกอบเป็นโซเดียม แอลจิเนท 18-22%, คอลลาเจน 18-22%, เซลลูโลส 2-6%, กลีเซอรอล 25-35% และน้ำ 20-30%
Claims (2)
1. เจลที่เหมาะสมสำหรับใช้ผลิตเป็นเส้นหรือแถบที่รับประทานได้ประกอบรวมด้วยเฟสแพร่ กระจายที่เป็นของผสมของ (A) แอลจิเนท (ตามที่ได้ระบุไว้แล้วก่อนหน้านี้) 10 ถึง 20 ส่วน โดยน้ำหนัก, (B) คอลลาเจน 10 ถึง 20 ส่วนโดยน้ำหนัก, และ (C) เซลลูโลส 2 ถึง 4 ส่วน โดยน้ำหนัก, เซลลูโลสกัม, พอลิ แซคคาไรด์ที่ทำให้เป็นเยื่อบางได้หรือเส้นใยที่เสถียรต่อ ความ ร้อน เฟสดังกล่าวเป็น 2 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ของน้ำหนักทั้งหมดของเจล
2. เจลตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ของผสมประกอบรวมด้วย แอลจิเนท 10 ถึแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH13651A true TH13651A (th) | 1994-01-14 |
| TH13651EX TH13651EX (th) | 1994-01-14 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES549830A0 (es) | Metodo de preparar composiciones gelificables comestibles y similares | |
| ATE167360T1 (de) | Salatsosse mit niedrigem fettgehalt | |
| DK164068C (da) | Geldannende blanding af polysaccharid og gelatine, vandigt geldannende praeparat og gel fremstillet deraf | |
| CA2201512A1 (en) | Alginate gels | |
| RU97106815A (ru) | Альгинатные гели | |
| DE69929341D1 (de) | Kalziumreaktive pektinzusammensetzung | |
| TH13651A (th) | สูตรผสมที่มีคอลลาเจน | |
| TH13651EX (th) | สูตรผสมที่มีคอลลาเจน | |
| DE3485913D1 (de) | Anwendung von gegenueber heissen frostschutzmittelmischungen bestaendigen polyamidzusammensetzungen zur herstellung von gegenstaenden. | |
| ES2188598T3 (es) | Envolturas para alimentos a base de celulosa que tienen propiedades de maduracion mejoradas. | |
| MX170305B (es) | Marco de impulso basico, para una jerarquia de multiplex, de señales digitales | |
| KR920701418A (ko) | 효모 추출물의 제조방법 | |
| IT1156489B (it) | Soluzione acquosa per migliorare la colorazione rossa di frutti e fiori ed impiego di tale soluzione | |
| KR920000258A (ko) | 다시마를 주성분으로 한 건강보조식품의 제조방법 | |
| KR900001304A (ko) | 생면의 제조방법 | |
| KR900002717A (ko) | 인삼 및 보리를 함유한 국수의 제조방법 | |
| BE893025A (fr) | Derives de l'acide 1,4-thiazane-carboxilique leurs preparation et utilisation ainsi que les compositions contenant ces derives. | |
| KR850000205A (ko) | 곡류와 해초류를 주성분으로 한 건강식품의 제조방법 | |
| KR840003009A (ko) | 개량두부의 제조방법 | |
| KR900012551A (ko) | 생무우를 이용한 만두속의 제조방법 | |
| KR870010172A (ko) | 화장비누 제조방법 | |
| KR860006755A (ko) | 공예 점토의 제조방법 | |
| KR850005756A (ko) | 미역 페이스트(Paste)의 제조방법 | |
| KR880003578A (ko) | 토장국용 건조시래기의 제조법 | |
| KR850003159A (ko) | 세척제의 제조방법 |