TH118922A - กรรมวิธีเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิดในข้าวกล้องเพาะงอกโดยการแช่ในน้ำและเพาะบ่มในอากาศแบบวนซ้ำ - Google Patents
กรรมวิธีเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิดในข้าวกล้องเพาะงอกโดยการแช่ในน้ำและเพาะบ่มในอากาศแบบวนซ้ำInfo
- Publication number
- TH118922A TH118922A TH1001001031A TH1001001031A TH118922A TH 118922 A TH118922 A TH 118922A TH 1001001031 A TH1001001031 A TH 1001001031A TH 1001001031 A TH1001001031 A TH 1001001031A TH 118922 A TH118922 A TH 118922A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- brown rice
- degrees celsius
- hours
- incubating
- water
- Prior art date
Links
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 title claims abstract 20
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 18
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 7
- BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N gamma-aminobutyric acid Chemical compound NCCCC(O)=O BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims 4
- OGNSCSPNOLGXSM-UHFFFAOYSA-N (+/-)-DABA Natural products NCCC(N)C(O)=O OGNSCSPNOLGXSM-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims 2
- 229960003692 gamma aminobutyric acid Drugs 0.000 title claims 2
- 238000002791 soaking Methods 0.000 title abstract 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 abstract 2
- 230000035784 germination Effects 0.000 abstract 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (07/07/53) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีในการเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริก แอซิดในข้าวกล้องให้มีปริมาณเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งมี 2 วิธี คือ วิธีที่ 1 มีขั้นตอนประกอบด้วย การคัดเลือกข้าวเปลือกที่เหมาะสมมาแปรสภาพเป็นข้าวกล้อง คัดแยกและทำความสะอาด ข้าวกล้อง แล้วทำการเพาะงอกโดยการแช่น้ำที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส และควบคุมค่าพีเอช ไว้ที่ประมาณ 3-6 เป็นเวลานาน 3-4 ชั่วโมง แล้วทำการบ่มข้าวกล้องต่อในบรรยากาศภายใน ภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิ 35-37 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 20-22 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำข้าว กล้องงอกที่ได้มาทำการแช่น้ำที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส และควบคุมค่าพีเอชไว้ที่ประมาณ 3-6 เป็นเวลานาน 3-4 ชั่วโมง อีกรอบ สุดท้ายทำการอบลดความชื้นข้าวกล้องงอกที่ได้ด้วยลมร้อน จนข้าวกล้องงอกมีความชื้นต่ำกว่าร้อยละ 14 ส่วนวิธีที่ 2 มีขั้นตอนเหมือนกับวิธีที่ 1 แต่ได้เพิ่ม ขั้นตอนการบ่มข้าวกล้องภายในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิ 35-37 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 20-22 ชั่วโมง อีกรอบหนึ่ง ก่อนนำไปอบแห้งเพื่อลดความชื้น การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีในการเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริก แอซิดในข้าวกล้องให้มีปริมาณเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งมี 2 วิธี คือ วิธีที่ 1 มีขั้นตอนประกอบด้วย การคัดเลือกข้าวเปลือกที่เหมาะสมมาแปรสภาพเป็นข้าวกล้อง คัดแยกและทำความสะอาด ข้าวกล้อง แล้วทำการเพาะงอกโดยการแช่น้ำที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส และควบคุมค่าพีเอช ไว้ที่ประมาณ 3-6 เป็นเวลานาน 3-4 ชั่วโมง แล้วทำการบ่มข้าวกล้องต่อในบรรยากาศภายใน ภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิ 35-37 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 20-22 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำข้าว กล้องงอกที่ได้มาทำการแช่น้ำที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส และควบคุมค่าพีเอชไว้ที่ประมาณ 3-6 เป็นเวลานาน 3-4 ชั่วโมง อีกรอบ สุดท้ายทำการอบลดความชื้นข้าวกล้องงอกที่ได้ด้วยลมร้อน จนข้าวกล้องงอกมีความชื้นต่ำกว่าร้อยละ 14 ส่วนวิธีที่ 2 มีขั้นตอนเหมือนกับวิธีที่ 1 แต่ได้เพิ่ม ขั้นตอนการบ่มข้าวกล้องภายในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิ 35-37 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 20-22 ชั่วโมง อีกรอบหนึ่ง ก่อนนำไปอบแห้งเพื่อลดความชื้น
Claims (2)
1. กรรมวิธีในการเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิดในข้าวกล้อง ซึ่งมีขั้นตอน ประกอบด้วย การนำข้าวกล้องมาแช่น้ำที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 3-4 ชั่วโมง แล้วทำการบ่มข้าวกล้องในบรรยากาศต่อภายในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิ 35-37 องศาเซลเซียส นาน 20-22 ชั่วโมง จากนั้นนำข้าวกล้องมาทำการแช่น้ำที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส นาน 3-4 ชั่วโมงอีกครั้ง แล้วจึงทำการอบแห้งเพื่อลดปริมาณความชื้นด้วยลมร้อนที่อุณหภูมิ 50-55 องศา เซลเซียส จนข้าวกล้องงอกมีความชื้นต่ำกว่าร้อยละ 14
2. กรรมวิธีแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH118922A true TH118922A (th) | 2012-12-28 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2009157018A3 (en) | Novel polymorphic forms of perindopril (l)-arginine and process for the preparation thereof | |
| CN106717265A (zh) | 一种羊草种子高效萌发的方法 | |
| CN103704381B (zh) | 一种茶叶的制作方法 | |
| CN102198680A (zh) | 一种木竹的处理方法 | |
| CN103947680A (zh) | 一种提高花生种子活力的促芽剂及其制备方法 | |
| CN103609427A (zh) | 一种酸处理式紫菜全浮动养殖方法 | |
| CN103843650A (zh) | 木麻黄水培育苗方法 | |
| CN107278413A (zh) | 一种丝瓜种子发芽整齐的方法 | |
| RU2020117455A (ru) | Способ улучшения всхожести семян и/или устойчивости растений к воздействию окружающей среды | |
| CN103461044A (zh) | 一种利用内生真菌提高水稻抗盐碱能力的方法 | |
| RU2011143529A (ru) | Способ подготовки семян тыквы к посеву | |
| TH129752A (th) | กรรมวิธีการเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิดในข้าวกล้องเพาะงอกโดยการแช่ในสารละลายกรดกลูตามิกและเพาะบ่มในอากาศ | |
| TH132726A (th) | กรรมวิธีเพิ่มปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวทิริกแอซิดในข้าวกล้องเพาะงอกโดยการแช่ในน้ำและเพาะบ่มในอากาศแบบวนซ้ำที่มีการต่อต้านการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์ในข้าวกล้องเพาะงอกด้วยสารละลายกรดแลกติก | |
| RU2013105295A (ru) | Способ производства солода | |
| CN107702435A (zh) | 一种秸秆防回潮干燥方法 | |
| CN102939808A (zh) | 一种色木槭种子裸层积催芽方法 | |
| Zheng et al. | Choline chloride treatments promote ornamental quality of lilium oriental hybrids' sorbonne' | |
| CN105210498A (zh) | 物理方法对地雷花种子促芽的预处理方法 | |
| JP2011182658A5 (th) | ||
| RU2011144757A (ru) | Способ получения сорбента для очистки воды | |
| RU2009100718A (ru) | Способ приготовления чая зернового | |
| CN107041446A (zh) | 一种提高茉莉鲜花吐香量的方法 | |
| TH6058C3 (th) | กรรมวิธีการเพิ่มแกมมา-แอมิโนบิวทิริกแอซิค ในคัพภะของข้าวกล้อง | |
| UA101435U (ru) | Способ получения рисового солода | |
| TH6058A3 (th) | กรรมวิธีการเพิ่มแกมมา-แอมิโนบิวทิริกแอซิค ในคัพภะของข้าวกล้อง |