TH12016A3

TH12016A3 - Longan syrup recipe

Info

Publication number: TH12016A3
Application number: TH1603000399U
Authority: TH
Inventors: พินทุกนก นางสาวอัมพันพินธุ์
Filing date: 2016-03-10
Publication date: 2016-10-10

Abstract

แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 4/08/59 สูตรผสมน้ำเชื่อมจากลำไยประกอบด้วย เนื้อลำไยสด 70% โดยน้ำหนัก เมล็ดลำไยเเห้ง 20% โดยน้ำหนัก และก้านลำไยแห้ง 10% โดยน้ำหนัก ที่ผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่าง ๆ ที่จะทำให้ได้ เฉพาะ น้ำที่ได้จากเนื้อลำไย เเละสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล รวมทั้งสารยับยั้งการทำงานของ เอ็นไซม์ที่ทำให้เกิดการเเพร่กระจายของเซลมะเร็งจากเมล็ดลำไยเเห้ง ก้านลำไยเเห้ง เเละเนื้อ ลำไยสด อันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ และสิ่งเเวดล้อมจากการนำเศษเหลือใช้ไปใช้ประโยชน์ และน้ำเชื่อมลำไยที่ได้จากกรรมวิธีการผลิตดังกล่าว ------------------------------------------------------------- สูตรผสมน้ำเชื่อมจากลำไยประกอบด้วย เนื้อลำไยสด 70% โดยน้ำหนัก เมล็ดลำไยเเห้ง 20% โดยน้ำหนัก และก้านลำไยแห้ง 10% โดยน้ำหนัก ที่ผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่าง ๆ ที่จะทำให้ได้ เฉพาะ น้ำที่ได้จากเนื้อลำไย เเละสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล รวมทั้งสารยับยั้งการทำงานของ เอ็นไซม์ที่ทำให้เกิดการเเพร่กระจายของเซลมะเร็งจากเมล็ดลำไยเเห้ง ก้านลำไยเเห้ง เเละเนื้อ ลำไยสด อันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ และสิ่งเเวดล้อมจากการนำเศษเหลือใช้ไปใช้ประโยชน์ และน้ำเชื่อมลำไยที่ได้จากกรรมวิธีการผลิตดังกล่าว Invention summary 4/08/16 Longan syrup formula contains 70% fresh longan pulp by weight of 20% longan seeds by weight and 10% dried longan stalks by weight through various processes to make. Can only get water from longan pulp And antioxidant polyphenols Including inhibitors of the function of Enzyme that causes the spread of cancer cells from longan seeds Longan stalks and fresh longan meat which are beneficial for health. And environment from using waste to use And longan syrup from the aforementioned production processes -------------------------------------------------- ----------- Longan syrup formula contains 70% fresh longan pulp by weight, 20% longan seeds by weight and 10% dried longan stalk by weight through various processes to Makes only the water from longan pulp And antioxidant polyphenols Including inhibitors of the function of Enzyme that causes the spread of cancer cells from longan seeds Longan stalks and fresh longan meat which are beneficial for health. And environment from using waste to use And longan syrup from the aforementioned production processes

Claims

(All) rights which will not appear on the advertisement page: Edit 4/08/16 1. Longan syrup formula contains - Fresh longan pulp 70% by weight - Dry longan seeds 20% by weight - Longan stalk. 10% by weight 2. Process for producing longan syrup The formula for the formula 1 consists of the following steps: a) Bring 70% fresh longan pulp and boil at 100 ° C for 1 hour. B) Add 20% dried longan seeds by weight and 10 longan stalks. % By weight into Longan syrup obtained from item a) and continue heating to 100 ° C for 1 hour c) Substitute the longan syrup from step b) to remove the insoluble part. -------------------------------------------------- -------------------------

1. Longan syrup formula contains - 70% fresh longan pulp - 20% dry longan seeds by weight - 10% longan stalks by weight.

2. Production process of longan syrup The formula for the formula for claim 1 consists of the following steps: a) Bring 70% fresh longan pulp and boil at 100 degrees Celsius for 1 hour. B) Add 20% dry longan seeds by weight and the longan stalk 10% by weight into Longan syrup obtained from item a) and continued heating at 100 degrees Celsius for 1 hour c) Subsequently, add the longan syrup from step b) to remove the insoluble portion.