SU422404A1

SU422404A1 - Method of preparing food from food waste

Info

Publication number: SU422404A1
Application number: SU1701591A
Authority: SU
Inventors: И.П. Кулыгин; В.Х. Озерова; А.Я. Салманис
Original assignee: Всероссийский научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации животноводства
Priority date: 1971-09-29
Filing date: 1971-09-29
Publication date: 1974-04-05

Description

Изобретение относитс к сельскому хоз йству и может использоватьс на животноводческИХ фермах дл приготовлени корма из пищевых отходов.The invention relates to agriculture and can be used on livestock farms for the preparation of food from food waste.

Известен способ приготовлени корма из пищевых отходов, включающий отделение механических примесей, измельчение и смещивание с другими кормами или добавками, гранули1рование .There is a known method of preparing food from food waste, including the separation of mechanical impurities, grinding and mixing with other feeds or additives, pelletizing.

Гранулирование механическим способом - довольно трудоемкий и сложный процесс, примен ть который дл гранулировани пищевых отходов невозможно из-за механических примесей (в результате неполной очистки), которые вывод т из стро основные узлы гранул тора .Mechanical granulation is a rather laborious and complex process, which cannot be used for granulating food waste due to mechanical impurities (as a result of incomplete cleaning), which disrupt the main components of the granulator.

Кроме того, при сушке готовых гранул не достигаетс их стерильности, что способствует распространению инфекционных заболеваний среди Животных при их откорме этими гра нулами.In addition, when drying the finished granules, their sterility is not achieved, which contributes to the spread of infectious diseases among Animals when they are fattened by these granules.

С целью ускорени и упрощени процесса по предлагаемому способу кормовую смесь подвергают огневой сушке при температуре от 100 до 900°С во вращающемс барабане с одновременным гранулированием за счет перекатывани частиц корма по стенкам барабана .In order to speed up and simplify the process according to the proposed method, the feed mixture is subjected to firing drying at a temperature of from 100 to 900 ° C in a rotating drum with simultaneous granulation due to the rolling of feed particles along the drum walls.

Пищевые отходы отдел ют от механических примесей, дроб т, жидкую и твердую фракции (влажностью 80-87%) подают в смеситель кормов, где они перемешиваютс в определенной пропорции с комбикормами или другими добавками. В смеситель все компоненты подают в соотношении, например, пищевые отходы 30-70%, комби1корм 50-70%, трав на мука 5--10%.Food waste is separated from mechanical impurities, crushed, liquid and solid fractions (humidity 80-87%) are fed to the feed mixer, where they are mixed in a certain proportion with compound feed or other additives. All components are supplied to the mixer in a ratio of, for example, food waste 30-70%, combined feed 50-70%, grasses for flour 5--10%.

Тщательно перемешанную массу (влажностью 40-60%) из смесител подают во вращающуюс барабанную сушил1ку, где она подвергаетс огневой сушке при температуре газового потока от 100° до 900°С. Причем сушкуThoroughly mixed mass (humidity 40-60%) from the mixer is fed to a rotating drum dryer, where it is subjected to firing drying at a gas flow temperature from 100 ° to 900 ° C. And drying

ведут по заранее заданному режиму до образовани гранул величиной от 3 до 100 мм. Затем гранулы вывод т из зоны высоких температур в зону охлаждени к выгрузному окну.lead according to a predetermined mode until granules of 3 to 100 mm are formed. The granules are then led from the high temperature zone to the cooling zone to the discharge window.

Процессами сушки и гранул ции можно управл ть изменением температурного и т годутьевого режимов и скоростью перемещени высушиваемого продукта вдоль сушильного барабана.The processes of drying and granulation can be controlled by changing the temperature and melting conditions and the speed of movement of the dried product along the drying drum.

Полученные сухие гранулированные пищевые отходы однородны по составу и крупности гранул, эффективны дл скармливани , удобны дл раздачи, сохран ютс лучше и более длительное врем , так как предлагаеТаблица 1The obtained dry granulated food waste is homogeneous in composition and grain size, effective for feeding, convenient for distribution, and is better for a longer time, as proposed Table 1