SU893201A1 - Chlorella processing method - Google Patents

Chlorella processing method Download PDF

Info

Publication number
SU893201A1
SU893201A1 SU792794024A SU2794024A SU893201A1 SU 893201 A1 SU893201 A1 SU 893201A1 SU 792794024 A SU792794024 A SU 792794024A SU 2794024 A SU2794024 A SU 2794024A SU 893201 A1 SU893201 A1 SU 893201A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
chlorella
feed
carried out
biological
year
Prior art date
Application number
SU792794024A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Александр Дмитриевич Игнатьев
Виктор Андреевич Долгов
Сергей Леонидович Калачев
Валентина Алексеевна Коваль
Нина Андреевна Корнеева
Original Assignee
Всесоюзный Ордена Ленина Институт Экспериментальной Ветеринарии
Центральная Экспериментально-Исследовательская И Конструкторско-Технологическая Лаборатория Химизации Сельского Хозяйства
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный Ордена Ленина Институт Экспериментальной Ветеринарии, Центральная Экспериментально-Исследовательская И Конструкторско-Технологическая Лаборатория Химизации Сельского Хозяйства filed Critical Всесоюзный Ордена Ленина Институт Экспериментальной Ветеринарии
Priority to SU792794024A priority Critical patent/SU893201A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU893201A1 publication Critical patent/SU893201A1/en

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Description

(54) СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ ХЛОРЕЛЛЫ(54) CHLORELLE PROCESSING METHOD

Изобретение относитс  к кормопроизводству . Известны способы производства кор мовых микроводорослей, включающие вы ращивание их на соответствующих субс ратах (навозе, гидролизате торфа или древесины и т.д.) с последующим пол чением жидкой суспензии. Иногда суспензию центрифугируют и получают пас ту, которую добавл ют в корм tl. Но плоха  переваримость микроводо рослей  вл етс  одной из причин их низкой биологической ценности и кормового качества. Качество таких неспецифических кормов из-за отсутстви  простых и доступных методов предлагают оценивать по содержанию сухого вещества . и некоторым другим компонентам, что не вы вл ет их биологической полноценности . Поэтому всегда имеетс  расхождение данных, полученных путем химичехкого анализа и скармливани  сельскохоз йственным животным биомассы , что отрицательно сказываетс  на развитии производства таких видов кормов. Известен способ улучшени  качества кормовых микроводорослей путем воздействи  на них ферментными препаратами дл  повышени  их переваримости С2}. Недостатком известного способа  вл етс  отсутствие достаточного количества соответствующих ферментных препаратов. Кроме того, само использование их требует дополнительных затрат средств, сил, времени и не всегда дает положительный эффект, особенно при наличии в корме антиферментов . Известен способ переработки хлореллы путем термического воздействи  в газожидкостной фазе в течение 2 мин 3. Недостаток данного способа состоит в низкой питательной ценности и переваримости получаемого продукта.FIELD: feed production. There are known methods for the production of feed microalgae, including growing them on the corresponding sub-plants (manure, peat or wood hydrolyzate, etc.) with the subsequent preparation of a liquid suspension. Sometimes the suspension is centrifuged and a pass is obtained that is added to the feed tl. But the poor digestibility of microbial plants is one of the reasons for their low biological value and feed quality. The quality of such non-specific feeds due to the lack of simple and accessible methods is suggested to be assessed by the dry matter content. and some other components that do not reveal their biological usefulness. Therefore, there is always a discrepancy between the data obtained by chemical analysis and feeding of biomass to agricultural animals, which has a negative effect on the development of the production of such types of feed. There is a method of improving the quality of feed microalgae by exposing them to enzyme preparations to increase their digestibility of C2}. The disadvantage of this method is the lack of a sufficient number of appropriate enzyme preparations. In addition, the very use of them requires additional expenditure of funds, effort, time and does not always give a positive effect, especially when there are anti-enzymes in the feed. A known method of processing chlorella by thermal action in the gas-liquid phase for 2 minutes. The disadvantage of this method is the low nutritional value and digestibility of the resulting product.

Цель изобретени  - повышение переваримости и питательной ценности хлореллы .The purpose of the invention is to increase the digestibility and nutritional value of chlorella.

Дл  достижени  поставленной цели термическую обработку хлореллы провод т в жидкой фазе при 98-100 0 в течение 2-3 ч при периодическом перемеши вании.To achieve this goal, heat treatment of chlorella is carried out in the liquid phase at 98-100 ° C for 2-3 hours with periodic mixing.

