TH109866B - ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ และมีเสถียร - Google Patents
ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ และมีเสถียรInfo
- Publication number
- TH109866B TH109866B TH801003348A TH0801003348A TH109866B TH 109866 B TH109866 B TH 109866B TH 801003348 A TH801003348 A TH 801003348A TH 0801003348 A TH0801003348 A TH 0801003348A TH 109866 B TH109866 B TH 109866B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- edible
- stable
- products
- edible products
- plant
- Prior art date
Links
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 4
- 240000007524 Camellia sinensis var. sinensis Species 0.000 claims 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims 1
- 230000002378 acidificating Effects 0.000 claims 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 claims 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N Gallic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 229940074391 Gallic acid Drugs 0.000 abstract 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 abstract 1
- 230000003078 antioxidant Effects 0.000 abstract 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000004515 gallic acid Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
การประดิษฐ์นี้ ได้บรรยายถึง ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ และมีเสถียร ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนี้ จะอยู่ในรูปของ เครื่องดื่มรสชาเขียว ที่สามารถเติมสารเสริมเสถียรที่เป็นกรดลงไปได้ อาทิเช่น กรดกัลลิค และยังเพิ่ม ระดับเสถียรภาพให้สูงยิ่งขึ้นด้วยการเติมสารแอนตี้ออกซิเเดนท์ อาทิเช่น คาทีซินลงไปในสูตรส่วนผสม ของเครื่องดื่มดังกล่าวได้ด้วย
Claims (3)
1. ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ ซึ่งประกอบด้วย (a) ของแข็งสกัดจากพืช; และ (b) สารเสริมเสถียรที่เป็นกรด ซึ่งประกอบขึ้นจากกรดที่พบในของแข็งสกัดจากพืช
2. ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 เมื่อของแข็งสกัดจากพืช คือ ชาที่เป็นของแข็ง
3. ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 เมื่อกรดมีสูตรดังนี้ (สูตรเคมี) เมื่อหมู่ R แต่ละหมู่จะเป็นอิสระต่อกัน โดยอาจจะเป็น H, OH หรือหมู่อัลคอกซี ที่มีคาร์บอน 1 ถึง 4 :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH109866B true TH109866B (th) | 2011-08-11 |
| TH109866A TH109866A (th) | 2011-08-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2009102845A3 (en) | Food products containing omega-3 fatty acids | |
| JP2012105658A5 (th) | ||
| WO2010094860A3 (fr) | Procede d'extraction de composes phenoliques a partir d'eau de vegetation de l'olive et preparation d'extrait titre en polyphenols d'olive et de raisin | |
| JP2013021944A5 (th) | ||
| WO2008007244A3 (en) | Composition for improving eye health | |
| WO2007109802A3 (en) | Extracts and methods comprising green tea species | |
| WO2009126738A3 (en) | Dried formulations | |
| WO2011060304A3 (en) | Oxygen scavengers, compositions comprising the scavengers, and artcles made from the compositions | |
| WO2010134756A8 (ko) | 녹차 추출물을 함유하는 조성물 | |
| WO2009077188A8 (en) | Tea composition and process for the manufacture thereof | |
| EP3262955A3 (en) | Novel substituted cyclohexane compounds | |
| WO2009075563A3 (en) | Stacking means enabling improved formation of illustrations | |
| DE602008005424D1 (de) | Katechine enthaltende konditorwaren | |
| WO2011062436A3 (ko) | 생강나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 혈행개선 조성물 | |
| WO2008005474A3 (en) | High level antioxidant-containing foods | |
| WO2010026021A3 (de) | Kombination von extrakten aus verschiedenen pflanzen zur verbesserung der symptome von demenzerkrankungen | |
| NZ703635A (en) | Solid maple syrup compositions | |
| NZ703633A (en) | Solid agave syrup compositions | |
| WO2012078004A3 (ko) | 발효차 추출물을 포함하는 지질 수준 감소용 조성물 | |
| WO2009104961A3 (en) | Process for the preparation of a dichloropropanol product | |
| WO2008157305A3 (en) | Methods for enhancing wine flavor | |
| EA201070118A1 (ru) | Стабильные и потребляемые композиции | |
| TH109866B (th) | ผลิตภัณฑ์บริโภคได้ และมีเสถียร | |
| WO2012129731A8 (en) | Tea beverage containing peptide, and green tea extract, and preparation processes thereof | |
| MY160845A (en) | Method of producing an aromatised aqueous liquid |