SU379625A1 - - Google Patents

Info

Publication number
SU379625A1
SU379625A1 SU1667143A SU1667143A SU379625A1 SU 379625 A1 SU379625 A1 SU 379625A1 SU 1667143 A SU1667143 A SU 1667143A SU 1667143 A SU1667143 A SU 1667143A SU 379625 A1 SU379625 A1 SU 379625A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
sugar
saturator
saturation
tubes
gas
Prior art date
Application number
SU1667143A
Other languages
English (en)
Inventor
А. С. Заец С. А. Зозул В. С. Липсман Л. П. Заруднев витель И. М. Федоткин
Original Assignee
Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности filed Critical Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority to SU1667143A priority Critical patent/SU379625A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU379625A1 publication Critical patent/SU379625A1/ru

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Description

САТУРАТОР ДЛЯ САХАРОСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ
1
Изобретение относитс  к оборудованию дл  очистки сахаросодержащих растворов и предназначено дл  использовани  в сахарной промышленности .
Известен сатуратор, выполненный в виде вертикальной цилиндрической емкости с коническим днищем, снабженной устройствами дл  подвода сахаросодержащего раствора и сатурационного газа, и расположенной в нижней части емкости камеры дл  сбора и отвода отработанного раствора.
Целью изобретени   вл етс  повышение эффективности процесса сатурации и обеспечение одновременного с сатурацией нагревасахаросодержащего раствора.
Дл  этого внутри емкости установлен вертикальный трубчатый теплообменник, греющие трубки которого Б верхней части снабжены устройствами дл  создани  пленки раствора внутри них.
Устройство дл  подвода сахаросодержащего раствора и сатурационного газа внутрь греющих трубок содержит приемные камеры последних, при этом приемна  камера сахаросодержан 1 ,его раствора расположена непосредственно над греющими трубками, а приемна  камера сатурационного газа расположена над ней.
Устройство дл  создани  пленки внутри греющих трубок представл ет собой трубки с
винтовыми канавками на наружной поверхности в нижней их части, установленные с зазором в греющих трубках. Внутри теплообменника по вертикальной
осн установлена труба, служаща  дл  вывода отработанного газа из емкости, внутреннее пространство которой сообщено с камерой дл  сбора и отвода отработанного сока.
На фиг. 1 схематично изображен нредлагаемый сатуратор дл  сахаросодержащих
растворов, продольный разрез и разрез по
А-А; на фиг. 2 - узел I на фиг. 1, в увеличенно .м масштабе.
Сатуратор выполнен в виде вертикальной
цилиндрической емкости / с коническим днищем 2; внутри e.vtKocTH установлен вертикальный трубчатый однопроходной теплообменник с двум  трубными решетками - 3 верхней и 4 нижней, в которые ввальцованы греющие
трубки 5. Последние в верхней части снабжены устройствами дл  создани  пленки раствора внутри них, представл ющими собой трубки 6 с винтовыми канавками па наружной поверхности в нижней их части.
трубка 6 входит нижней частью в трубку 5 с некоторым зазором, а верхней частью укренлена в доске 7.
Сатуратор содержит также устройство дл  нодвода сахаросодержащего раствора, состо щее из патрубка 8 и приемной камеры 9, расположенной непосредственно над греющими трубками между трубной решеткой 3 и доской 7; устройство дл  подвода сатурационного газа (СО2), состо щее из патрубка W и приемной камеры 11, располол енной над приемной камерой дл  сока. В верхней части емкости / расположена крыщка 12, а в нижней - камера 13 дл  сбора обработанного сока с отводной трубкой 14, контрольным  щиком 15 дл  сока и выпускным патрубком 16 дл  осадка.
Дл  удалени  использованного сатурациоиного газа труба 17, установленна  внутри теплообменника по его вертикальной оси и сообщенна  нижней частью с камерой 13. Диаметр трубы подобран таким образом, чтобы скорость газа в ней была 1 -1,5 MJCBK дл  предотвращени  уноса капель жидкости (сверху на трубе может быть дополнительно установлена ловущка капель).
Кроме того, сатуратор имеет патрубки дл  подвода греющего пара и отвода конденсата и неконденсирующихс  газов.
Сатуратор работает следующим образом.
Сок, подлежащий сатурации, поступает через патрубок 8 в приемную камеру 9, откуда, проход  по винтовым канавкам на поверхности трубок 6, попадает внутрь трубок 5 и образует пленку толщиной 1-1,5 мм на их внутренней поверхности, стекающую вниз.
Сатурациопный газ через патрубок 10 и камеру 11 также поступает внутрь трубок 5, в которых одновременно происходит сатураци  в пленке и нагрев сока.
При выходе соковой смеси из трубок 5 происходит отделение сока от газа; сок собираетс  в камере 13, а затем по трубке 14 выходит из сатуратора. Газ же удал етс  по трубе 17.
Измен   скорость движени  газа в трубках 5 и давление его, можно получить необходимую степень сатурации сока.
В предлагаемом сатураторе обеспечиваетс  равномерна  сатураци  при увеличенной поверхности контакта сока и газа. Врем  контакта составл ет 2-4 сек. Кроме того, происходит одновременеый HiarpeB сока до температуры необходимой дл  следующей технологической операции.
Предмет изобретени 

