SU902704A1 - Устройство дл измельчени и сушки сырь в производстве м сокостной муки - Google Patents

Description

(54) УдГРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕ1ШЯ И СУШКИ СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСОКОСТНОЙ V МУКИ

Изобретение относитс  к производству . кормовой муки и может быть использовано в м сной, пищевой и комбикормовой промышленности .

Известно устройство дл  измельчени  и сушки сырь  в производстве м сокостной муки , включающее цилиндрический корпус с установленным внутри него на валу диском, имеющим по обеим сторонам пальцы, отбойные элементы, расположенные на внутренней ,Q поверхности корпуса, приспособление дл  предотвращени  уноса неизмепьченных частиц и патрубки дл  сырь  и суишльного агрегата Щ.

Недостатками этого устройства  вл ютс  5 мала  рабоча  емкость дробильно-сушильной камеры, наличие только одного измельчающего диска, жесткое закрепление измельчающих органов, невозможность регулировани  степени дроблени  и неполное использование влаго- 20 поглощающей способности агента сушки.

Цель изобретени  - повышение производительности устройства и улучшение качества готового продукта.

Это достигаетс  тем, что известное устройство снабжено Дополнительными дисками с пальцами, каждый палец имеет отражательную лопасть, расположенную под углом 45-60° к его дроб щей грани, пальцы установлены иврнирно с образованием винтовой линии, а отбойные элементы - с возможностью поворота, при этом диски укреплены неподвижно, а отношение длины корпуса к его диаметру составл ет 3:1.

Каждый отбойный элемент вьтолнен в виде пластины пр моугольного сечени , а приспособление дл  предотвращени  уноса нензмельченных частиц вьшолнено в виде ирисовой диафрагмы.

На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 - узел Б на фиг. Г,нафиг. 3 разрез А-А на фиг. 1.

Claims (3)

1. Устройство дл  сушки и измельчени  сырь  в производстве м сокостной кормовой муки состоит из корпуса 1 с выходными патрубками 2 и 3 соответственно сырь  и сушильного агента и выходным патрубком 4. В корпусе 1 расположен вал 5, на котором неподвижно укреплены диски 6 с шарнирно подвешенными папьпаьт. 1. Пальцы 7 на дисках 6 расположены один за другим по винтовой линии и образуют однофазный шнек встрешого движени  по отношению к потоку продукта и сушильному агенту. К одной из боковых сторон каждого пальца 7, обращен ной к движущемус  потоку сушильного агента и измельченного продукта, приварена отражательна  лопасть 8 под углом 45-60 к его дроб щей грани. На внутренней поверхности корпуса 1, на противоположных сторонах, против каждого комплекта пальцев установлены поворотные отбойные злементы 9, высота которых в радиальном направлении обеспечивает необходимый зазор до дроб щей грани пальцев 7, соответствующий желаемому измел чению. В приемной части корпуса I против входного патрубка 2 на валу 5 установлен одношаговый шнековый виток 10, обеспечивающий подачу сырь  в зону дроблени  и сушки . На выходе установлена ирисова  диафрагма 11, мен юща  свое проходное сечение при повороте кольца 12 ручкой 13. Входной патрубок 2 и выходной 4 вьшолнены в форме улитки. Устройство работает следующим образом. Подсушенное в вакуум-горизонтальных котлах м сокостное сырье с содержанием вода до 50% к общей массе поступает из дозатора или непосредственно из измельчител . волчка (не показан) в патрубок 2, туда же через патрубок 3 поступает сушильный агент гор чий воздух с температурой 500-600С. Сырье шнеков ым витком 10 перемещаетс  непрерывно в зону дро,блени  и сушки, измел чаетс  в зазоре между кромкой пальцев 7 и отбойными злементами 9, сушитс , отдава  свою влагу сушильному агенту, и уноситс  чертз отверстие диафрагмы 11 и выходной патрубок 4 в систему осаждени . Недостаточно измельченные крупные частицы отбрасываютс  к внутренней поверхности корпуса 1, одновременно отражательными лопаст ми 8 пальцев 7 и отбойными злементами 9, повернутыми на определенный угол, возвращаютс  в зону дроблени  и сутки до их полного измельчени  и высыхани . .Расположение пальцев 7 по винтовой линии способствует возвра щению крупных частиц в дроблени  и предотвращает унос недостаточно высушенного продукта, увеличива  врем  его нахождени  в устройстве. Применение устройства позволит увеличить производительность цехов по вьшуску м сокостной муки, улучшить качество готового продукта, а также сн ть с производства машнно-строительной промышленности 30% ежегодного производства вакуум-горизонтальных котлов, ориентировочно 300 шт. в год общей металлоемкостью 3300 т на сумму 3630000 руб. Внедрение насто щего изобретени  в производстве м сокостной кормовой муки обеспечивает зкономию на Джамбульском м сокомбинате в пределах 30-32 тыс.руб. в год. Формула изобретени  1.Устройство дл  измельчени  и сушки сырь  в производстве м сокостной муки, включающее цилиндрический корпус с установленным внутри него на валу диском, имеющим по обеим сторонам пальцы, отбойные элементы, расположенные на внутренней поверхности корпуса, приспособление дл  предотвращени  уноса неизмельченных частиц и патрубки i дл  сырь  и сушильного агента, отличающеес  тем, чго, с целью повышени  производительности и улучшени  качества готового продукта, оно снабжедю д,ополнительными дисками с пальцами, каждый палец имеет отражательную лопасть, расположенную под углом 45-60 к его дроб щей грани, пальцы установлены шарнирно с образованием винтовой линии, а отбойные элементы - с возможностью поворота, при зтом диски укреплены неподвижно, а отношение длины корпуса к его диаметру составл ет 3:1.
2. 2.Устройство по п. 1, о т л и ч а ющ е е с   тем, что каждый отбойный элемент выполнен в виде пластины пр моугольного сечени .
3. 3.Устройство по п. 1, о т л и ч а ющ е е с   тем, что приспособление дл  предотвращени  уноса неизмельченных частиц выполнено в виде ирисовой диафрагмы. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Дробильно-суишльный агрегат типа Атрайтор . Каталог фирмы Херберт, Англи , 1972.