DC60 (05/09/57) แป้งเม็ดขนุนผสมแป้งมันสำปะหลังแต่งรสเลียนแบบแคบหมูโดยเตรียมจากส่วนผสม 4 ชนิด แป้งเม็ดขนุน แป้งมัน น้ำ เกลือ ผ่านกรรมวิธีผลิตตามขั้นตอนต่างๆ ให้ได้แป้งเม็ดขนุนผสมแป้งมัน สำปะหลังแต่งรสเลียนแบบแคบหมู แคบหมูที่ทำจากแป้งเม็ดขนุนโดยเตรียมจากส่วนผสม 4 ชนิด แป้งเม็ดขนุน แป้งมัน น้ำ เกลือ ผ่าน กรรมวิธีผลิตามขั้นตอนต่าง ๆ ให้ได้แคบหมูที่ทำจากแป้งเม็ดขนุนDC60 (05/09/57) A mixture of jackfruit seed starch and tapioca starch, flavored to mimic pork rinds. Prepared from four ingredients: jackfruit seed starch, tapioca starch, water, and salt. The product undergoes various manufacturing processes to obtain a jackfruit seed starch and tapioca starch mixture flavored to imitate pork rinds. Pork rinds made from jackfruit seed starch are also prepared from the same four ingredients: jackfruit seed starch, tapioca starch, water, and salt, and processed according to different steps to achieve this imitation.
Claims (1)
1. แคบหมูที่ทำจากแป้งเม็ดขนุนประกอบด้วย แป้งเม็ดขนุน 40.70% โดยน้ำหนัก แป้งมันสำปะหลัง 17.90% โดยน้ำหนัก น้ำต้มสุก 40.70 % โดยน้ำหนัก เกลือ 0.70 % โดยน้ำหนัก1. Pork rinds made from jackfruit seed flour consist of: jackfruit seed flour 40.70% by weight, tapioca flour 17.90% by weight, boiled water 40.70% by weight, and salt 0.70% by weight.
TH1303001199U2013-09-27
Jackfruit seed flour mixed with tapioca flour, flavored to resemble pork rinds.
TH10620Y
(en)