TH10662A3

TH10662A3 - "กรรมวิธีการผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง"

Info

Publication number: TH10662A3
Application number: TH1303000839U
Authority: TH
Inventors: เมธีวรกุล นางสาวเสริมศิริ; สุนทรารักษ์ นางสาวธัญวรัตม์
Original assignee: นางสาวอรุณศรี ศรีธนะอิทธิพล; นางสาวสมรลักษณ์ แจ่มแจ้ง
Filing date: 2013-07-30
Publication date: 2015-10-30

Abstract

DC60 (28/08/58) การเลี้ยงเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีน้ำต้มมันฝรั่งหรืออาหารเหลว PDB และมีชิ้นเนื้อมัน ฝรั่ง โดยภายการนึ่งฆ่าเชื้อแล้วอาหารเลี้ยงเชื้อดังกล่าวจะอยู่ในสภาพกึ่งจมกึ่งลอย โดยมีสัดส่วน ของเนื้อมันฝรั่ง 200 กรัม และน้ำต้มมันฝรั่งหรืออาหารเหลว PDB 150 มิลลิลิตร โดยทำการตัดชิ้น วุ้นเชื้อบริสุทธิ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 เซนติเมตร จำนวน 5 ชิ้น วางลงบนอาหารเนื้อมันฝรั่ง สภาพ กึ่งจมกึ่งลอยนั้น แล้วนำไปบ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส เส้นใยเห็ดตับเต่าจะเจริญเต็ม 100% ที่ เวลา 20 วัน ซึ่งช่วยลดระยะเวลาในการเตรียมหัวเชื้อ สำหรับให้เกษตรกรนำไปใช้ในการขยายการ เพาะปลูกเห็ดตับเต่าในพื้นที่ที่มีสภาพสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม ทำให้เกิดความยั่งยืนของการเพาะปลูก และความต่อเนื่องทางธุรกิจของภาคเกษตรกร แก้ไข 28/08/2558 การเลี้ยงเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีน้ำต้มมันฝรั่งหรืออาหารเหลว PDB และมีชิ้น เนื้อมันฝรั่ง โดยภายการนึ่งฆ่าเชื้อแล้วอาหารเลี้ยงเชื้อดังกล่าวจะอยู่ในสภาพกึ่งจมกึ่งลอย โดยมี สัดส่วนของเนื้อมันฝรั่ง 200 กรัม และน้ำต้มมันฝรั่งหรืออาหารเหลว PDB 150 มิลลิลิตร โดยทำการ ตัดชิ้นวุ้นเชื้อบริสุทธิ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 เซนติเมตร จำนวน 5 ชิ้น วางลงบนอาหารเนื้อมันฝรั่ง สภาพกึ่งจมกึ่งลอยนั้น แล้วนำไปบ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส เส้นใยเห็ดตับเต่าจะเจริญเต็ม 100% ที่ เวลา 20 วัน ซึ่งช่วยลดระยะเวลาในการเตรียมหัวเชื้อ สำหรับให้เกษตรกรนำไปใช้ในการขยายการ เพาะปลูกเห็ดตับเต่าในพื้นที่ที่มีสภาพสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม ทำให้เกิดความยั่งยืนของการเพาะปลูก และความต่อเนื่องทางธุรกิจของภาคเกษตรกร ---------------------------------------------------------- การเลี้ยงเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีน้ำต้มมันฝรั่งหรืออาหารเหลว PDB และมีชิ้น เนื้อมันฝรั่ง โดยภายการนึ่งฆ่าเชื้อแล้วอาหารเลี้ยงเชื้อดังกล่าวจะอยู่ในสภาพกึ่งจมกึ่งลอย โดยมี สัดส่วนของเนื้อมันฝรั่ง 200 กรัม และน้ำต้มมันฝรั่งหรืออาหารเหลว PDB 150 มิลลิลิตร โดยทำการ ตัดชิ้นวุ้นเชื้อบริสุทธิ์ขนาดเส้นผ่าศูันย์กลาง 1 เซนติเมตร จำนวน 5 ชิ้น วางลงบนอาหารเนื้อมันฝรั่ง สภาพกึ่งจมกึ่งลอยนั้น แล้วนำไปบ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส เส้นใยเห็ดตับเต่าจะเจริญเต็ม 100 % ที่เวลา 20 วัน ซึ่งช่วยลดระยะเวลาในการเตรียมหัวเชื้อ สำหรับให้เกษตรกรนำไปใช้ในการขยย การเพาะปลูกเห็ดตับเต่าในพื้นที่ที่มีสภาพสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม ทำให้เกิดความยั่งยืนของการ เพาะปลูก และความต่อเนื่องทางธุรกิจของภาคเกษตรกร

Claims

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :แก้ไข 28/08/2558 1. กระบวนการผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง มีขั้นตอนดังนี้ ก.นำอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีน้ำต้มมันฝรั่ง 150 มิลลิลิตร และชิ้นมันฝรั่ง 200 กรัม ไปนึ่งฆ่าเชื้อ ที่ อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที แล้วปล่อยทิ้งไว้ในเย็น ข.นำชิ้นวุ้นที่มีต้นเชื้อบริสุทธิ์ของเห็ดตับเต่า ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. จำนวน 5 ชิ้น ใส่ ลงในอาหารเลี้ยงเชื้อที่ได้จากข้อ ก) ค.นำไปบ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส นาน 20 วัน 2. กระบวนการนำผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง น้ำต้มมัน ฝรั่งในอาหารเลี้ยงเชื้อ เตรียมได้จากต้มมันฝรั่ง (ปอกเปลือก) 200 กรัม ในน้ำกลั่น 1000 มิลลิลิตร แล้วกรองเอาเฉพาะน้ำ 3. กระบวนการผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ซึ่ง ชิ้น เนื้อมันฝรั่งในอาหารเลี้ยงเชื้อ มีขนาดเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ ขนาดยาวด้านละ 1 เซนติเมตร 4. กระบวนการผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 อย่างใด อย่างหนึ่ง ที่ซึ่ง อาหารเลี้ยงเชื้อดังกล่าว ใช้อาหารผง PDB สำเร็จรูป แทนน้ำต้มมันฝรั่งได้ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. กระบวนการผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง มีขั้นตอนดังนี้ ก.นำอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีน้ำต้มมันฝรั่ง 150 มิลลิลิตร และชิ้นมันฝรั่ง 200 กรัม ไปนึ่งฆ่าเชื้อ ที่ อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที แล้วปล่อยทิ้งไว้ในเย็น ข.นำชิ้นวุ้นที่มีต้นเชื้อบริสุทธิ์ของเห็ดตับเต่า ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. จำนวน 5 ชิ้น ใส่ ลงในอาหารเลี้ยงเชื้อที่ได้จากข้อ ก) ค.นำไปบ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส นาน 20 วัน

2.กระบวนการนำผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งน้ำต้มมันฝรั่งในอาหารเลี้ยงเชื้อเตรียมได้จากต้มมันฝรั่ง(ปอกเปลือก) 200 กรัม ในน้ำกลั่น 1000 มิลลิลิตร แล้วกรองเอาเฉพาะน้ำ

3.กระบวนการนำผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ซึ่ง ชิ้นเนื้อมันฝรั่งในอาหารเลี้ยงเชื้อ มีขนาดเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ ขนาดยาวด้านละ 1 เซนติเมตร

4.กระบวนการนำผลิตหัวเชื้อเห็ดตับเต่าบนอาหารกึ่งเหลวกึ่งแข็ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 อย่างใดอย่างหนึ่ง ที่ซึ่ง อาหารเลี้ยงเชื้อดังกล่าวใช้อาการผง PDB สำเร็จรูปแทนน้ำต้มมันฝรั่งได้