TH116008A

TH116008A - เตาย่างห่างมะเร็ง

Info

Publication number: TH116008A
Application number: TH1101000148A
Authority: TH
Inventors: มูลสถาน นายสมสิทธิ์
Filing date: 2011-02-01
Publication date: 2012-08-31

Abstract

DC60 (01/02/54) การย่างเนื้อสัตว์ หรือบาบีคิวที่ถูกต้องนั้นสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้ โดย ลักษณะการย่างที่ถูกต้องคือการย่างโดยให้เนื้อสัตว์ห่างจากเปลวไฟ การประดิษฐ์นี้ได้อาศัยหลักการนี้ ออกแบบให้มีการแบ่งส่วนภายในเตาย่างอย่างเหมาะสม โดยให้ส่วนเชื้อเพลิงเผาไหม้อยู่ด้านข้าง และ เนื้อสัตว์จะถูกวางอยู่ด้านบนของอีกส่วนหนึ่ง เพื่อให้เนื้อสัตว์สัมผัสแต่ไอความร้อนในการทำให้สุก เท่านั้น อีกทั้งยังสามารถเปิดฝาเตาเล็กเพื่อคีบเนื้อย่างแทนฝาเตาใหญ่ได้ จึงทำให้ไม่สูญเสีย ความร้อนในการย่างมากนักขณะมีคีบชิ้นเนื้อย่างออกจากเตา และมีช่องเขี่ยขี้เถ้า เพื่อให้ถ่านเชื้อเพลิง สามารถให้ความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอตลอดช่วงเวลาการย่าง การประดิษฐ์นี้ จึงเป็นการส่งเสริมให้มีการกินอาหารที่มีความปลอดภัยมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยัง ส่งเสริมกิจกรรมนอกสถานที่ภายในครอบครัวได้ดียิ่งขึ้น การย่างเนื้อ หรือบาบีคิวที่ถูกต้องนั้นสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้ โดย ลักษณะการย่างที่ถูกต้องคือการย่างโดยให้เนื้อสัตว์ห่างจากเปลวไฟ การประดิษฐ์นี้ได้อาศัยหลักการนี้ ออกแบบให้มีการแบ่งส่วนภายในเตาย่างอย่างเหมาะสม โดยให้ส่วนเชื้อเพลิงเผาไหม้อยู่ด้านข้าง และ เนื้อสัตว์จะถูกวางอยู่ด้านบนของอีกส่วนหนึ่ง เพื่อให้เนื้อสัตว์สัมผัสแต่ไอความร้อนในการทำให้สุก เท่านั้น อีกทั้งยังสามารถเปิดฝาเตาเล็กเพื่อคีบเนื้อย่างแทนฝาเตาใหญ่ได้ จึงทำให้ไม่สูญเสีย ความร้อนในการย่างมากนักขณะมีคีบชิ้นเนื้อย่างออกจาเตา และมีช่องเขี่ยขี้เถ้า เพื่อให้ถ่านเชื้อเพลิง สามารถให้ความร้อนได้อย่างสม่ำเมอตลอดช่วงเวลาการย่าง การประดิษฐ์นี้ จึงเป็นการส่งเสริมให้มีการกินอาหารที่มีความปลอดภัยมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยัง ส่งเสริมกิจกรรมนอกสถานที่ภายในครอบครัวได้ดียิ่งขึ้น

Claims

1. เตาย่างห่างมะเร็ง ประกอบด้วย เตาย่างห่างมะเร็งมีลักษณะเป็นโครงสร้างถังทรงกระบอกวางตัวในแนวนอนผ่าออก จากกันเป็น 2 ซีกตามความยาวของโครงสร้าง และติดบานพับเพื่อให้สามารถเปิดได้ วางอยู่ บนขาตั้งเตา (4) ครึ่งซีกบนสามารถเปิดออกได้ คือ ฝาเตาใหญ่ (7) ซึ่งที่ด้านบนเจาะช่องและ ติดตั้งปล่องระบายควัน (5) ส่วนครึ่งซีกล่างของโครงสร้างเตาที่ผนังตำแหน่งตรงกลางของ โครงสร้างเจาะช่องและติดตั้งท่อระบายน้ำมัน (11) จำนวน 2 ท่อ ซึ่งที่ปลายท่อมีลักษณะเป็น ขอเกี่ยวสำหรับแขวนถังรองน้ำมัน (12) ส่วนแท็ก :