TH159099A - สูตรและกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก - Google Patents

สูตรและกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก

Info

Publication number
TH159099A
TH159099A TH1501006727A TH1501006727A TH159099A TH 159099 A TH159099 A TH 159099A TH 1501006727 A TH1501006727 A TH 1501006727A TH 1501006727 A TH1501006727 A TH 1501006727A TH 159099 A TH159099 A TH 159099A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
konjac
formula
production process
fruit
coating
Prior art date
Application number
TH1501006727A
Other languages
English (en)
Inventor
จิตตา สาตร์เพ็ชร์ นาง
รุจิรา ดีวัฒนวงศ์ นาง
สาตร์เพ็ชร์ นางจิตตา
เกศินี เสาวคนธ์ นางสาว
ฉวี สีบุบผา นางสาว
มยุรา ล้านไชย นางสาว
สายันต์ ตันพานิช นาย
อนวัช สุวรรณกุล นาย
Original Assignee
นาย มนตรี อัตถทิพพหลคุณ
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
Filing date
Publication date
Application filed by นาย มนตรี อัตถทิพพหลคุณ, สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย filed Critical นาย มนตรี อัตถทิพพหลคุณ
Publication of TH159099A publication Critical patent/TH159099A/th

Links

Abstract

สูตรและกระบวนการการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก เมื่อนำส้มเขียวหวานมาเคลือบผิวด้วยสาร เมือกจากบุก และรักษาส้มเขียวหวานไว้ที่อุณหภูมิ 5 ํC พบว่า สารเคลือบผิวจากบุกสามารถชะลอ การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของผลส้มเขียวหวานได้ดีกว่าผลส้มเขียวหวานที่ไม่ได้ทำการเคลือบผิว (ชุด ควบคุม) โดยสามารถยืดอายุการเก็บรักษาผลส้มได้นาน 42 วัน

Claims (1)

สูตรและกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก ประกอบด้วย
1. สูตรสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก มีดังนี้ ผงบุก 0.1-0.2 เปอร์เซ็นโดยน้ำหนัก &nbsแท็ก :
TH1501006727A 2015-11-06 สูตรและกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก TH159099A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH159099A true TH159099A (th) 2017-01-06

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2014147525A3 (en) Perylenemonoimide and naphthalenemonoimide derivatives and their use in dye-sensitized solar cells
WO2018192910A3 (en) Process for making an anti-soiling coating composition and a coating made therefrom
WO2017015433A3 (en) Compound targeting il-23a and b-cell activating factor (baff) and uses thereof
WO2015055706A3 (en) N-cycloalkyl-n-(biheterocyclymethylene)-(thio)carboxamide derivatives
WO2016016766A3 (en) A process for the preparation of isavuconazonium or its salt thereof
WO2012175742A3 (en) Methods for the production of a cosmetic composition comprising leukolectin and uses thereof
WO2014140850A3 (en) Aryloxy-phthalocyanines of group iv metals for use in solar cells
WO2016189385A3 (en) Enhanced salt compositions and methods of preparation thereof
MX2015016250A (es) Formulacion que contiene titanio, metodo de preparacion de una formulacion que contiene titanio y uso de la formulacion que contiene titanio en el cultivo de plantas.
AU2016220032B2 (en) Stabilizing sorbic acid in beverage syrup
MX369796B (es) Metodos para aumentar el crecimiento del maiz.
WO2016164819A3 (en) Cyanobacterium treated monocot plant seeds and related methods
WO2014184083A8 (en) Oral care compositions
EA201792089A1 (ru) Покрытие для картофельного продукта для его окончательного обжаривания, картофельный продукт с таким покрытием и способ получения такого продукта
WO2017046816A3 (en) Process for the preparation of derivatives of benzodioxole
WO2015173142A8 (en) Means and methods for modifying the amylose content in plant starch
ITUB20152525A1 (it) Impianto per la produzione di articoli sanitari, nonche' relativo metodo
TH10158C3 (th) สารเคลือบผิวเปลือกไข่เค็มที่มีไคโตซานเป็นส่วนประกอบเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
TH159979A (th) องค์ประกอบ และวิธีการที่จะปรับเปลี่ยนอัตราเร็วของการผลิต ebis จากสารฆ่าราไดไธโอคาร์บาเมท
PH22015000492Y1 (en) IPIL IPIL (Leucaena gauca or Leucaena leucocephala) DEWORMING COMPOSITION FOR CHICKENS
TH168641A (th) ความสามารถเพิ่มความขาวของเซลล์ต้นกำเนิดขนาดเล็ก และการใช้งานดังกล่าว
SA118400307B1 (ar) طريقة لتصنيع جسيمات دقيقة بحجم النانو من ثمرة الدوم
PH22015000498U1 (en) PROCESS OF PREPARING AN IPIL IPIL (Leucaena gauca or Leucaena leucocephala) DEWORMING COMPOSITION FOR CHICKENS
Jiu-Wen et al. High-yielding Seed Production Techniques of Upland Rice Jiaohan No. 1 in Hainan Province
TH10464A3 (th) กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้