SU93421A1 - Способ очистки дефекованного или сатурированного сока - Google Patents
Способ очистки дефекованного или сатурированного сокаInfo
- Publication number
- SU93421A1 SU93421A1 SU444521A SU444521A SU93421A1 SU 93421 A1 SU93421 A1 SU 93421A1 SU 444521 A SU444521 A SU 444521A SU 444521 A SU444521 A SU 444521A SU 93421 A1 SU93421 A1 SU 93421A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- juice
- purification
- defecated
- low temperatures
- saturated
- Prior art date
Links
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Description
Диффузный сок из свеклы, полученный при низких температурах посредством селективного термоэлектроплазмозиса , не поддаетс обычной фильтрации.
В предлагаемом способе этот недостаток устран етс тем, что дефекованный или сатурированный сок, полученный диффузией при низких температурах (20-30°), после предварительной дефекации или после основной дефекации, или после первой сатурации подвергаетс воздействию колебаний звуковой частоты. Скорость фильтрации такого сока повышаетс в несколько раз, а цветность сока понижаетс .
Описываемый способ осуществл етс так.
К диффузному соку при температуре 20-30° добавл етс известь в виде известкового молока из расчета 0,2-0,25% СаО. После тщательного перемешивани преддефекованный сок подвергаетс вибрационной дегидратации коллоидов в колебательном поле звуковой частоты, дл чего в сосуд с преддефекованным соком погружаетс герметически закрыта мембрана генератора колебаний звуковой частоты; сок подвергаетс воздействию колебательного пол в течение 3-5 мин.
После включени генератора наблюдаетс быстра коагул ци и осаждение коллоидов. В коагул т переход т и крас щие вещества, энергично адсорбируемые коагул том .
Полученный сок хорошо фильтруетс . Также хорошо фильтруетс и обесцвечиваетс сок, подвергнутый вибрационной дегидратации после основной дефекации или после первой сатурации.
Предмет изобретени
Claims (2)
1.Способ очистки дефекованного или сатурированного сока из свеклы , полученного диффузией при низких температурах, отличающийс тем, что, с целью уменьшени цветности и улучшени фильтрации , сок после предварительной дефекации или после основной дефекации , или после первой сатурации подвергают воздействию колебаний звуковой частоты.
2.Способ очистки дефекованного или сатурированного сока по п. 1, отличающийс тем, что все процессы очистки осуществл ют при низких температурах сока (20-30°).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU444521A SU93421A1 (ru) | 1951-04-14 | 1951-04-14 | Способ очистки дефекованного или сатурированного сока |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU444521A SU93421A1 (ru) | 1951-04-14 | 1951-04-14 | Способ очистки дефекованного или сатурированного сока |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU93421A1 true SU93421A1 (ru) | 1951-11-30 |
Family
ID=48368862
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU444521A SU93421A1 (ru) | 1951-04-14 | 1951-04-14 | Способ очистки дефекованного или сатурированного сока |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU93421A1 (ru) |
-
1951
- 1951-04-14 SU SU444521A patent/SU93421A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU93421A1 (ru) | Способ очистки дефекованного или сатурированного сока | |
| RO66825B (ro) | Procedeu pentru prepararea acetatului de trans-7-cis-9-dodecadien-1-il | |
| GB935848A (en) | Purification of sugar juice | |
| SU95809A2 (ru) | Способ переработки диффузионного сока | |
| JPS5231039A (en) | Process for separation of m-cresol and p-cresol | |
| SU86156A1 (ru) | Способ очистки диффузионного сока | |
| SU94970A2 (ru) | Способ обработки диффузионного сока, полученного путем электроплазмолиза при низких температурах на диффузии | |
| SU70633A1 (ru) | Способ очистки коллоидальным карбонатом кальци диффузионных соков и сиропов | |
| SU81832A1 (ru) | Непрерывный способ брожени вина | |
| SU93684A1 (ru) | Способ получени пр дильных растворов сополимеров хлористого винила | |
| SU101647A1 (ru) | Способ установлени оптимальной щелочности | |
| SU1578199A1 (ru) | Способ очистки диффузионного сока | |
| RU2155814C1 (ru) | Способ производства сахара из тростникового сахара-сырца | |
| SU461612A1 (ru) | Способ очистки воды | |
| SU1588761A1 (ru) | Способ производства сахара | |
| SU138205A1 (ru) | Способ дозревани пива | |
| SU107263A1 (ru) | Способ получени 4,4'-диаминодифенилсульфона | |
| SU62346A1 (ru) | Способ обесгоречивани мальтозных сиропов из отходов проса | |
| SU674987A1 (ru) | Способ получени кристаллов нитрата бари | |
| SU124929A1 (ru) | Способ получени криолита щелочным методом | |
| SU93728A1 (ru) | Способ выделени церезина из петрол тума | |
| SU84859A1 (ru) | Способ очистки растворов технической глюкозы | |
| SU85606A1 (ru) | Способ получени фруктозы и фруктовых сиропов из инулиносодержащих соков | |
| SU66494A1 (ru) | Способ обогащени сернистого газа | |
| SU93904A1 (ru) | Способ изготовлени кондитерских изделий дл диабетиков |