SU784849A2 - Установка дл производства сухого молока - Google Patents

Установка дл производства сухого молока Download PDF

Info

Publication number
SU784849A2
SU784849A2 SU792755123A SU2755123A SU784849A2 SU 784849 A2 SU784849 A2 SU 784849A2 SU 792755123 A SU792755123 A SU 792755123A SU 2755123 A SU2755123 A SU 2755123A SU 784849 A2 SU784849 A2 SU 784849A2
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
dry milk
disk
chamber
installation
flow
Prior art date
Application number
SU792755123A
Other languages
English (en)
Inventor
Вячеслав Алексеевич Ломачинский
Юрий Викторович Космодемьянский
Евгений Петрович Голиков
Original Assignee
Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Консервной Промышленности И Специальной Пищевой Технологии
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Консервной Промышленности И Специальной Пищевой Технологии filed Critical Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Консервной Промышленности И Специальной Пищевой Технологии
Priority to SU792755123A priority Critical patent/SU784849A2/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU784849A2 publication Critical patent/SU784849A2/ru

Links

Landscapes

  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Description

(54) УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО МОЛОКА
1
Изобретение относитс  к установкам дл  производства сухого молока, используемым в пищевой прокыишенности, и  вл етс  усовершенствованием известного устройства, описанного в авт.ев, 5 552950.
В основном авт.св. № 552950 описана установка дл  производства сухого молока, содержаща  диск устройства дл  возврата мелкой фракции сухого 10 продукта ) .
Недостатки известной конструкции заключаютс  в том, что плоска  поверх-ность диска создает услови  дл  залегани  на нем продукта, а значительное 5 возвышение верхнего торца циркул ционной трубы с форсункой над плоским разделительным диском способствует образованию неактивной дл  агломерации частиц зоны, в результате затруд-20 н етс  процесс гранул ции продукта, что снижает, надежность в работе установки .
Целью изобретени   вл етс  повыше- 25 ние надежности в работе установки.
Это достигаетс  тем, что в установке дл  производства сухого молока диск устройства дл  возврата мелкой фракции сухого продукта имеет форму кону- зо
са, снабжен скребками и укреплен на верхнем конце циркул ционной трубы.
На чертеже показан общий вид установки дл  производства сухого молока.
Установка дл  производства сухого молока содержит цилиндрические камеры 1 и 2, тангенциальный канал 3, осевой отвод щий патрубок 4, спкцы 5, циркул ционную трубу 6, диск 7, лопатки 8, горизонтальную перегородку 9 с осевым цилиндрическим каналом 10, канал 11 дл  выгрузки сухого гранулированного продукта, патрубок 12 дл  ввода воздуха в зону распылени , опору 13, вал 14 мешалки со спицами 15 и скребками 16 и 17, звездочку 18, трубу 19 с форсункой 20 дл  распылени  жидкого продукта, перегородки 21, 22.и 23 дл  предотвращени  вращательного дви;: ени  потока сушильного агента ниже диска 7. Конический диск 7 образует с коничес , КИМ днищем установки кольцевую щель а.
Установка работает следующим образом .
В камеру 2 цо каналу 3 с большой скоростью входит, сушильный агент, который образует закрученный пЪток в камере 1, направленный по спирали вниз. Измен   свое направление, поток движетс  к оси камеры 2 и вдоль нее к
отвод щему патрубку 4, через который удал етс . Благодар  быстрому вращению потока в камере 1, давление возрастает от центра к периферии, причем перепад давлений оказываетс  значительным . Ниже конического диска 7 вра .щение потока прекращаетс  благодар  вертикально установленным лопаткам 8 и перепада давлений не возникает. В св зи с этим перепад давлений в трубе 6 и щели а вызывает интенсивный поток сушильного агента из камеры 1 через кольцевую щель а, далее через зазор между торцом циркул ционной трубы б и перегородкой 9 в цир .кул ционную трубу, из которой он снова выходит в камеру 1. При распылении жидкого продукта форсункой 20 образуетс  порошок, который благодар  центробежному полю в вихревом потоке не выноситс  из камеры с отработанным сушильным агентом, а задерживаетс  в ней. При этом, будучи увлеченным потоком сушильного агента в кольцевую щель а, порошок начинает циркулировать в камере, выход  из трубы 6 в зону распылени  возле сопла форсунки 20, и снова попадает в щель а. Вращающиес  скребки 16, 17 посто нно очищают поверхности конического днища установки и конического диска 7. Прохождение частиц сухого порошка через зону распылени  вызывает , слипание их с невысохшими частицами и капл ми. Многократное
повторение этого процесса вызывает образование гранул, которые постепенно достигают такой массы, что в трубу б не увлекаютс  восход щим потоком , выпадают в разгрузочный канал 11 через осевой цилиндрический канал 10. При необходимости изменить разме гранул в .ратрубок 12 подгиот дополнительный поток воздуха с соответствующей скоростью, который позвол ет выпадать только тем гранулам, у которых скорость витани  равна скорости подаваемого потока воздуха.
Установка может найти применение при производстве гранулированного сухого продукта в пищевой, м сомолочной , пищеконцентратной, химической, фармацевтической и других отрасл х промышленности.

Claims (1)

1. Авторское свидетельство СССР 552950, кл. А 23 С 1/04, 1975.
SU792755123A 1979-04-12 1979-04-12 Установка дл производства сухого молока SU784849A2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792755123A SU784849A2 (ru) 1979-04-12 1979-04-12 Установка дл производства сухого молока

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792755123A SU784849A2 (ru) 1979-04-12 1979-04-12 Установка дл производства сухого молока

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU552950A Addition SU113281A1 (ru) 1956-05-26 1956-05-26 Способ изолировани высокочастотных индукторов, используемых дл целей нагрева

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU784849A2 true SU784849A2 (ru) 1980-12-07

Family

ID=20823034

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU792755123A SU784849A2 (ru) 1979-04-12 1979-04-12 Установка дл производства сухого молока

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU784849A2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3495949A (en) Device for mixing gases,liquids or finely grained solids with a carrier gas and for the manufacture of reaction products
US5403486A (en) Accelerator system in a centrifuge
US4052255A (en) Spray dryer discharge system
US1853682A (en) Atomizing apparatus
JPS5827981B2 (ja) コトナルソウノ ブツシツオセツシヨクサセルホウホウ
US4874400A (en) Method of and apparatus for removing gaseous pollutants from exhaust gases
US4214712A (en) Micro-mill-mixer
US2815246A (en) Rotating vane wheel atomizer
GB1320164A (en) Method of treating gas phase materials
US3323290A (en) Methods of and means for the scrubbing of gases
US2557629A (en) Method and apparatus for continuous centrifugal separation
US2235998A (en) Apparatus for producing an intimate contact between a liquid and a gas
SU784849A2 (ru) Установка дл производства сухого молока
KR20080101559A (ko) 회전형 분무 건조 장치 및 이를 구비한 건조 챔버
RU2650252C1 (ru) Вихревая испарительно-сушильная камера
SU552950A1 (ru) Установка дл производства сухого молока
US5441157A (en) Method and device for separating a suspension, preferably a fibre suspension
JPH09508574A (ja) 遠心分離装置
RU2332624C1 (ru) Распылительная сушилка типа взп с инертным носителем
SU754176A1 (ru) Сушилка
RU2645785C1 (ru) Вихревая испарительно-сушильная камера
RU2755849C1 (ru) Сушилка для сыпучих материалов
US3191870A (en) Spray nozzle
RU2159147C2 (ru) Смеситель порошкообразных материалов с жидкими добавками
SU1296237A1 (ru) Сепаратор пыли