TH10464Y - กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ - Google Patents

กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้

Info

Publication number
TH10464Y
TH10464Y TH1403000518U TH1403000518U TH10464Y TH 10464 Y TH10464 Y TH 10464Y TH 1403000518 U TH1403000518 U TH 1403000518U TH 1403000518 U TH1403000518 U TH 1403000518U TH 10464 Y TH10464 Y TH 10464Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
producing powdered
starter cultures
powdered vinegar
culture
cell
Prior art date
Application number
TH1403000518U
Other languages
English (en)
Other versions
TH10464A3 (th
TH10464U (th
TH10464C3 (th
Inventor
มณีศรี ผศดรจารุวรรณ
Original Assignee
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ filed Critical มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Publication of TH10464A3 publication Critical patent/TH10464A3/th
Publication of TH10464U publication Critical patent/TH10464U/th
Publication of TH10464Y publication Critical patent/TH10464Y/th
Publication of TH10464C3 publication Critical patent/TH10464C3/th

Links

Abstract

DC60 (18/10/57) กรรมวิธีการผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงด้วยการทำแห้งอุณหภูมิต่ำสามารถผลิตด้วยวิธีง่าย ๆ ประกอบด้วยขั้นตอนหลัก คือ การผลิตเซลล์เชื้อน้ำส้มสายชู การเคลือบสารปกป้องเซลล์ การผสมตัว พยุงและการทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ กรรมวิธีผลิตก้านเชื้อน้ำสมสายชูแบบผงด้วยการทำแห้งอุณหภูมิต่ำสามารถผลิตด้วยวิธีง่าย ๆ ประกอบด้วยขั้นตอนหลัก คือ การผลิตเซลล์เชื้อน้ำส้มสายชู การเคลือบสารปกป้องเซลล์ การผสมตัว พยุงและการทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ

Claims (1)

1. กรรมวิธีผลิตก้านเชื้อน้ำสมสายชูแบบผงประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. นำเชื้อ Acettoacter aceit TISTR 102 ระยะการเจริญเริ่มเข้าสู่ระยะคงที่ (stationary phase) นำมาเซน ติฟิวส์ด้วยความเร็ว 6,500 รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-20 นาที และล้างเซลล์ ด้วยสารละลายฟอสเฟสบัฟเฟอร์ ความเข้มข้น 50 มิลลิโมล พีเอช 6.5 ข นำตะกอนเซลล์ที่ได้มาเติมสารละลายแมนนิทอล ความเข้มข้นร้อยละ 20( น้ำหนักต่อปริมาตร ) ใน อัตราส่น 1:1 ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ค. นำสารละลายเซลล์จากข้อ ข. มาผสมกับรำละเอียดที่ทำหน้าที่เป็นตัวพยุง และใช้เป็นตัวพยุง ปริมาณ 10 กรัม และเชื้อในสารเคลือบเซลล์ ปริมาตร 4 มิลลิลิตร ง. โดยนำส่วนสผมที่ได้จากข้อ ค. ไปทำแห้งที่ อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-15 ชั่วโมง
TH1403000518U 2014-05-27 กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ TH10464C3 (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH10464A3 TH10464A3 (th) 2015-09-25
TH10464U TH10464U (th) 2015-09-25
TH10464Y true TH10464Y (th) 2015-09-25
TH10464C3 TH10464C3 (th) 2015-09-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102858375A (zh) 载有干扰核糖核酸的细胞微粒子、其制备方法及其应用
EP4450615A3 (en) Methods for isolating, culturing, and genetically engineering immune cell populations for adoptive therapy
EA202091407A1 (ru) Состав бессывороточной среды для культивирования клеток и способы его применения
EP4279579A3 (en) Methods and compositions for natural killer cells
WO2016029187A3 (en) Process for producing oxygenated products of valencene
WO2014093505A8 (en) Acp-mediated production of fatty acid derivatives
RU2016108660A (ru) Способ получения ребаудиозида m с использованием ферментативного способа
BR112015006255A2 (pt) Métodos para a produção de produtos químicos e derivados dos mesmos
WO2014147525A3 (en) Perylenemonoimide and naphthalenemonoimide derivatives and their use in dye-sensitized solar cells
WO2012103261A3 (en) Compositions and methods for succinate production
BR112015021993A2 (pt) composições de cultura celular com antioxidantes e métodos para produção de polipeptídeo
BR112015010407A2 (pt) Métodos para obter óleo a partir de milho
MX366112B (es) Medio de cultivo celular y metodos de produccion de anticuerpos.
WO2017100313A8 (en) Methods for the re-derivation of diverse pluripotent stem cell-derived brown fat cells
JP2014014337A5 (th)
MY169064A (en) Monohydrate crystal of fimasartan potassium salt, method for preparing same, and pharmacological composition comprising same
CA2894261C (en) Alpha-amylases and polynucleotides encoding same
JP2016063801A5 (th)
TH10464U (th) กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้
CN104673503A (zh) 一种利用微藻同时生产叶黄素和油脂的方法
WO2013184645A3 (en) Novel phenyl glyoxal probes
HK1210436A1 (en) Novel cell compositions and methods
RU2012143318A (ru) Способ получения биоминеральных удобрений и мелиорантов (варианты)
WO2015006509A9 (en) Embryo culture methods and media
WO2012103263A3 (en) Compositions and methods for malate and fumarate production