Пример 1. Берут одноклеточную микроводоросль-хлореллу в жидкой или пастообразной форме (последнюю развод т до жидкого состо ни , помещают в металлический эмалированный сосуд, довод т температуру среды до 90-100 С и поддерживают ее 2-3 ч при периодическом помешивании. Затем поЦельна  2,1340,115А,6±1,28 Проваренна : 4,ЗНО,1858,32±1, 3,12iO,1363,6i2,91 8. Обработанна  ферментой целлоконингиi ,63iO,2l56,«5t2,3 номExample 1. One-cell microalga-chlorella is taken in liquid or pasty form (the latter is diluted to a liquid state, placed in a metal enamelled vessel, the temperature of the medium is brought to 90-100 ° C and maintained for 2-3 hours with occasional stirring. Then 2,1340,115A, 6 ± 1.28 Cooked: 4, EIT, 1858.32 ± 1, 3.122O, 1363.6i2.91 8. Processed by celloconingi, 63iO, 2l56, "5t2.3 nom.

0,01 Полученные результаты свидетельствуют о повышений биологической ценности хлореллы путем ее проварки в теченке 3 ч почти в 2 раза. Пример 2. Добавка деструктированной биомассы хлореллы к зерновым по белку в оптимальных количествах 10-15 повышает биологическую ценност белка зерновых на 50-60, что равно экономии зернового беЛка на 0-50. Пример 3. Добавка в кори подсвинков деструктата хлореллы в количестве 3-5% от массы корма или 11161 по протеину заметно повышает среднесуточные привесы опытных свиней на 12,9(,05) в то врем  как така  же добавка цельной, недеструктированлученную биомассу охлаждают до комнатной температуры, провер ют на биологическую ценность и добавл ют в корм животным.0.01 The obtained results indicate an increase in the biological value of chlorella by boiling it for 3 hours almost 2 times. Example 2. The addition of degraded biomass of chlorella to cereal protein in optimal amounts of 10-15 increases the biological value of cereal protein by 50-60, which is equal to the saving of grain protein by 0-50. Example 3. The addition of measles of chlorella destruktat to measles in an amount of 3-5% by weight of feed or 11161 for protein significantly increases the average daily weight gain of experienced pigs by 12.9 (, 05) while the same whole, non-destructed irradiated biomass is cooled to room temperature. temperatures, tested for biological value and added to animal feed.

Полученный деструктат скармливают лабораторным животным (крысамотъемышам ) в составе сбалансированного по всем ингредиентам рациона (10% протеина полностью за счет водоросли и количество энергии lOO- IO г сухого вещества рациона). The resulting destruktat is fed to laboratory animals (rat lifters) in a balanced composition of all ingredients of the diet (10% protein is completely due to the algae and the amount of energy lOO - IO g dry matter ration).

В таблице приведены показатели биологической ценности водоросли, переработанной предлагаемым и известным способами.The table shows the indicators of the biological value of algae, processed by the proposed and known methods.

0,050.05

Claims (3)

