SU394420A1

SU394420A1 - Аппарат для выращивания микроорганизмов

Info

Publication number: SU394420A1
Application number: SU1711016A
Authority: SU
Original assignee: В. А. Николаев , Б. А. Глазман; Северокавказский филиал Всесоюзного научно исследовательского института биосинтеза белковых веществ
Priority date: 1971-11-02
Filing date: 1971-11-02
Publication date: 1973-08-22

Description

Изобретение относитс к области микробиологии , а более точно - к аппаратам д.1Я выращиваии микрооргаиизмов.

Известен аииара.т дл вырапдиваии микроорганиз .мов, например дрожжей, содержащий емкость с центрально установленным направл ющим цилиндром, воздушный коллектор , установленный под цилиндром, турбинное колесо, расположенное в коллекторе,

ВОЗДУхХОНОДВОДЯЩИЙ трубопровод, подключенный к коллектору.

Предлагаемый аппарат интенсифицирует процесс массообмена между жидкостью и газами за счет того, что турбинное колесо снабжено на нерифернн жестко закрепленной на нем кольцевой проточной камерой.

На фиг. 1 изображен предлагаемый аппарат , вид сбоку; на фнг. 2-то же, разрез по А-А на фиг. 1.

Аппарат дл выращивани микроорганизмов , например дрожжей, содержит емкость / с нейтрально установленным направл ющим цилиндром 2, воздун1ный коллектор 3, установленный под цилиндром 2, турбннное колесо 4, расноложенное в коллекторе 3, воздухонодвод щий трубопровод 5, подключенный к коллектору 3 посредством труб б и 7.

noil камерой 6 и посажено на приводной вал 5Л Турбинное колесо пмеет всасывающпй пат1)убок 10, нодсоедппенный пепосрсдственпо к дпищу нанравлмюн№го цилиидра 2.

Кро.ме того, аинарат включает п 1тающий трубопровод 11, установленньп в емкости 1 ,ентричпо и расположенный непосредст1;еи110 над т рбпиным колесом 4; люк 12 дл выхода отход щих газов. Аппарат выполиен с полой рубашко) 13, имеюще штуцера 14 д, подвода охлаждающей жидкости.

Направл ющи 2 спабжен рубашкой 15 дл иоддержаип в аппарате заданного температурпого релчима.

Работает аииарат следующим образом.

Жидкость засасываетс турбииным колесом 4 п затем с большой скоростью в виде сплошного потока нз диска турбинного колеса выбрасываетс в протокн кольцевой камеры 8. Благодар скоростному истеченню жидкости и падению давленн в воздушном коллекторе 3, через трубы 6, 7 и 5 осуществл етс подсос воздуха и дробленпе его в жидкой фазе до мельчайшпх пузырьков, что прпводпт к значптелыюму увеличению иоверхности контакта фаз.

В проточной камере 8 благодар центробежному эффекту происходит дополннтельное увеличенне скорости газо-жндкостной смеси, вследствие чего снижаетс степень вли ни

высоты столба жидкости на подсос воздуха. Затем газо-жидкостна смесь поступает в емкость /, где происходит снил :ение скорости, увеличение парциального давлени и увеличение движущей силы процесса сорбции кислорода .

Газо-жидкостна смесь поднимаетс с одновременным вращательным дви кением ее по спирали, вследствие чего происходит дополнительное увеличение времени контакта фаз. При переливе через верхний край цилиндра 2 воздух частично отдел етс от жидкой фазы и выходит через люк 12, а жидкость по цилиндру 2 вновь засасываетс турбинным колесом 4, что нозвол ет осуществл ть непрерывное аэрирование среды.

Дл равномерного распределени питательных растворов последние подаютс в

центр турбинного колеса 4 по трубопроводу 11.

Предмет изобретени

Аппарат дл выращивани микроорганизмов , например дрожжей, содержащий емкость с центрально установленным паправл ющим цилиндром, возд,ушный ко.члектор, установленный под цилиндром, турбинное колесо , расположепное в коллекторе, возд}хоподвод щий трубопровод, подключенный к коллектору, отличающийс тем, что, с целью

интенсификации процесса массообмена между жидкостью и газами, турбинное колесо на периферии снабжено л естко закрепленной па нем кольцевой проточной камерой.