TH10390C3 - น้ำจิ้มไก่สูตรน้ำผึ้ง - Google Patents

Abstract

คำขอใหม่ปรับปรุง 26/08/2559 น้ำจิ้มไก่ที่มีส่วนประกอบของน้ำผึ้งตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนประกอบสำคัญคือ น้ำผึ้ง, พริกชี้ฟ้าแดง, กระเทียม, น้ำส้มสายชูหมัก และเกลือป่น โดยการประดิษฐ์นี้ มีวัตถุประสงค์หลักคือ การนำน้ำผึ้งที่มากด้วยคุณประโยชน์มาใช้ ในการ ผลิตน้ำจิ้มไก่ซึ่งเป็นตำรับของอาหารไทย และผสมกับน้ำผึ้งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ได้

Claims (3)

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :คำขอใหม่ปรับปรุง 26/08/2559

1. น้ำจิ้มไก่ที่มีส่วนประกอบของน้ำผึ้งตามการประดิษฐ์นี้ ที่เหมาะสมประกอบด้วย น้ำผึ้ง 40-50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, พริกชี้ฟ้าแดง 15-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, กระเทียม 15-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, น้ำส้มสายชูหมัก 13-18 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, เกลือ 3-8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก

2. น้ำจิ้มไก่ที่มีส่วนประกอบของน้ำผึ้งตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่เหมาะสมจะประกอบด้วยน้ำผึ้ง 45 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, พริกชี้ฟ้าแดง 18 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, กระเทียม 18 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, น้ำส้มสายชูหมัก 15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, เกลือ 4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก

3. น้ำจิ้มไก่ที่มีส่วนประกอบของน้ำผึ้งที่เตรียมได้ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งอยู่ในรูปของกึ่งแข็งกึ่งเหลว และมีชิ้นพริก กระเทียมบดลอยอยู่ด้านบน ----------------------------------------------------------