TH10464C3 - กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ - Google Patents
กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้Info
- Publication number
- TH10464C3 TH10464C3 TH1403000518U TH1403000518U TH10464C3 TH 10464 C3 TH10464 C3 TH 10464C3 TH 1403000518 U TH1403000518 U TH 1403000518U TH 1403000518 U TH1403000518 U TH 1403000518U TH 10464 C3 TH10464 C3 TH 10464C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- low temperature
- cells
- temperature drying
- vinegar
- production
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (18/10/57) กรรมวิธีการผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงด้วยการทำแห้งอุณหภูมิต่ำสามารถผลิตด้วยวิธีง่าย ๆ ประกอบด้วยขั้นตอนหลัก คือ การผลิตเซลล์เชื้อน้ำส้มสายชู การเคลือบสารปกป้องเซลล์ การผสมตัว พยุงและการทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ กรรมวิธีผลิตก้านเชื้อน้ำสมสายชูแบบผงด้วยการทำแห้งอุณหภูมิต่ำสามารถผลิตด้วยวิธีง่าย ๆ ประกอบด้วยขั้นตอนหลัก คือ การผลิตเซลล์เชื้อน้ำส้มสายชู การเคลือบสารปกป้องเซลล์ การผสมตัว พยุงและการทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ
Claims (1)
1. กรรมวิธีผลิตก้านเชื้อน้ำสมสายชูแบบผงประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. นำเชื้อ Acettoacter aceit TISTR 102 ระยะการเจริญเริ่มเข้าสู่ระยะคงที่ (stationary phase) นำมาเซน ติฟิวส์ด้วยความเร็ว 6,500 รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-20 นาที และล้างเซลล์ ด้วยสารละลายฟอสเฟสบัฟเฟอร์ ความเข้มข้น 50 มิลลิโมล พีเอช 6.5 ข นำตะกอนเซลล์ที่ได้มาเติมสารละลายแมนนิทอล ความเข้มข้นร้อยละ 20( น้ำหนักต่อปริมาตร ) ใน อัตราส่น 1:1 ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ค. นำสารละลายเซลล์จากข้อ ข. มาผสมกับรำละเอียดที่ทำหน้าที่เป็นตัวพยุง และใช้เป็นตัวพยุง ปริมาณ 10 กรัม และเชื้อในสารเคลือบเซลล์ ปริมาตร 4 มิลลิลิตร ง. โดยนำส่วนสผมที่ได้จากข้อ ค. ไปทำแห้งที่ อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-15 ชั่วโมง
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10464C3 true TH10464C3 (th) | 2015-09-25 |
| TH10464A3 TH10464A3 (th) | 2015-09-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PH12015500633A1 (en) | Method for preparing imp fermented broth or glutamic acid fermented broth as raw material for preparation of natural flavor | |
| PH12012501699A1 (en) | Bisaryl-bonded aryltriazolones and use thereof | |
| MX2015009037A (es) | Enjuague nasal con miel. | |
| WO2014147525A3 (en) | Perylenemonoimide and naphthalenemonoimide derivatives and their use in dye-sensitized solar cells | |
| WO2014201044A3 (en) | Plant growth-promoting microorganisms and methods of use thereof | |
| WO2012018408A3 (en) | Process for making titanium-mww zeolite | |
| WO2012149069A3 (en) | Stable solid form agave sweeteners and methods for manufacture thereof | |
| PH12017502112A1 (en) | Pyrazole derivatives useful as 5-lipoxygenase activating protein (flap) inhibitors | |
| WO2017103600A8 (en) | Preparation of respirable zafirlukast particles | |
| WO2016135752A3 (en) | Plant growth promoting composition and a process of preparing the same | |
| MX359017B (es) | Formulacion que contiene titanio, metodo de preparacion de una formulacion que contiene titanio y uso de la formulacion que contiene titanio en el cultivo de plantas. | |
| TH10464C3 (th) | กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ | |
| TH10464A3 (th) | กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ | |
| MD365Y (en) | Process for presowing treatment of carrot seeds | |
| RU2012107170A (ru) | Способ получения чумных вакцин | |
| WO2016164819A3 (en) | Cyanobacterium treated monocot plant seeds and related methods | |
| MX369796B (es) | Metodos para aumentar el crecimiento del maiz. | |
| CN103478119A (zh) | 一种切花保鲜剂 | |
| RU2013148242A (ru) | Способ высадки рассады стевии в открытом грунте | |
| WO2016185402A8 (en) | Process for preparing supramolecular platinum-based compounds | |
| CN104412962A (zh) | 一种花卉保鲜剂 | |
| TH175837A (th) | กรรมวิธีการผลิตสารฟีนอลิกจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ | |
| MD702Y (en) | Process for presowing treatment of tomato seeds | |
| CN103478123A (zh) | 一种切花保鲜剂 | |
| TH159099A (th) | สูตรและกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก |