SU902696A1 - Устройство дл массировани м са - Google Patents

Description

1

Изобретение относитс  к м сной :промышленности.

Известно устройство дл  массировани  м са, включающее основание, шар.нирно соединенную с основанием раму с роликами, установленную на последних емкость с крышкой, внутренн   поверхность которой выполнена оребренной, а также механизм с опорами дл  перевода емкости из вер тикального в горизонтальное или близкое к нему положение 111.

Недостатком устройства  вл етс  то, что оно не обеспечивает перемещение кусков м са в осевом направлении ввиду стабильного положени  оси емкости и совершени  емкостью только вращательного движени , что приводит к снижению общей интенсивности процесса и ухудшению/ интенсивности обработки отдельных граней кусков м са.

Цель изобретени  - повышение интенсивности процесса перемеиивани  сырь .

Это достигаетс  тем, что устройство дл  массировани  м са снабжено механизмом дл  сообщени  емкости кобелательного движени  вокруг поперечной оси, а одна из опор установлена с возможностью перемещени  в направлении другой опоры, при этом

to механизм .цл  сообщени  емкости колебательного движени  выполнен в виде эксцентрика и расположен на основании или раме.

На фиГс 1 изображено устройство

IS в исходном положении, вид сболу; на фиг. 2 - устройство в рабочем положении , вид сбоку; на фиг. 3 - разрез А-А на фиг. 2.

Устройство состоит из неподвижном го основани  1, поворотной рамы 2, шарнирно установленной на основании 1, механизма З.На поворотной раме 2 смонтироваьы приводные ролики Ц, на

которых установлена емкость 5 с оребренной внутренней поверхностью и колесами 6, снабженна  герметически закрывающейс  крышкой 7, и механизм дл  сообщени  колебательного движе№1Я вокруг поперечной оси 8, выпол1ненный в виде эксцентрика 9,движени к которому передаетс  через передачу 10 от электродвигател  11. Эксцентрик 9 взаимодействует с шарнир .но установленным роликом 12 с целью уменьшени  ч:опротивлени , перемещение емкости 5 (поворот) в противоположную сторону может осуществл тьс  за смет собственного веса емкости или при помощи упора 13.

Одна из опор 1 механизма установлена на одном из шарниров 15 двухшарнирного звена 16 (кривошипа) другой шарнир 17 которого закреплен на поворотной раме 2. Поворот звена 16 (колебание) ограничен упорами 18.

Устройство работает следующим образом.

Емкость 5, загруженную сырьем, перемещают наколесах 6, устанавливают на ролики Ц, закрывают крышкой 7. присоедин ют быстросъемным приспособлением к вакуумной системе (не показана) с созданием вакуума в емкости 5. Подготовленную таким образом емкость 5 перевод т в горизонтальное положение или близкое к нему при помощи механизма 3 после чего включают электродвигатель 11, передающий движение роликам k и эксцентрику 9. В период работы емкость 5 с сырьем совершает вращательное движение вокруг продольной оси и колебательное движе-„ ние вокруг поперечной оси 8 поворотной рамы 2. Вращательное движение осуществл етс  за счет фрикционной пары: ролики k -цилиндрическа  поверхность емкости 5, а колебательное - за счет взаимодействи  эксцен рика 9 с роликом 12. Перемещение емкостисразу в двух плоскост х повышает интенсивность процесса. Некоторое изменение положени  опоры

механизма компенсируетс  введением промежуточного двухшарнирного звена V6, которое имеет холостой ход до взаимодействи  с упорами 18.

По окончании работы емкость 5 останавливают и перевод т в вертикальное положение, давление в ней повышают до атмосферного, снимают крышку 7 и емкость 5 перемещают к месту разгрузки.

Механизм дл  сообщени  емкости 5 колебательного движени  можно устанавливать как на поворотной раме 2, так и на неподвижном основании 1.

Изобретение позвол ет осуществл т

процесс с высокой интенсивностью, а также обеспечивает более равномерную степень обработки всех поверхностей кусков м са.

Claims (1)

1.Установка дл  массировани  м са , проспект фирмы Ласка, Австри .

F

r/N

ЛУ