SU963496A1 - Устройство дл обработки фруктов и овощей - Google Patents

Устройство дл обработки фруктов и овощей Download PDF

Info

Publication number
SU963496A1
SU963496A1 SU797770876A SU7770876A SU963496A1 SU 963496 A1 SU963496 A1 SU 963496A1 SU 797770876 A SU797770876 A SU 797770876A SU 7770876 A SU7770876 A SU 7770876A SU 963496 A1 SU963496 A1 SU 963496A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
tank
pipe
pipeline
expansion chamber
cold water
Prior art date
Application number
SU797770876A
Other languages
English (en)
Inventor
Славчев Димов Петър
Николов Павлов Георги
Николов Стоянов Атанас
Димитров Нанкинов Иван
Original Assignee
Дсо "Булгарплод" (Инопредприятие)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Дсо "Булгарплод" (Инопредприятие) filed Critical Дсо "Булгарплод" (Инопредприятие)
Application granted granted Critical
Publication of SU963496A1 publication Critical patent/SU963496A1/ru

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

неи с расширительной камерой, к которой прикреплен трубопровод, евободпый конеп которого погружен в третий резервуар дл  холодной воды, а поеледний соединен посредством трубопровода с выходным резервуаром дл  холодной воды, в который погружен U-образный трубопровод, горизонтальный участок которого перфорирован. Выходной конец U-образного трубопровода поднимаетс  над уровнем воды в резервуаре , а его другой конец посредством трубы соединен с вакуумным насосом, который посредством трубопровода подключен к расширительной камере. Уровень воды во втором резервуаре ниже уровн  воды во входном резервуаре. Третий резервуар посредством трубопровода и второго циркул ционного насоса соединен с выходным резервуаром дл  холодной воды. Предлагаемое устройство дл  обработки фруктов и овощей создает непрерывный производственный процесс, в результате чего повышаетс  производительность труда и улучшаютс  услови  работы. При использовании устройства уменьшаюте  повреждени  обрабатываемых фруктов и овощей при гидравлическом уплотнении вакуума и передвиженип продукта. Конструкци  устройства компактна и проста. На фиг. 1 показано устройство, общий вид; на фиг. 2 - вариаит псполиени  устройства . Устройство состоит из входпого резервуара 18, заполненного гор чей водой, в котором помещен змеевик 15, вход которого соединен с конусовидным перфорированным приемником 10, а выход - с расширительной камерой 16. Вблизи к входному резервуару 18 расположен резервуар 14, который посредством трубопровода 21 также соединен с расширительной камерой 16. Свободный конец трубы 21 погружен в во .ду резервуара 14, уровень которого находитс  ниже уровн  воды во входном резервуаре 18. Эта разница в уровн х обоих резервуаров с гор чей водой 14, 18 поддерживаетс  посто нной посредством цир.кул ционного насоса 6, который через трубопровод 20 засасывает воду со дна резервуара 14 и переправл ет ее во входной резервуар 18. Дл  регулировки уровн  резервуаров 14, 18 в насосе 6 предусмотрен регулирующий кран 7. Система из двух резервуаров 14, 18 и насос 6 осуществл ют циркул ционный круг движени  гор чей воды. Кроме резервуаров 14, 18, устройство содержит резервуар 12 дл  холодной воды, который таким же способом, как резервуар 14, соединен посредством трубы 19 с расширительной а амерой 15 над трубопроводом 21. Третий резервуар 12 посредством трубопровода 8, регулирующего вентил  5 и второго циркул ционного насоса 4 соединен с выходным резервуаром 13 дл  холодной воды, расположенным ниже уровн  резервуара 12. В выходном резервуаре 13 установлен U-образный трубопровод 22, горизонтальный участок 23 которого перфорирован, нричем его выходпой конец цриподпимаетс  над уровнем воды и располагаетс  в резервуаре 13. Другой конец U-образного трубопровода 22 посредством трубы 2 соединен с вакуумным насосом 3. К трубе 2 посредством трубопровода 1 подключена расширительна  камера 16. В выходном резервуаре 13 носредством второго циркул ди онного насоса 4 и регулирующего вентил 5 поддерживаетс  уровень воды ниже выходного конца U-образного трубопровода. В третьем резервуаре 12, трубопроводах 1,2, резервуаре 13 и втором циркул ционном насосе 4 поддерживаетс  посто нный циркул ционный круг движени  холодной воды, вследствие созданного вакуума посредством вакуумного насоса 3. Когда устройство используетс  дл  вакуумировани   блок, оно содержит приемный резервуар 18 (фиг. 2), в котором змеевик трансформирован в U-образную трубу, котора  через трубопровод 1 подключена к трубе 2, соединенной с выходным резервуаром 13, описанным в первом варианте исполнени . Циркул ционный насос 4 посредством трубопроводов 8 и 20 осушествл ет переброс жидкости из выходного резервуара 13 к входному резервуару 18. Устройство действует следующим образом . Сначала включаетс  циркул ционный насос 6 дл  осуществлени  циркул ции гор чей воды между входным резервуаром 18 и резервуаром 14. Параллельно этому включаетс  вакуумный насос 3 и второй циркул ционный насос 4 дл  холодной воды . Под действием вакуума холодна  вода нз резервуара 12 поднимаетс  по трубопроводу 19 и через трубопроводы 1 и 2 возвращаетс  в выходной резервуар 13. Помидоры дл  очистки подаютс  в приемное устройство 10, где под действием вакуума вместе с гор чей водой проход т через змеевик 15 в расширительную камеру 16. Здесь овощи принимаютс  вторым циркул ционным кругом холодной воды, поступающей из трубопровода 19 и через трубопроводы 1, 2 и U-образную трубу 22 вынос тс  наружу. Работа устройства дл  вакуумировани   блок (фиг. 2) описана в первом варианте исполнени . Под действием вакуума фрукгы , поданные в приемник 10, поднимакзтс  в трубопровод 1 и через трубопровод 2 и U-образную трубу 22 попадают в выходной резервуар 13. В тех случа х, когда устройство дл  вакуумировани   блок (фиг. 2) используетс  как устройство дл  деаэрации фруктовых соков, циркул ционный насос 4 выключает с  из действи , а входной 18 и выходной 13 резервуары заполн ютс  фруктовым соком, нодлежащим деаэрации.

