SU688170A1

SU688170A1 - Консервант дл силосовани кормов

Info

Publication number: SU688170A1
Application number: SU782615403A
Authority: SU
Inventors: Рихард Эдуардович Иоонас; Ольга Яковлевна Велицкая; Анатолий Иванович Чепелевич; Лидия Иоханновна Каарли; Эльмар Янович Лемминг
Original assignee: Научно-Исследовательский Институт Сланцев
Priority date: 1978-03-13
Filing date: 1978-03-13
Publication date: 1979-09-30

Description

натри и ацетат натри и дополнительно- формальдегид и воду нри следующем соотношении компонентов, вес.%:

Бензоат натри

25-30 Формнат натрн

0,2-2,0 Ацетат натрн

0,3-1,5 Формальдегид

0,03-0,20 Кобальт

0,0001-0,0503 Марганец

0,0001-0,0003 Вода

Остальное

Перечисленные добавки могут быть введены в консервант путем приготовлени его на реакционной воде производства бензойной кислоты методом жидкофазного окислени толуола в присутствии солей марганца и кобальта.

Предлагаемый консервант обладает синергнческим бактерицидным действием в анаэробных услови х, но не замедл ет развитие молочнокнслых бактерий и останавливает развитие любых дрожжей, ассимилирующих лактаты в аэробной среде. Синергическое бактерицидное действие консерванта обуславливаетс наличием в нем смеси бензоата и формната натри с формальдегидом . В то же врем содержащиес в консерванте ацетат-ноны и мнкроколичества марганца и кобальта стимулируют развитие молочнокнслых бактерий.

Пример 1. Приготовл ют консервант на основе реакцнонной воды производства бензойной кислоты методом жидкофазного окисленн толуола состава, вес.%: Бензоат натрн 27,0

Формнат натри 1,0

Ацетат натри 0,6

Формальдегид0,1

Кобальт0,0001

Вли ние различных консервантов на качество силосованного корма

Марганец0,0020

ВодаОстальное

Действие консерванта нровер ют при силосовании зеленой массы злаковых трав с содержанием сухого вещества 23,8- 30,6%, к которой носле скашивани и измельченн в поле добавл ют 1,51 вес.% (на зеленую массу) консерванта. Зеленую массу плотно укладывают в металлические сосуды емкостью 2,5 м, герметизируют нолиэтилеиовой пленкой и хран т 6-7 мес цев при 10-20°С. После вскрыти емкостн образец корма помещали в иластмассовый сосуд и хранили ири свободном доступе воздуха и 15-20°С.

Пример 2. В процессе закладкн зеленой массы к ней добавл ют 1,56 вес.% консерванта , в качестве которого используют водный раствор бензоата натри концентрацией 27,7 вес.%. Технологи коисервировани аналогична оннсанной в нрнмере 1. Пример 3. Дл сравнени провод т контрольный оиыт - закладывают на хранение зеленую массу злаковых трав аналогнчно нрнмеру 1, но без добавлени консерванта .

Пример 4. В снлосуемую массу в качестве консерванта добавл ют 0,39 вес.% мелкоизмельченной бензойной кислоты; техиологи консервировани аиалогична оннсанной в примере 1.

Сразу иосле вскрыти емкостей определ ют рП силосованного корма, содержание в нем органических кислот и Сахаров. Эти данные указывают на нанравленне процессов брожени нри снлосованнн. Оценивают также качество корма по Флнгу. Резу тьтаты анализов приведены в табл. 1.

Таблица 1

Все образцы полученного корма подвергают также микробиологическим исследовани м сразу после вскрыти , емкостей и через определенный промежуток времени. Полученные данные позвол ют сделать выВли ние консервантов на микрофлору силосованного корма при хранении в аэробных услови х

вод о бактерицидной и фунгпцидной активности консервантов в анаэробной и эробной среде. Результаты измерений приведены в табл. 2.

Таблица .

Из приведенных таблиц следует, что предлагаемый консервант не подавл ет развити молочнокислых бактерий в анаэробных услови х. Процесс брожени при силосовании протекает по наиболее экономичному пути, па что указывает относптельно высокое содержание в силосе Сахаров и молочной кислоты и низкое содержание уксусной КИСЛ01Ы при низком рН. Заслуживает внимани и то, что предлагаемый консервант нридает консервированному корму хорошую стабильность при его хранении в аэробных услови х после вскрыти хранилищ. Качество корма в этом случае остаетс неизменным при отсутствии дрожжей и плесени, развитие которых подавл етс полностью.

Применение предлагаемого консерванта при силосовании зеленых кормов иовышает их качество на 10-15 пунктов по сравнению с другими испытанными консервантами (табл. 1), что соответствует увеличению сохранности Сахаров в корме в 1,5-2 раза, а также ликвидирует потери корма за счет вторичного брожени силоса в нериод его применени , которые составл ют до 20% от всего силоса. В услови х Эстонской ССР, где заготавливаетс 400 тыс. т силоса в год, в случае повсеместного применени консерванта экономический эффект от ликвидации потерь корма составит около 2 млн. руб. (при цене 36 руб. за 1 т силоса).

Консервант не оказывает корродирующего действи на хранилища и дозирующую аппаратуру и у него отсутствует непри тный запах. Применение консерванта в виде водного раствора облегчает его дозировку и равномерное распределение в силосной массе.

Дл приготовлени нредлагаемого консерванта может быть использована реакционна вода производства бензойной кислоты методом жидкофазного окислени толуола, при этом содержащиес в реакционной воде бензойна , муравьина и уксусна кислоты, формальдегид и ионы марганца и кобальта используютс как консервирующие вещества, стимул торы молочнокислого и как добавки микроэлементов к корму. Реакционна вода вл етс отходом производства бензойной кислоты, ее использование сократит издержки производства бензойной кислоты.

Claims

1.Авторское свидетельство СССР № 143304, кл. А 23 К 3/03, 1961.

2.Патент Великобритании № 1440283, кл. А 23К 3/00, опубл. 1976. 7

3. Патент Франции № 2206057, кл. 3/00, опублик. 1974. 688170 8 А 23К4. Патент Франции № 2151528, кл. А 23К 3/00, опублик. 1973.