SU606570A1 - Устройство дл разделки туш животных - Google Patents

Устройство дл разделки туш животных

Info

Publication number
SU606570A1
SU606570A1 SU762369663A SU2369663A SU606570A1 SU 606570 A1 SU606570 A1 SU 606570A1 SU 762369663 A SU762369663 A SU 762369663A SU 2369663 A SU2369663 A SU 2369663A SU 606570 A1 SU606570 A1 SU 606570A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
cutting
animal carcasses
carcasses
knife
carcass
Prior art date
Application number
SU762369663A
Other languages
English (en)
Inventor
Валерий Анатольевич Граф
Юрий Иванович Афанасьев
Владимир Михайлович Гаврилов
Нина Ивановна Бушмарина
Николай Михайлович Крехов
Валентина Васильевна Круженкова
Владимир Андреевич Шевченко
Original Assignee
Специальное Конструкторское Бюро Автоматизированных Систем Управления Мясной И Молочной Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Специальное Конструкторское Бюро Автоматизированных Систем Управления Мясной И Молочной Промышленности filed Critical Специальное Конструкторское Бюро Автоматизированных Систем Управления Мясной И Молочной Промышленности
Priority to SU762369663A priority Critical patent/SU606570A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU606570A1 publication Critical patent/SU606570A1/ru

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

Изобретение относитс  к области первичной переработки скота и может быть использовано на предпри ти х м сной промышленности. . .
Известно устройство дл  разделки туш животных, включающее подвесной конвейер дл  подвешивани  туш за задние ноги, приспособлени  дл  вспарывани  брк иины, выемки внутренностей и приема последних .
Недостатки известного устройства сложность из-за большого числа механизмов , установленных с возможностью возвратно-поступательного вертикального и горизонтального перемещени / а также использование ручного труда при вспарывании брюшины и подрезании соеднительной ткани внутренностей.
Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату  вл етс  устройство дл  разделки туш животных, содержащее механизм дл  разворота туш, конвейер с откидными пальцами, дугообразные направл ющие, прижимной ориентатор, ножевой элемент дл  вспарывание брюшины и нож-подсекатель с ограничител ми Однако в этом устройотве не регулируетс  установочна  высота врезани  в брюшину туши лезви  ножевогоэлемента относительно ограничител  дл  каждой туши индивидуально, что приводит к прорезанию внутренностей ножевым элементом.
В устройстве не может быть обеспечено также регулирование рассто ни  между дугообразными направл ющими, что не позвол ет обрабатывать туши различного возраста и пола и т.п.
, Нож-подсекатель св зок выполнен с расчетом применени  дл  среднего поперечного сечени  туши и не может быть использован дл  туш животных различных категорий.
При разделке туши на половины возможно попадание м со-костных опилок на извлекаемые внутренности из-за близкого расположени  режущего органа к последним.

Claims (2)

1.Пате.нт США 3317949, кл. 17-24, 1967.
2.Автсчское свидетельство СССР 530672, кл. А 22 В 7/00, 1974,
SU762369663A 1976-06-08 1976-06-08 Устройство дл разделки туш животных SU606570A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU762369663A SU606570A1 (ru) 1976-06-08 1976-06-08 Устройство дл разделки туш животных

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU762369663A SU606570A1 (ru) 1976-06-08 1976-06-08 Устройство дл разделки туш животных

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU606570A1 true SU606570A1 (ru) 1978-05-15

Family

ID=20664647

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU762369663A SU606570A1 (ru) 1976-06-08 1976-06-08 Устройство дл разделки туш животных

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU606570A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4118829A (en) Opening cut machine
DE69206174D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Entbeinen von Schlachttier-Hälften.
US4779308A (en) Method and device for supporting a carcass or carcass portion
US3038197A (en) Disjointing machine for carcass limbs
NL1023819C2 (nl) Inrichting voor het verbreken van weefselverbindingen in aan de poten hangend gevogelte.
EP0508550A2 (en) Automatic animal head removal
ATE47282T1 (de) Vorrichtung zum entfernen von fleisch von knochen, wie gefluegelschenkeln.
ATE35081T1 (de) Vorrichtung zum abschneiden des schwanzes von schlachtgefluegel.
BR8502543A (pt) Dispositivo para separar as penas de uma carcaca ou porcao de carcaca de aves abatidas
ATE107471T1 (de) Verfahren zum anbringen eines schnittes um den after eines tierkörpers herum, der an seinen hinterfüssen afgehängt ist, um das hinterteil von den eingeweiden zu befreien, und vorrichtung zum durchführen dieses verfahrens.
DE602004000835D1 (de) Vorrichtung zum Entfernen des Schwanzes von Schlachtgeflügel
US3518717A (en) Rigid turkey shackle and positioning device
US3213488A (en) Poultry leg and oil gland remover
US3724032A (en) Method for killing fowl
ES2029509T3 (es) Dispositivo para despellejar cuerpos de aves de corral.
US2854690A (en) Automatic poultry neck breaking, neck skin stretcher, and head removing machine
DE69101431D1 (de) Vorrichtung zum Ausnehmen von Schlachtgeflügel.
SU606570A1 (ru) Устройство дл разделки туш животных
US3537130A (en) Hide pulling process
US3364515A (en) Device for separation of jointed animal members
DE3679243D1 (de) Vorrichtung zum filetieren.
SE9000682D0 (sv) Method and apparatus for gutting fish
DE3862621D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum ausbeinen von einem schlacht-hinterteil.
US3277514A (en) Poultry neck remover
DE3775087D1 (de) Vorrichtung zum automatischen abschneiden von gliedern von schlachtgefluegel und aehnlichen tieren.