SU722238A1 - Способ подготовки субстрата дл ВыРАщиВАНи дРОжжЕй - Google Patents

Description

(54) СПОСОБ ПОДГОТОВКИ СУБСТРАТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДРОЖЖЕЙ

Изобретение относитс  к области биохимической переработки отработа ных растворов производства целлюло зы и может быть использовано в цеошюлозно-бумажной и других отрасл х промышленности,осуществл кхцих в ращивание микроорганизмов на содерж цих органические вещества субстрата Известен способ подготовки cySстрата дл  выргхгдивани  микроорганизмов , предусматривающий десульфитацию сульфитного щелока, паром и воздухом, нейтрализацию и обогащение его минеральными р.. Наиболее близким техническим рещением к изобретению  вл етс  спосо подготовки субстрата дл  выращивани  дрожжей, предусматривающий смешивание щелока от кислорбдно-щелочной обработки целл1са озосодержа щих материалов с сульфитным щелоко и введение необходимых минеральных солей 21 Недостатком известного способа.  вл етс  образование вредных соединений , затрудн ющих биохимическую переработку субстрата и снижазмцих выход дрожжей. Цель изобретени  заключаетс  в удалении неполностью окислелных экс рактивных веществ и продуктов частичной деструкции компонентов целлюлозосодержащего материала и поБышении качества субстрата и выхода дрожжей. Поставленна  цель достигаетс  тем, что перед смешиванием в щелок от кислородно-щелочной обработки ввод т соединени  кальци  в количестве , эквивалентном суммарному содержаниющавелевой и угольной кислот в исходном щелоке. Пример 1. Щелок от кислородно-щелочного облагораживани  сульфитной вискозной целлюлозы обрабатывают водной суспензией гидроокиси кальци  (известковым молоком), вз той в количестве, эквивалентном суммарному содержанию в щелоке щавелевой и угольной кислот . Образовавшугас  суспензию перемешивают , дают отсто тьс  осгщку и декантируют. Осветленньлй щелок . смешивают в соотношении 1:1 с сульфитным щелоком, предварительно обработанным парюм и воздухом дл  двсульфитации . В смесь ввод т питательные соли - сульфат ал монн , суперфосфат, хлористый кгх.пий - и ассоциацию дрожжевых культур Candida utilis и Candida tropical is,,а затем вырацивают дрожжи в течение 36 ч при температуре Зб-37С и рН 5,5-5,6, Выход дро)хжей приведен в таблице (опыты 1-3) .

Пример 2. Дл  сравнени  тот }хе исходный щелок от кислородно-целочного облагорсь хивани  смешивапт с обработанным паром и воздухом сульфитным гделоком в соотношении 1:1.

Далее субстрат подготавливают к выра11иванию по известно лу способу и затем провод т вг:грз111ива ние тех же дрожжевых в услови х , аналогичных описанныгл в примере 1.

Результаты выращивани  приведены в таблице (опыты 4-6).

Пример 3. Тот же сульфитныП щелок обрабатывают паром и воздухом , смешивают с дистиллированной водой в соотношении 1:1, в полученный раствор ввод т питательные вещества и дрожжевую культуру в тех же количествах, что и в примерах 1 и 2, и выращивают (ки как в примере 1. Выход дрожжей показан в таблице (опыты 7-9).

Из таблицы следует, что предлагаемый способ подготовки субстрата позвол ет существенно повысить выход дро/кжей по сравнению с известным «способом подготовки (на.том же субстрате ) .

При выращивании дрожжей на смеси данного щелока от кислородно-щелочной обработки и сульфитного щелока (опыты ) жизнеде тельность дрожжей угнетаетс  и выход их оказываетс  значительно меньшим, чем даже при выращивании дро) на одном сульфитном щелоке при аналогичных услови х (опыты 7-9).

Обработка щелока от кислороднощелочной обработки соединени ми кальци  позвол ет повысить выход дрожжей за счет утилизации микроорганизмами содержащихс  в нем органических веществ примерно в двараза .

Claims (2)

1. Формула изобретения

   Способ подготовки субстрата для выращивания дрожжей, предусматривающий смешивание щелока от кислородно-щелочной обработки целлюлозосодержащих материалов с сульфитным щелоком и введение необходимых минеральных солей, отличающийся тем, что, с целью удаления неполностью окисленных экстрактивных веществ и продуктов частичной деструкции компонентов целлюлозосодержащего материала и повышения ВНИИПИ Заказ 5810/42

   Известный способ

   3,16

   3,06
2. 3,00 качества субстрата и выхода дрожжей^ перед смешиванием в щелок, от кисло.родно-щелочной обработки вводят соединения кальция в количестве, эквивалентном суммарному содержанию щавелевой и угольной кислот в исход55 ном щелоке.