SU616278A1

SU616278A1 - Method of obtaining lime tartrate and fodder from waste of wine industry-wine lees

Info

Publication number: SU616278A1
Application number: SU772452218A
Authority: SU
Inventors: Георгий Иванович Козуб; Тамара Поликарповна Мурза; Петр Иванович Параска; Виктор Прокофьевич Топор
Original assignee: Научно-производственное агропромышленное объединение "Яловены"
Priority date: 1977-02-11
Filing date: 1977-02-11
Publication date: 1978-07-25

Description

Иаобретенне относитс к виноавльческой промышленности, з частности к перерабопс отходов внноаельческой прсмышленное- тн. . , . .. , - Iaubrevenne refers to the wine industry, and in particular to the recycling of waste from inside the factory industry. . , .., -

Известен способ получени виннокисп ( извести в корма на отходов винодель-ческой промышлетюств - дрожжевых осадков , предусматривающий смешивание их с воаой, перегонку смеси на спирт-сырец и барду, фильтрацию барды с получением фильтрата и твердой фазы, многостадийную промывку водой твердой фазы барды, используемой в качестве корма, обработку фильтрата кальцинирование содой, нейтрализацию смеси, отделение виннокислой извести и сушку ее jl-l .A known method for the production of vinokisp (lime in the feed on the waste of wine-making industries - yeast sediments, which involves mixing them with wool, distilling the mixture into raw alcohol and bard, filtering the bards to obtain filtrate and solids, multistage washing with water of the bards used as a feed, the treatment of the filtrate is calcined with soda, neutralizing the mixture, separating the tartrate lime and drying it with jl-l.

Однако При,, таком способе фильтраци барды протекает очень медлевно что ведет к длительности процесса.However, With this method, filtering bards proceeds very slowly, which leads to the duration of the process.

Процесс вьшеленв внинокислой. ва естн .провод т при рН 7,5-8,О, при этом происходит гидролиз белка, содержав коллоидных частиц достигают г/л, продукт загр зн етс в часть кристаллов вини( кислоты уноситс с промывными водами, вследствие чего винной кнслоты в конечном продукте всего 45-48% Кроме того, влажность осадка корма дл скота - 7О-8О%, что резко снижает срсж хранени , который равен суткам.The process is carried out in vitro. It is carried out at a pH of 7.5-8, O, while protein hydrolysis occurs, containing colloidal particles reach g / l, the product is contaminated in part of the crystals of viny (the acid is carried away with the washing water, as a result of which the product is only 45-48%. In addition, the moisture content of the sludge of livestock feed is 7 O-8 O%, which sharply reduces the storage time, which is equal to 24 hours.

Целью изобретени вл етс интенсификаци процесса увеличение выхоаа виин(жисл(Л извести и улучшеиве качвст ва целевого продукта.The aim of the invention is to intensify the process of increasing output (iron (lime and improving the quality of the target product).

Это достигаетс тем, что при предлаг мом способе перед фильтрацией в барду при перемешивании последовательно ввод т измельченные кукурузные кочерыжки дисперсностью 0,8-1,О мм и бетонит соответственно в колвчвствах 15-20% и к тверда фазе бараы, промывку твердой фазы на первой С1«дши осуществл ют фильтратом, а обрабопу фильтрата калышннрованной соцой провод т до рН срдды 6,О-6,5, ври атом твердую фа, испо ь емую в качестве корма, высушивают до влажности 5-10%.This is achieved by the fact that with the proposed method, before filtering, shredded corn stalks with a dispersion of 0.8-1, O mm and betonite, respectively, are injected in a batch of 15–20% and solid to the first phase C1 "dia was carried out with a filtrate, and the treatment of the filtrate with calissed juice was carried out to pH 6, O-6.5, the solid atom used as feed was dried to a moisture content of 5-10%.

Предлагаемый способ осуществ от следующем образсм.The proposed method is carried out from the following sample.