TH112168A - วิธีการผลิตเครื่องดื่มชาหมัก - Google Patents
วิธีการผลิตเครื่องดื่มชาหมักInfo
- Publication number
- TH112168A TH112168A TH901001382A TH0901001382A TH112168A TH 112168 A TH112168 A TH 112168A TH 901001382 A TH901001382 A TH 901001382A TH 0901001382 A TH0901001382 A TH 0901001382A TH 112168 A TH112168 A TH 112168A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- fermented tea
- theaflavin
- finely
- solids
- grinding
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (25/06/52) วิธีการผลิตเครื่องดื่มชาหมักซึ่งมีลักษณะจำเพาะคือได้เครื่องดื่มชาหมักด้วยการเติมน้ำใน ใบชาสดแล้วบดให้ละเอียดแล้วทำการให้ความร้อนหลังจากกำจัดส่วนที่เป็นแข็ง หรือการนำ ใบชาสดที่เติมน้ำแล้วบดให้ละเอียดและทำการเขย่าเป็น เวลา 1 นาทีถึง 40 นาที แล้วทำการให้ ความร้อนหลังจากกำจัดส่วนที่เป็นของแข็ง ด้วยวิธีของการประดิษฐ์ สามารถได้เครื่องดื่มชา หมักที่กลุ่มคาเทชินถูกแปลงเป็นทีฟลาวินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้มีปริมาณที่ผสมอยู่ของทีฟ ลาวิน ทีชิเนนชิน A, B และกรดแกลลิกสูง มีรสขมฝาดน้อย ไม่มีการเป็นครีมตกลงมาเลย มีกลิ่น หอมและความหวานที่ดีเยี่ยม
Claims (1)
1. : DC60 (25/06/52) วิธีการผลิตเครื่องดื่มชาหมักซึ่งมีลักษณะจำเพาะคือได้เครื่องดื่มชาหมักด้วยการเติมน้ำใน ใบชาสดแล้วบดให้ละเอียดแล้วทำการให้ความร้อนหลังจากกำจัดส่วนที่เป็นแข็ง หรือการนำ ใบชาสดที่เติมน้ำแล้วบดให้ละเอียดและทำการเขย่าเป็น เวลา 1 นาทีถึง 40 นาที แล้วทำการให้ ความร้อนหลังจากกำจัดส่วนที่เป็นของแข็ง ด้วยวิธีของการประดิษฐ์ สามารถได้เครื่องดื่มชา หมักที่กลุ่มคาเทชินถูกแปลงเป็นทีฟลาวินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้มีปริมาณที่ผสมอยู่ของทีฟ ลาวิน ทีชิเนนชิน A, B และกรดแกลลิกสูง มีรสขมฝาดน้อย ไม่มีการเป็นครีมตกลงมาเลย มีกลิ่น หอมและความหวานที่ดีเยี่ยม ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH112168A true TH112168A (th) | 2012-02-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP2443938A3 (en) | A soluble coffee beverage and method of making same | |
| WO2009041555A1 (ja) | 茶抽出物、茶飲料及びそれらの製造方法 | |
| JP2010172258A5 (th) | ||
| CN102461693A (zh) | 速溶红茶制备方法 | |
| CN103416530A (zh) | 一种保健凉茶 | |
| TH112168A (th) | วิธีการผลิตเครื่องดื่มชาหมัก | |
| CN103053729A (zh) | 薄荷茶饮料 | |
| CN103005035A (zh) | 玫瑰红茶 | |
| CN102511580A (zh) | 一种梨花茶饮料 | |
| CN103749785B (zh) | 一种调理身体的凉茶固体饮料及其制备方法 | |
| JP2003310162A5 (th) | ||
| CN104413197A (zh) | 一种黄茶饮料 | |
| CN103005032A (zh) | 草莓香蜜冰镇果茶 | |
| TH112640A (th) | วิธีการผลิตเครื่องดื่มชาหมักที่มีคาเทชินซึ่งเป็นรูปเมทิลผสมอยู่ | |
| CN105309675A (zh) | 一种果味保健茶 | |
| CN106472741A (zh) | 一种绿茶饮料加工工艺 | |
| CN103005034A (zh) | 咖啡绿茶 | |
| CN104130898A (zh) | 一种金银花保健酒及其酿制方法 | |
| CN102986942A (zh) | 玫瑰果茶 | |
| CN106472755A (zh) | 一种浸提和过滤技术制备红茶饮料的方法 | |
| CN106472752A (zh) | 一种红茶饮料加工工艺 | |
| CN102986957A (zh) | 薄荷红茶 | |
| CN103461568A (zh) | 一种茶饮料 | |
| CN103005037A (zh) | 薄荷乌龙茶 | |
| CN101608156A (zh) | 一种养生保健酒 |