SU81082A1

SU81082A1 - The method of cleaning juice with a reduced amount of lime

Info

Publication number: SU81082A1
Application number: SU395259A
Authority: SU
Inventors: А.К. Карташев
Original assignee: А.К. Карташев
Priority date: 1949-04-13
Filing date: 1949-04-13
Publication date: 1949-11-30

Description

На очистку диффузионного сока на сахарных заводах обычно расходуетс извести до 2% по весу свеклы.Cleaning the diffusion juice in sugar factories usually consumes lime up to 2% by weight of beets.

Несмотр на ,то, что было проведено много работ, с целью уменьшени расхода извести, вопрос этот до сих пор не получил удовлетворительного решени . Процесс же фильтрации сатурационного сока при применении 2% извести протекает с недостаточной скоростью.Despite the fact that a lot of work has been done to reduce the consumption of lime, this question has not yet received a satisfactory solution. The process of filtering saturation juice when using 2% lime proceeds with insufficient speed.

ПреДотагаемый способ устран ет .этот недостаток тем, что подогретый диффузионный сок перед введением в него известкового молока смешивают с трех-шестикратным количеством сока первой сатурации.This method eliminates this disadvantage in that the heated diffusion juice is mixed with three to six times the amount of juice of the first saturation before the introduction of milk of lime into it.

Осуществление этого .-способа сводитс к следующему: диффузионный сок подогреваетс до температуры 80°, после чего смешиваетс с трех-шестикратным объемом сока nepBoii сатурации. Нри этом вследствие повышени цд.елочности до 0,04-0,06% СаО происходит процесс гор чей преддефекации, в результате которой улучшаетс фильтрационна ..способность сока первой сатурации и значительно снижаетс его вспенивание.The implementation of this.-Method is as follows: the diffusion juice is heated to a temperature of 80 °, after which it is mixed with three to six times the volume of the nepBoii juice of carbonation. Due to this, due to an increase in the percentage of protein to 0.04-0.06% CaO, a process of hot preliming occurs, as a result of which the filtration capacity of the juice of the first saturation is improved and its foaming is significantly reduced.

Смесь диффузионного и сатурационгьлх соков подаетс затем в котел первой сатурации, куда непрерывно, в строгом соответствии с количеством поступаюи1его диффузионного сока, прибавл етс 0,5% СаО по весу свеклы. Во врем сатурации поддержшзаетс посто нна шелочность , установленна как оптимальна дл данного сорта свеклы. Работа на сатурации, таким образом, проводитс по методу работы без основной дефекации,, в результате чего повышаетс также фильтрационна способность сатурационного сока. Затем последний фильтруетс под давлением на фильтр-прессе с такой же скоростью, как и сок, полученный по обычной схеме с введением 2% извести.The mixture of diffusion and saturation juices is then supplied to the boiler of the first saturation, where continuously, in strict accordance with the amount of diffusion juice supplied, 0.5% CaO is added by weight of beets. During saturation, constant silkiness is maintained, which is set as optimal for this beetroot variety. Work on carbonation is thus carried out according to the method of work without basic defecation, as a result of which the filtration capacity of the saturation juice is also increased. The latter is then filtered under pressure on a filter press at the same rate as the juice obtained in the usual manner with the introduction of 2% lime.

81082 - 2 - 81082 - 2 -

и . Предмет изобретени and Subject invention

Способ очистки диффузионного сока уменьшенным количеством извести е применением дефекации соком первой сатурации, отл и ч а ющийс тем, что, подогретый диффузионный сок перед добавлением известкового молока смешивают с трех-шестикратиым количеством сока первой сатурации, The method of cleaning the diffusion juice with a reduced amount of lime by using a bowel movement juice of the first carbonation is different from the fact that the heated diffusion juice is mixed with three to six times the amount of juice of the first carbonation before adding lime milk.