SU93342A1 - Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов - Google Patents

Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов

Info

Publication number
SU93342A1
SU93342A1 SU402692A SU402692A SU93342A1 SU 93342 A1 SU93342 A1 SU 93342A1 SU 402692 A SU402692 A SU 402692A SU 402692 A SU402692 A SU 402692A SU 93342 A1 SU93342 A1 SU 93342A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
tomatoes
fruits
scalding
cleaning machine
wiping
Prior art date
Application number
SU402692A
Other languages
English (en)
Inventor
М.Б. Лысянский
нский М.Б. Лыс
Original Assignee
М.Б. Лысянский
нский М.Б. Лыс
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by М.Б. Лысянский, нский М.Б. Лыс filed Critical М.Б. Лысянский
Priority to SU402692A priority Critical patent/SU93342A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU93342A1 publication Critical patent/SU93342A1/ru

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

Л1ашины ДЛЯ ошпаривани  и протирки томатов и фруктов с прил:енеиием бункера с помещенной в нем дробилкой и протирочного барабана с ситом и расположенными него протирочными бичами известны.
Предлагаема  машина дл  ошпаривани  и протирки томатов и фруктов отличаетс  от известных тем, что к протирочный барабан введены примыкающие к протирочным бичам греющие секции, через которые посредством полых частей вала пропускаетс  пар, что позвол ет улучшить качество выпускаемого продукта и упростит : технологическую схему производства томатной пульпы.
На фиг. 1 изображен боковой вид машины с частичным разрезом; на фиг. 2 - разрез по АА на фиг. .
На раме / из стоек 2 и 3 и балок 4 собран каркас ма шны. На верхних полка.х балок каркаса установлены два подшиппика 5, в которых вращаетс  коренной вал 6. На валу укреплены лапы бичей 7. К лапам бичей 7 прикреплены протирочные бичи 8.
Р дом с ,1аиами на коренном залу помещены врандающиес  вместе с валом и бичами греюшие секции, состождие из радиальных медных патрубков 9 и горизонтальных медных
труб 10. Пир подводитс  Б греюшно секции через по.лую часть вала со стороны, противолежащей дробплке // с буи.кером 12. Ввод пара осуществл етс  в торец вала при помоши сальнигшвого устройства 13. Вывод конденсата из секции производитс  при помоши такого же сальникового устройства 14.
Протирочные бичи 8 и греющие секции охвачепы цилиндрическим ситом /5, прикрепленным к шарнирному створчатому каркасу 16. Шарнирный каркас сита опираетс  на нхеки 17.
Протираема  через цилнндриче сксе сито томатна  или фруктова  масса стекает в установленное под ситом сборное корыто 18, из которого самотеком поступает во вторую протнрочну:) машину-финишер 19, приводимую в действие текстропной передачей 20 на пжив 21.
Из части финишера вторично протерта  масса забираетс  насосом 22. приводимым в действие передачей от коренного вала со 23 ш илкив 24 насоса. Тот же текстропныг шкив 23 служит дл  привода через гекстропный шкив 25 ва .та дробилк. Коренной зал 6 приводитс  в действие от электродвигател  26 передачей со шкива 27 на шкив 28.
При соответствующей скорости р.ращени  поверхности нагрева достигаетс  большой коэффициент теплопередачи .
П р е д м е Т и з о б р с т е н и  
Машина дл  ошпаривани  и протирки томатов и фруктов с применением оункера с номещеннои в нем дроби ткой и нротирочного барабана с ситом и расположенными внутри него протирочными бичами, о т л ич а ю Ц а   с   тем. что к протирочным бичам иримыкают греющие секции, через которые посредством полых частей вала пропускаетс  нар H.Hi другой теп.юиоситель.
s 6f/: i
-- ;--LS;.
гШ
.лШ-г::1-Ш- 1
SU402692A 1949-08-13 1949-08-13 Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов SU93342A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU402692A SU93342A1 (ru) 1949-08-13 1949-08-13 Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU402692A SU93342A1 (ru) 1949-08-13 1949-08-13 Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов

Related Child Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU1932907A Addition SU470669A2 (ru) 1973-06-19 1973-06-19 Байонетное соединение
SU843710032A Addition SU1183731A2 (ru) 1984-01-12 1984-01-12 Байонетное соединее Гринберга Я.С.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU93342A1 true SU93342A1 (ru) 1951-11-30

Family

ID=48368800

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU402692A SU93342A1 (ru) 1949-08-13 1949-08-13 Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU93342A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US1448532A (en) Machine for skinning and coring tomatoes
US2249787A (en) Vegetable and fruit skin removing device
CN104489857A (zh) 番茄打浆机
KR101683253B1 (ko) 건과실 분리장치
US3218959A (en) Machine for making potato chips
SU93342A1 (ru) Машина дл ошпаривании и протирки томатов и фруктов
US2209889A (en) Method for the preparation of glace fruit
US2601411A (en) Vegetable and fruit washer
US2134608A (en) Citrus fruit oil extracting and grating apparatus
KR102084069B1 (ko) 아몬드 가공방법 및 아몬드 내피 탈피장치
US2169362A (en) Means for the preparation of glace fruit
US1958399A (en) Reamer for citrus fruits
US1132597A (en) Vegetable-washer.
US1173230A (en) Apparatus for treating thin-skinned products for canning.
US1237623A (en) Process of peeling peaches or other fruits or vegetables.
US2181514A (en) Means and method for the preparation of glace fruit
SU1752263A1 (ru) Устройство дл очистки корнеплодов
US1682600A (en) Peeling machine
US2726597A (en) Apparatus for making potato chips
US2211740A (en) Apparatus for making dried products
US2257470A (en) Device for cleaning sweet corn
US2174556A (en) Cooking apparatus
UA120149C2 (uk) Універсальна протиральна машина
US622584A (en) young
CN220000693U (zh) 一种食品加工用翻炒设备