TH10574C3 - ไอศกรีมข้าวกล้องงอกและเม็ดแมงลัก - Google Patents
ไอศกรีมข้าวกล้องงอกและเม็ดแมงลักInfo
- Publication number
- TH10574C3 TH10574C3 TH1503000929U TH1503000929U TH10574C3 TH 10574 C3 TH10574 C3 TH 10574C3 TH 1503000929 U TH1503000929 U TH 1503000929U TH 1503000929 U TH1503000929 U TH 1503000929U TH 10574 C3 TH10574 C3 TH 10574C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- ice cream
- brown rice
- basil
- germinated brown
- Prior art date
Links
- 235000010676 Ocimum basilicum Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 240000007926 Ocimum gratissimum Species 0.000 title abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 235000020197 coconut milk Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 241001529734 Ocimum Species 0.000 claims 4
- 244000290333 Vanilla fragrans Species 0.000 claims 2
- 235000009499 Vanilla fragrans Nutrition 0.000 claims 2
- 235000012036 Vanilla tahitensis Nutrition 0.000 claims 2
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 abstract 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
คำขอใหม่ปรับปรุง ไอศกรีมข้าวกล้องงอกเม็ดแมงลัก มีวิธีการทำคือ นำน้ำข้าวกล้องงอก น้ำกะทิ น้ำตาลทราย น้ำและ เกลือมาผสม คนให้ละลายเข้ากัน แล้วเติมสารปรุงกลิ่นและเม็ดแมงลัก ใส่ถังปั่นจนได้ไอศกรีม นำไอศกรีมใส่ กล่อง แช่ตูเย็นในช่องแช่แข็งก่อนรับประมาน
Claims (2)
1. ผลิตภัณฑ์จากไอศกรีมข้าวกล้องงอกและเม็ดแมงลักประกอบด้วย - ข้าวกล้อง ร้อยละ 35-45 โดยน้ำหนัก - น้ำกะทิ ร้อยละ 15-25 โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย ร้อยละ 10-20 โดยน้ำหนัก - น้ำเปล่า ร้อยละ 10-15 โดยน้ำหนัก - เกลือ ร้อยละ 1-2 โดยน้ำหนัก - วนิลา ร้อยละ 1-2 โดยน้ำหนัก - เม็ดแมงลัก ร้อยละ 5-8 โดยน้ำหนัก
2. ผลิตภัณฑ์จากไอศกรีมข้าวกล้องงอกและเม็ดแมงลักตามข้อถือสิทธิที่ 1 ส่วนประกอบที่เหมาะสม ที่สุดคือ - ข้าวกล้อง ร้อยละ 40 โดยน้ำหนัก - น้ำกะทิ ร้อยละ 20 โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย ร้อยละ 15 โดยน้ำหนัก - น้ำเปล่า ร้อยละ 10-15 โดยน้ำหนัก - เกลือ ร้อยละ 1-2 โดยน้ำหนัก - วนิลา ร้อยละ 1-2 โดยน้ำหนัก - เม็ดแมงลัก ร้อยละ 5-8 โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10574C3 true TH10574C3 (th) | 2015-10-14 |
| TH10574A3 TH10574A3 (th) | 2015-10-14 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2014007708A (es) | Composicion para la preparacion de productos de confiteria congelados caseros. | |
| RU2015127031A (ru) | Натуральный модификатор текстуры, обеспечивающий структуру и сладость замороженных кондитерских продуктов | |
| MX2019008524A (es) | Promotores de la germinacion. | |
| TH10574C3 (th) | ไอศกรีมข้าวกล้องงอกและเม็ดแมงลัก | |
| TH10574A3 (th) | ไอศกรีมข้าวกล้องงอกและเม็ดแมงลัก | |
| EA201590908A1 (ru) | Замороженное кондитерское изделие, насыщенное газом, и способ его производства | |
| TH10819A3 (th) | ไอศกรีมข้าวก่ำลานนา | |
| TH10819C3 (th) | ไอศกรีมข้าวก่ำลานนา | |
| TH10335A3 (th) | ไอศกรีมผงบุกและข้าวก่ำลานนา | |
| TH10335C3 (th) | ไอศกรีมผงบุกและข้าวก่ำลานนา | |
| Imanpoor et al. | Effect of temperature and feeding frequency on growth performances of roach (Rutilus rutilus caspicus) | |
| TH12355C3 (th) | โยเกิร์ตข้าวกล้องงอกพันธุ์หอมไชยา | |
| TH12355A3 (th) | โยเกิร์ตข้าวกล้องงอกพันธุ์หอมไชยา | |
| TR201816385A2 (tr) | Baklava türevi sütlü tatlı | |
| TR201820993A2 (tr) | Hi̇bi̇skus otlu portakalli çi̇lekli̇ balli dondurma ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| TH16801B (th) | ข้าวพองผสมข้าวโพด รสน้ำผึ้ง | |
| TR201821063A2 (tr) | Li̇çi̇ meyveli̇ portakalli çi̇çekli̇ balli dondurma ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| PH22017000858U3 (en) | COMPOSITION OF FISH (Sardinella lemuru)-MANGO ICE CREAM | |
| TH10725C3 (th) | ไอศรีมเชอร์เบทมะม่วงเบา | |
| TH10725A3 (th) | ไอศรีมเชอร์เบทมะม่วงเบา | |
| PH22017000167U1 (en) | Ice cream with buko and ube | |
| TR201821065A2 (tr) | Mürver çi̇çeği̇ portakal çi̇lekli̇ balli dondurma ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| TH151593A (th) | ผลผลิตขนมหวานแช่แข็งที่มีเสถียรภาพดีขึ้น | |
| TH14501C3 (th) | ไอศกรีมตะคร้อ | |
| TH11577C3 (th) | ตำรับไส้กรอกหมูปราศจากมันหมูที่ใช้อินูลินร่วมกับคาราจีแนนเป็นสารทดแทนไขมันและกรรมวิธีการผลิต |