SU282249A1

SU282249A1 -

Info

Publication number: SU282249A1
Application number: SU1314636A
Authority: SU
Inventors: И. Я. Краузе М. К. Зейле У. Э. Виестур М. Е. Бекер; П. А. Чацкий
Original assignee: Институт микробиологии А. Кирхенштейна
Priority date: 1969-03-18
Filing date: 1969-03-18
Publication date: 1974-06-05

Description

Изобретение относитс к способам производства кормовых дрожжей.This invention relates to methods for producing fodder yeast.

.Известны способы производства микробной :био1массы, .например дрожжей Rhodotorula , включающие культивирование биомассы в среде, содержащей источник углерода, азота , минеральных веществ с концентрацией путем сепарировани и обогащени микроэлементами . Доба.вки микроэлементов к питательной среде во врем культиви.ровани клеток благопри тно вли ют на рост дрожжей. Однако в процессе сепарировани часть микроэлементов тер етс с промывными водами.. Microbial production methods are known: biomass, for example, Rhodotorula yeast, including cultivation of biomass in a medium containing a source of carbon, nitrogen, mineral substances with concentration by separation and enrichment with microelements. The addition of trace elements to the nutrient medium during cell culture favorably affects the growth of yeast. However, during the separation process, part of the trace elements is lost with the wash water.

Предлагаемый способ отличаетс тем, что обогащение биомассы микроэлементами производ т в сконцентрированной до 50-200 г/л биомассе.The proposed method is characterized in that the enrichment of biomass with microelements is carried out in concentrated biomass up to 50-200 g / l.

Это позвол ет предотвратить потери микроэлементов .This prevents the loss of trace elements.

Предлагаемый способ заключаетс в следующем .The proposed method is as follows.

Выращивают культуру микроорганизмов путем культивировани , например дрожжей из рода Rhodotorula, в среде, содержащей ИСТОЧНИКИ углерода, азота, минеральных веществ . Накопленную биомассу колцентрируют путем сепарировани до концентрации 50- 200 г/л по сухому веществу.Cultures of microorganisms are grown by cultivating, for example, yeasts of the genus Rhodotorula, in a medium containing SOURCES of carbon, nitrogen, and minerals. The accumulated biomass is concentrated by separation to a concentration of 50-200 g / l of dry matter.

д т набором микроэлементов в следующих дозах из расчета на 100 г сухой биомассы, г:d t a set of trace elements in the following doses per 100 g of dry biomass, g:

0,00032-0,001 0,00032-0,001

СоСОз 0,00075-0,0125 CuS04 0,0035-0,025 CoCoS 0.00075-0.0125 CuS04 0.0035-0.025

MnS04 0,00375-0,0075 MnS04 0.00375-0.0075

FeSO4 0,00035-0,025 KI 0,0075 FeSO4 0.00035-0.025 KI 0.0075

ZnSO4 0,00075 ( NiH4)2Ma04ZnSO4 0.00075 (NiH4) 2Ma04

Хроме того, регулируют осмотическое давление смеси до изотопического состо ни путем добавлени хлористого «атр-и в количестве 0,5-1,5%.In addition, the osmotic pressure of the mixture is adjusted to an isotopic state by adding chloride ' in the amount of 0.5-1.5%.

Дл уменьщени потерь сухого вещества микробной биомассы к .концентрированной биомассе .добавл ют 0,5-5% источника углерода .To reduce the loss of dry matter of microbial biomass, 0.5-5% of the carbon source is added to the concentrated biomass.

Дрожжевую iMaccy культивируют лри 30°С, рН 5,5, аэраци 80-150 мг 02/л в мин, в течеНие 48 час.Yeast iMaccy is cultivated at 30 ° C, pH 5.5, aeration 80-150 mg 02 / l per minute, for 48 hours.

Дрожжевую суспензию высущивают при по.мощи одного из известных способов, например распылением в распылительной сущилке.The yeast suspension is dried using one of the known methods, for example by spraying in a spray bottle.

2525

Предмет изобретени Subject invention

азота, минеральных веществ, с концентрацией путем сепариравани и о;богащени микроэлементами , отличающийс тем, что, с целью предотвращели потерь .микроэлементов, обогащение биомассы Микроэлементами производ т в сконцентрированной до 50-200 г/л биомассе .nitrogen, minerals, with concentration by separation and about; enrichment with microelements, characterized in that, in order to prevent the loss of microelements, biomass enrichment with microelements is produced in biomass concentrated to 50-200 g / l.

2. Способ по п. 1, отличающийс тем, что обогащение микробной биомассы производ т набором микроэлементов из расчета на 100 г сухой биомассы, г:2. A method according to claim 1, characterized in that the enrichment of microbial biomass is carried out with a set of trace elements per 100 g dry biomass, g:

СоСОз0,0003:2-0,001CoCO3,000: 2-0,001

CuSOi0,0075-0,0125CuSOi0.0075-0.0125

MnSOi0,0035-0,0i25MnSOi0.0035-0.0i25

0,00375-0,0075 0,00035-0,025 0,0075 0,000750.00375-0.0075 0,00035-0.025 0.0075 0,00075

3. Способ no п. 1, отличающийс тем, что с концентр и ров а иную биомассу промывают водой и добавл ют хлористый натрий в количестве 0,5-1,5%.3. Method no. 1, characterized in that the concentrator and other biomass is washed with water and sodium chloride in an amount of 0.5-1.5% is added.

4. Способ по пп. 1 и 2, отличающийс тем, что с -целью уменьщени .потерь сухого вещества микробной биомассы, ,к сконцентрированной суспензии добавл ют 0,5-5% источников углерода.4. The method according to paragraphs. 1 and 2, characterized in that in order to reduce the loss of dry matter of microbial biomass, 0.5 to 5% of carbon sources are added to the concentrated suspension.