0,05 -0,4010,013,2t1,02 0,10,73±0,02W,1±1,23 0,0010,,03.33,2t1,11 a,10,8ltO,0551,312,02 ной хлореллы ведет к снижению -суточных привесов на 10-12 (,01), что в совокупности дает различие действи  деструктата и цельной хлореллы на . При планируемом производстве одной лишь хлореллы в стране в размере 3 млн.т в год и средней стоимости ЗОО руб. за тонну, повышение ее биологической ценности путем тепловой деструкции на 25- может дать экономию 200-400 млн.руб, в год. Способ тепловой деструкции прост, общедоступен и не требует дополнительных капи талловложений и создани  особой техники . 5 Дл  достижени  оптимального эффекта процесс деструкции следует проводить под контролем биологической оценки. Формула изобретени  Способ переработки хлореллы путем ге термической обработки, о т л и 4 а ю щ и и с   тем, что, с целью ве/1ичени  переваримости и питатель93201Ч ной ценности, термическую обработку провод т в жидкой фазе при 98-100 0 j течение 2-3 ч при периодическом перемешивании ,. $ Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1„ Авторскоесвидетельство СССР If ««27053, кл. С 12 К 1/00, 1975. 0.05 -0.4010.013.2t1.02 0.10.73 ± 0.02W, 1 ± 1.23 0.0010, 03.33.2t1.11 a, 10.8ltO, 0551.312.02 Noah chlorella leads to a decrease in -day gains of 10–12 (, 01), which together gives a difference in the effect of destruktat and whole chlorella on. With the planned production of chlorella alone in the country in the amount of 3 million tons per year and the average cost of ZOO rub. per ton, increasing its biological value by thermal destruction by 25- can save 200-400 million rubles a year. The method of thermal destruction is simple, widely available and does not require additional capital investment and the creation of a special technique. 5 To achieve an optimal effect, the destruction process should be carried out under the control of a biological assessment. The invention The method of processing chlorella by geothermal treatment, about tl and 4 aa y and so that, with the aim of reducing the digestibility and nutrient value, the heat treatment is carried out in the liquid phase at 98-100 2-3 hours with occasional stirring,. $ Sources of information taken into account in the examination of 1 “USSR If“ Authorship Certificate “27053, cl. From 12 to 1/00, 1975. 2. Патент Японии № 7&32189, to кл. С 12 К 1/00, 1972. 2. Japan Patent No. 7 & 32189, to cl. From 12 to 1/00, 1972. 3. Сальникова М.Я.-Хлорол-па-новый вид-корма. М., Колос, 1977, с.60.3. Salnikova M.Ya.-Chlorol-pa-new species-feed. M., Kolos, 1977, p.60.
SU792794024A 1979-07-10 1979-07-10 Chlorella processing method SU893201A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792794024A SU893201A1 (en) 1979-07-10 1979-07-10 Chlorella processing method

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792794024A SU893201A1 (en) 1979-07-10 1979-07-10 Chlorella processing method

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU893201A1 true SU893201A1 (en) 1981-12-30

Family

ID=20839687

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU792794024A SU893201A1 (en) 1979-07-10 1979-07-10 Chlorella processing method

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU893201A1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2498608C2 (en) * 2012-01-10 2013-11-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Fodder additive production method
RU2499409C2 (en) * 2011-12-30 2013-11-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for production of vegetal raw material fodder additive
RU2499410C2 (en) * 2012-01-10 2013-11-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for production of chlorella-containing vegetal raw material fodder additive for farm animals

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2499409C2 (en) * 2011-12-30 2013-11-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for production of vegetal raw material fodder additive
RU2498608C2 (en) * 2012-01-10 2013-11-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Fodder additive production method
RU2499410C2 (en) * 2012-01-10 2013-11-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for production of chlorella-containing vegetal raw material fodder additive for farm animals

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Yunus et al. Single‐cell protein production through microbial conversion of lignocellulosic residue (wheat bran) for animal feed
Raimbault General and microbiological aspects of solid substrate fermentation
Matelbs et al. Single-cell protein
CN110720435A (en) Breeding method of hermetia illucens, selenium-rich insect protein source feed, selenium-rich organic fertilizer and processing method thereof
Piwowarek et al. Propionic acid production from apple pomace in bioreactor using Propionibacterium freudenreichii: an economic analysis of the process
JP2636247B2 (en) Method for producing fermentation product from shochu distillation waste liquid
SU893201A1 (en) Chlorella processing method
CN102138632B (en) Method for removing free gossypol from cotton dregs by biological fermentation method
JP2009051709A (en) Liquid fertilizer, liquid stock feed, and methods for producing them
Nygaard Sørensen Dietary fiber and ascorbic acid in white cabbage as affected by fertilization
Taylor et al. Single cell proteins: a new source of animal feeds
US3255015A (en) Process for separating the enzymes and nutritive constituents contained in the envelope and cortical layer of cereal grains
CN1062762A (en) Fermentative activity enhanced cell goods preparation method and application based on vegetable cell
CN104206674A (en) Chlorella livestock feed additive containing lignocellulose activity
JPS61187757A (en) Feed
Nagy et al. Researches on the higher valuation of sugar beet pulp from sugar production to obtain premixes for animal feed
SU858721A1 (en) Carf feeding method
Nilsson et al. Amino acid content of leguminous proteins as affected by genetic and nutritional factors. I.
SU1043165A1 (en) Method for preparing lignocellulose-containing fodder for administering
SU789077A1 (en) Method of preparing fish food from peat
Monroe Conversion of Almond Hulls into Protein-Enriched Animal Feed Supplements
SU882511A1 (en) Method of processing straw into carbohydrate-protein fodder
Mirzayevich et al. On the Synthesis of Antibiotics for Agriculture
SU738392A1 (en) Method of producing biomixture
SU124901A1 (en) Method for the production of fodder yeast