SU67752A1 - Карусельна рыборазделочна машина - Google Patents

Description

Уже известны карусельные рыборазделочные машины с горизонтальным столом-ротором, снабженным зажимами дл  рыб и расположенными вокруг ротора рабочими органами .

Предлагаемое изобретение касаетс  подобного рода машин и отличаетс  от них тем, что машина снабжена приспособлением дл  установки рыб различных по длине размеров в требуемые дл  отрезани  головы и прорезани  брюшка положени .

Это дает возможность выполнить все операции (включа  отрезание головы), пока рыба .находитс  в зажиме.

Дл  установки рыб при отрезании головы примен ют откидные жаберные упоры, а дл  перемещени  рыб до взаимодействи  жаберных крь1шек рыб с упорами предназначен другой радиально-переставной упор.

На чертеже фиг. 1 схематически изображает .обилий вид предлагаемой машины, установленной на палубе судна, фиг. 2-кинематическую схему ее и фиг. 3-15-положени , занимаемые детал ми машины при выполнении различных операций.

Предлагаема  машина снабжена транспортером 1 и заключает в

себе стол-ротор 2, гидромотор 3, электромотор 4 и распределительные валики 5 и 6, передаюш;ие движение к рабочим органам.

Стол-ротор 2 получает враш,ение от гидромотора 3 через шестерни

7и 8, мальтийский крест 9 и шестерни 10 W. 11.

С транспортера 1 рыба поступает на рабочий стол-ротор 2 машины. Против места загрузки рабочий укладывает рыбу через ш,ель стола 2 в зажимы 24 брюшком вниз (фиг. 3) и хвостом к центру машины.

8следующий момент, автоматически или после нажима рабочим руко тки, стол-ротор поворачиваетс  на 45°. Одновременно с этим зажимы закрываютс  (фиг. 4), рыба центрируетс  и зажимаетс .

После поворота ротора зажимы с рыбой устанавливаютс  против приспособлени  дл  установки по жаберным крышкам рыб различных размеров по длине в требуемые положени  дл  отрезани  головы и прорезани  брюшка. Дл  установки рыб при отрезании головы примен ют откидные жаберные упоры а, причем дл  перемешени  рыб до взаимодействи  жаберных крышек с упорами а предназначен радиальнопереставной упор в (фиг. 5).

Следующим поворотом стола рыба подводитс  к механизму дл  отрезани  головы (фиг. б и 7). Механизм этот состоит из двух дисковых «ожей 21, вращающихс  в плоскост х, расположенных под углом около 80°.

Дисковые ножи 21 монтированы на каретке, перемещающейс  вверх и вниз по наклонной направл ющей (на чертеже не показана).

При движении вверх дисковые ножи 21 проход т весьма близко от кра  зажимов и отрезают голову рыбы, заход  под жаберные крыщки. Во врем  отрезани  головы рыба сверху прижимаетс  специальным упором. Следующим поворотом ротора на 45° рыба подводитс  к рабочему органу С дл  удалени  внутренностей (фиг. 8, 9 и 10). Последний выполнен в виде вводимой в брющную полость трубки дл  подачи воды под давлением и заерщенного захвата на конце трубки дл  механического отрыва внутренностей при обратном ходе трубки.

Дальнейшим поворотом стола. ротора рыба подводитс  к дисковому ножу 22 дл  прорезани  брющка (фиг. И и 12).

Этот нож может прорезать брюш.. ко либо до анального отверсти  (фиг. И), либо до конца анального плавника (фиг. 12). Изменение надрезки производитс  путем перестановки специально сделанного дл  этого рычага (на чертеже не изображен ).

При следующем повороте столаротора , дл  удалени  плавательного пузыр , рыба подводитс  к рабочему органу, выполненному в виде принудительно вращаемой конической фрезы, монтированной эксцентрично внутри вводимой в брющную полость трубки дл  подачи воды под давлением (фиг. 13).

Фреза 23 (фиг. 14 и 15) предназначена дл  очистки полости брющка от пр мой кищки.

Дл  сбрасывани  разделанной рыбы из зажимов ротора применены охватывающие рыбу сверху клещи 25, перемещающие рыбу радиально от оси ротора по раскрытым зажимам (фиг. 14 и 15).

Кулачок 20 распределительного вала 6 сообщает возвратно-посту пательные движени  органу С, а кулачок 19 - приспособлению дл  установки рыб различных размеров по длине.

Фреза 23, рабочий орган С и диски 21 и 22 получают вращательное движение от электромотора 4.

Распределительный вал 5 полу . чает вращение от гидромотора 5 и сообщает поступательное движение рабочим органам машины при помощи кулачков 12-18.

Предмет изобретени 

Claims (6)

1. Карусельна  рыборазделочна  машина с горизонтальным столомротором , снабженным зажимами дл  рыб и расположенными вокруг ротора рабочими органами, отличающа с  тем, что дл  возможности выполнени  всех операций, включа  отрезание головы, при нахождении рыбы в зажиме, она снабжена приспособлением дл  установки рыб различных размеров по длине в требуемые дл  отрезани  головы и прорезани  брюшка положени .

2.Форма выполнени  машины по п. 1, отличающа с  тем, что дл  установки рыб при отрезании головы применены откидные жаберные упоры а, а дл  перемещени  рыб до взаимодействи  жаберных К1рыщек рыб с упорами а предназначен радиально переставной упор в.

3.Форма выполнени  машин по п. 1, отличающа с  тем, что дл  установки рыб в положение дл  разрезани  брюшка применен рабочий орган С дл  удалени  и вымывани  внутренностей, совершающий вазвратно-1поступательное движение .

4.Форма выполнени  мащины по. п. 3, отличающа с  тем, что рабочий орган С, дл  удалени  и вынимани  из тушки внутренностей, выполнен в виде вводимой в брюшную полость трубки дл  иодачи воды под давлением и заершенного захвата на конце трубки дл  механического отрыва внутренностей при обратном ходе трубки.

5. Машины по п. 1, отличающиес  тем, что рабочий орган дл  удалени  плавательного пузыр  выnojMeH в виде . принудительно вращаемой конической фрезы, монтированной эксцентрично внутри вводимой в брюшную полость трубки дл  подачи воды, под давлением.

6. Машина по п. 1, отличающа с  тем, что дл  сбрасывани  разделанной рыбы из зажимов ротора применены охватывающие рыбу сверху клещи, перемещающие рыбу радиально от оси ротора по раскрытым зажимам.

№ 67752

KL

If

Фиг. 5

Фиг. 6

1 КФиг . 7

Фиг. 8

Фиг. 9

№ 67752

/

Фиг. 14

-23