กรรมวิธีในการผลิตสารผสมในรูปผงสำหรับใช้กับเครื่องดื่มซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมัน,โปรตีน,แลคโทส และคาร์โบไฮเดรทอื่น ซึ่งอัตราส่วนโดยน้ำหนักของโปรตีนต่อแลคโทสมีค่าจาก 1 3.5 ถึง 1: 5: A process for producing powdered mixes for use in beverages, primarily fat, protein, lactose. And other carbohydrates The weight-by-weight ratio of protein to lactose is from 1 3.5 to 1: 5:
Claims (7)
1.1.1.1.2. กรรมวิธีตามที่ขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งประกอบด้วยการผสมส่วนประกอบต่างๆ ในสัดส่วนที่ทำให้สารผสมสุดท้ายมีไขมัน 0.2 ถึง 28% โปรตีน 5 ถึง 16% แลคโทส 16 ถึง 62% และคาร์โบไฮเดรทอื่นจนถึง 60% โดยน้ำหนักของวัสดุแห้ง2. Process as requested in Clause 1, which consists of mixing components In the proportion, the final mixtures were 0.2 to 28% fat, 5 to 16% protein, 16 to 62% lactose, and up to 60% other carbohydrates by weight of dry material.3. กรรมวิธีตามที่ขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือ 2 ซึ่งประกอบด้วยการเติมสารละลายในน้ำของเกลือสำหรับทำให้เสถียรลงไปในสารผสมที่เป็นของเหลวนั้น ในปริมาณ 0.3 ถึง 1%โดยน้ำหนักของวัสดุแห้งก่อนที่จะให้ร้อนก่อน3. The process required by claim 1 or 2 consists of adding 0.3 to 1% aqueous solution of stabilizing salt to the liquid mixture in an amount of 0.3 to 1% by weight of the dry material before Will heat up first4. กรรมวิธีตามที่ขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 3 ข้อใดข้อหนึ่ง ซึ่งประกอบด้วยการเติมก๊าซเฉื่อยภายใต้ความดันต่ำเข้าไปในสารเข้มข้นนั้น ผสมก๊าซกับสารเข้มข้น ใช้ความดันสูงกับสารเข้มข้นที่เติมก๊าซแล้วและฉีดผ่านหัวฉีดเข้าไป ในหอพ่นแห้งซึ่งจะทำให้สารแห้งโดยกระแสของอากาศร้อน ซึ่งประกอบด้วยกระแสที่แรงของกระแสประกอบหลายกระแส4. Process for which one of Clause 1 to 3 claims is requested Which consists of adding inert gas under low pressure to that concentration Mix gas with a concentrate Apply high pressure to a gas-filled concentrate and injected through a nozzle. In the drying tower, which dries the substance by a stream of hot air. Which consists of a strong current of multiple currents5. กรรมวิธีตามที่ขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิข้อ 4 ซึ่งประกอบด้วยการทำให้เกิดกระแสของอากาศร้อนจากกระแสขั้นต้นที่มีความแรงสูงโดยทำให้แยกออกเป็นกระแสขั้นที่สองขนาดเล็กหลายกระแสที่แรง ที่หัวฉีดสำหรับพ่นสารเข้มข้นซึ่งเติมก๊าซแล้วโดยใช้เครื่องผันกระแส (JET DEFLECTOR)5. The procedure as requested in claim 4, which consists of inducing a stream of hot air from a high-strength primary stream by separating it into several small secondary currents. At the nozzle for spraying the concentrate which has been gas filled using a JET DEFLECTOR.6. กรรมวิธีตามที่ขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 5 ข้อใดข้อหนึ่งซึ่งประกอบด้วยการผสมกาแฟที่ละลายได้ หรือสารใช้แทนกาแฟที่ละลายได้กับอนุภาคละเอียดซึ่งได้ในระหว่างการทำให้สารผสมนั้นแห้ง และผ่านสารผสมนั้นเข้าไปในหอพ่นแห้ง6. Process for which any one of Clause 1 to 5 is made, which consists of mixing soluble coffee. Or a soluble coffee substitute with fine particles obtained during drying of the mixture And pass the mixture into the drying tower7. สารผสมในรูปผงที่ผลิตโดยกรรมวิธีของข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 6 ข้อใดข้อหนึ่ง7. Mixture in powder form produced by any of the procedures of Clause 1 to 6.
TH8501000081A1985-02-19
Mixtures for soft drinks and the processing of this mixtures
TH10116B
(en)
Pulverized mixture of lipid and hydrophobic constituents, process for preparing them, hydrated lipid lamellar phases and process for preparing them, pharmaceutical or cosmetic compositions containing hydrated lamellar lipid phases