Claims (4)

1. Устройство дл  обработки фруктов и овощей, отличающеес  тем, что оно состоит из входного резервуара 18, заполненного гор чей водой, в котором помещен змеевик 15, вход которого соединен с .конусовидным перфорированным приемником 10, а выход - с расширительной камерой 16, причем в близи к входному резервуару 18 расположен резервуар 14, который через трубопровод 21, погруженный в него, соединен с расширительной камерой 16, к которой прикреплен трубопровод 19, свободный конец которого погружен в резервуар 1.2 дл  холодной воды, соединенный посредством трубопровода 8 с выходным резервуаром 13 дл  холодной воды, с помещенным в нем U-образным трубопроводом 22, горизонтальный участок которого перфорирован, нричем его выходной конец
приподнимаетс  над уровнем воды, а его другой конец посредством трубы 2 соединен с вакуумным насосом 3, подключенным к расширительной камере 16 с помопгью трубопровода 1.
2. Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что уровень воды в резервуаре 14 ниже уровн  воды во входном резервуаре 18.
3. Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с  тем, что резервуар 12 посредством трубопровода 8 и второго циркул  ционного насоса 4 соединен с выходным резервуаром 13 дл  холодной воды.
4. Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что во входном резервуаре 18 установлен U-образный трубопровод, который трубопровод 1 соединен с вакуумным насосом 3, св занным с U-образным трубопроводом 22, установленным в выходном резервуаре 13.
Признано изобретением по результатам экспертизы, осуществленной ведомством по изобретательству Народной Республики
Болгарии.
Фг/г. f
/J fJ
Ф(/г.2
SU797770876A 1978-10-30 1979-10-23 Устройство дл обработки фруктов и овощей SU963496A1 (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BG7841247A BG27930A1 (en) 1978-10-30 1978-10-30 Apparatus for treating fruits and vegetables

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU963496A1 true SU963496A1 (ru) 1982-10-07

Family

ID=3905257

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU797770876A SU963496A1 (ru) 1978-10-30 1979-10-23 Устройство дл обработки фруктов и овощей

Country Status (10)

Country Link
BG (1) BG27930A1 (ru)
CA (1) CA1143623A (ru)
CS (1) CS233304B1 (ru)
ES (1) ES485408A1 (ru)
GR (1) GR68014B (ru)
HU (1) HU182783B (ru)
IT (1) IT7950693A0 (ru)
PT (1) PT70385A (ru)
RO (1) RO83889B (ru)
SU (1) SU963496A1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
IT7950693A0 (it) 1979-10-29
BG27930A1 (en) 1981-12-15
ES485408A1 (es) 1980-05-16
CS233304B1 (en) 1985-02-14
GR68014B (ru) 1981-10-27
RO83889B (ro) 1984-05-30
PT70385A (en) 1979-11-01
HU182783B (en) 1984-03-28
RO83889A (ro) 1984-04-12
CA1143623A (en) 1983-03-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO954014L (no) Fremgangsmåte og anordning for bearbeiding og/eller avvanning av slamvann som tas ut fra spillvannsbeholdere, spesielt små klaringsanlegg
SU963496A1 (ru) Устройство дл обработки фруктов и овощей
DK135494A (da) Anlæg til behandling af varmefølsomme flydende næringsmidler
US4321863A (en) Fruit and vegetable processing apparatus
US4059531A (en) Automatic sludge extraction and washing device for use in a water treatment settling apparatus
SU946586A1 (ru) Установка дл многоступенчатой очистки жидкости
JPS56136693A (en) Waste water treating apparatus
SE8107232L (sv) Frys- eller kylanleggning
US2328837A (en) Method for removing lime scale in heat exchangers for sulphite pulp digesters
SU1082765A1 (ru) Установка дл транспортировани и обработки сточных вод свинокомплексов
SU1124895A1 (ru) Молочно-вакуумна лини дл доильных установок
US2080151A (en) Apparatus for degasifying liquids
US2507438A (en) Method of coloring citrus fruit
SU1082767A1 (ru) Установка дл очистки сточных вод
FR2440162A1 (fr) Installation pour le traitement des fruits et legumes dans l'industrie alimentaire
SU977283A1 (ru) Судова опреснительна установка
SU1135071A1 (ru) Система дл промывки емкостей струйным методом
SU804009A1 (ru) Установка дл промывки изделий
SU1652783A1 (ru) Контактный конденсатор
SU1003944A1 (ru) Устройство дл мойки
US39565A (en) Improvement in apparatus for rendering oils and fats
JPS562012A (en) Control method for turbid-water processing
SU1052719A1 (ru) Насосна станци водонапорной башни
SU47077A1 (ru) Аппарат дл обезвоживани смол ных жидкостей
SU1539375A1 (ru) Стенд дл кавитационных исследований гидротурбин