Claims (4)

1.Сатуратор дл  сахаросодержащих растворов , выполненный в виде вертикальной цилиндрической емкости с конвческим днищем, снабженной устройствами дл  подвода сахаросодержащего раствора и сатурационного газа и расположенной в нижней части емкости камеры дл  сбора и отвода обработанного раствора , отличающийс  тем, что, с целью повышени  эффективности процесса сатурации и обеспечени  одновременного с сатурацией нагрева сахаросодержащего раствора, внутри емкости установлен вертикальный трубчатый
теплообменник, греющие трубки которого в верхней части снабжены устройствами дл  создани  пленки раствора внутри них.
2.Сатуратор по п. 1, отличающийс  тем, что устройства дл  подвода сахаросодержащего раствора и сатурадионного газа внутрь греющих трубок содержат приемные камеры последних, при этом приемна  камера сахаросодержащего раствора распололсена непосредственно над греюндими трубками, а приемна  камера сатурационного газа расположена над ней.
3.Сатуратор по п. 1, отличающийс  тем, что устройство дл  создани  пленки раствора внутри греющих трубок, представл ет собой
трубки с винтовыми канавками на наружной поверхности в нижней их части, установленные с зазором в греющих трубках.
4.Сатуратор но п. 1, отличающийс  тем, что внутри теплообменника по вертикальной
оси установлена труба, служаща  дл  вывода отработанного газа из емкости, внутреннее пространство которой сообщено с камерой дл  сбора и отвода обработанного сока.
X,
SU1667143A 1971-06-08 1971-06-08 SU379625A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1667143A SU379625A1 (ru) 1971-06-08 1971-06-08

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1667143A SU379625A1 (ru) 1971-06-08 1971-06-08

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU379625A1 true SU379625A1 (ru) 1973-04-20

Family

ID=20478404

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU1667143A SU379625A1 (ru) 1971-06-08 1971-06-08

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU379625A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3467714D1 (en) Distilling apparatus operating on the thermocompressor principle
SU839444A3 (ru) Очиститель углекислого газаК РЕзЕРВуАРАМ дл бРОжЕНи
SU379625A1 (ru)
US2241621A (en) Method of and means for separating gases from liquids
US3803001A (en) Combination condenser-degasser-deaerator for a desalination plant
US2302993A (en) Evaporator
US1172133A (en) Apparatus for use in the sulfuration of liquids.
SU513072A1 (ru) Аппарат дл дезодорации жиров и масел
RU25693U1 (ru) Аквадистиллятор
SU1291183A1 (ru) Сепарационный аппарат
SU1033146A1 (ru) Пленочный испаритель
SU560512A1 (ru) Аппарат дл концентрации и кристаллизации растворов
SU739107A1 (ru) Устройство дл сульфитации жидкости
SU821896A1 (ru) Пр моточный смешивающий конденсаторСОКОВыХ пАРОВ
SU141819A1 (ru) Вертикальный выпарной аппарат
SU1428398A1 (ru) Выпарной пленочный аппарат
US2866516A (en) Dehydration arrangement
SU1449823A1 (ru) Антигравитационна теплова труба
SU497243A1 (ru) Деаэратор
SU466839A1 (ru) Выпарной аппарат
RU1815052C (ru) Устройство дл газопламенной обработки материалов
SU1731248A1 (ru) Пленочный испаритель
SU565086A1 (ru) Аппарат дл обработки растительного сырь
SU856476A1 (ru) Пленочный опреснитель
RU1825635C (ru) Пленочный выпарной аппарат