SU181588A1

SU181588A1 -

Info

Publication number: SU181588A1
Application number: SU946030A
Authority: SU

Description

Известен штамм Aspergillus terreus 718/9 дл производства итаконовой кислоты из сахарозы . Предлагаемый штамм Aspergillus terreus ЭУ-376 отличаетс от известного более высокой активностью образовани итаконовой кислоты из сахарозы и значительно более высокой устойчивостью к микроорганизмам, инфицируюш ,им бродильные среды. Кроме того, данный штамм обеспечивает повышенный выход итаконовой кислоты (до 40%). Штамм Aspergillus terreus ЭУ-376 получен путем комбинированного воздействи зтилениламина и ультрафиолетовых лучей на исходный штамм 718/9. Морфологические свойства 1лтамма ЭУ-376 изучались у культуры, вырашенной при 35°С на среде Мойера-Когхила. Дл изучени культуральных свойств штамма и характера роста использовались питательные среды, примен емые дл культивировани Aspergillus terreus: - среда Мойера - Когхила, среда Чапека-Докса, сусло-агар (солодова среда), картофель (естественна среда) и специальные среды, употребл емые дл .получени итаконовой кислоты. На среде Мойера-Когхила изучалось строение гигантской колонии на седьмые сутки. остав питательных сред инеральна среда Мойера-Когхила (в г): Лактоза10 Глюкоза5 Фосфорнокислый калий, однозамешенный0,06 Сернокислый магний0,05 Хлористый калий0,1 Хлористый натрий5 Азотнокислый калий3 Кукурузный экстракт3 мл Виннокислое железо0,005 Сернокисла медь0,004 Сернокислый марганец0,005 Агар20 бъем довод т дистиллированной водой 1 л. . Специальные среды дл получени итаовой кислоты ри поверхностном способе культивирова . Питательна среда (в г): Сахароза (кристаллический сахар)70 Сернокислый магний4,4A known strain of Aspergillus terreus 718/9 for the production of itaconic acid from sucrose. The proposed strain Aspergillus terreus EU-376 differs from the known higher activity of the formation of itaconic acid from sucrose and a significantly higher resistance to microorganisms infected with fermentation media. In addition, this strain provides an increased yield of itaconic acid (up to 40%). The strain Aspergillus terreus EU-376 was obtained by the combined effect of stylenylamine and ultraviolet rays on the original strain 718/9. The morphological properties of 1U tamma EU-376 were studied in a culture grown at 35 ° C on a Moyer-Coghil medium. Nutrient media used for the cultivation of Aspergillus terreus were used to study the culture properties of the strain and the nature of growth: - Moyer’s medium — Coghil’s, Čapek-Doks medium, wort agar (malt medium), potatoes (natural medium) and special media used for Getting itaconic acid. On the environment of Moyer-Koghil studied the structure of a giant colony on the seventh day. nutrient media Moyer-Coghil (in g): Lactose10 Glucose5 Potassium phosphate, single-mixed0.06 Magnesium sulphate0.05 Potassium chloride0.1 Sodium chloride5 Potassium nitrate3 Maize extract3 ml iron, 0% liter, and yarn; brought with distilled water 1 l. . Special media for the production of itaic acid are superficially cultured. Nutrient medium (g): Sucrose (crystalline sugar) 70 Magnesium sulphate4.4

дл установлени рН 2,,5 Объем довод т водой до 1 л. Б. Бродильна среда (в г): Сахароза (кристаллическийto adjust the pH to 2, 5 the volume is adjusted with water to 1 l. B. fermentation medium (g): Sucrose (crystalline

сахар)70sugar) 70

Сернокислый магний4,4Magnesium sulphate4.4

Азотна кислотаNitric acid

дл установлени рН 2,2-:-2,5 Объем довод т водой до 1 л. При глубинном способе культивировани А. Среда дл подращивани мицели (в г): Сахароза (кристаллическийto adjust the pH to 2.2 -: - 2.5 The volume is adjusted with water to 1 l. In the submerged culture method A. Medium for the growth of the mycelium (in g): Sucrose (crystalline

сахар)60sugar) 60

Сернокисльш аммоний2,7Ammonium Sulfate 2.7

Сернокислый магний6Magnesium sulphate6

Хлористый натрий0,4Sodium Chloride0.4

Сернокислый цинк0,0044Zinc sulphate 0.00444

Кукурузный экстракт5,5Corn extract5,5

Азотна кислотаNitric acid

дл установлени ,7-3,0 Объем довод т водой до 1 л. Б. Бродильна среда (в г): Сахароза (кристаллическийto establish, 7-3.0 Volume is brought to 1 liter with water. B. fermentation medium (g): Sucrose (crystalline

сахар)60sugar) 60

Сернокислый аммоний2,7Ammonium sulphate2.7

Сернокислый магний2Magnesium sulphate2

Азотна кислотаNitric acid

дл установлени рН 2,0-2,2 Объем довод т водой до 1 л. Антагонистические свойства штамма ЭУ-376 нар ду с исходным штамлюм изучались но огношению к микроорганизмам, встречающимс в производстве итаконовой кислоты (посторонние плесневые грибки и бактерии). В опытах примен лись следующие питательные среды: дл выращивани плесневых грибков-сусло-агар и среда Мойера-Когхила, дл бактерий - м со-лептонный агар. Густой посев Aspergillus terreus на среде Мойера-Когхила выдерживалс в течение трех суток при . Затем из газона роста Aspergillus terreus вырезались блоки диааметром 1,5 см, которые помещалась на поверхность питательной среды в чащках Петри, засе нной испытуемым микроорганизмом. После 24 час чашки просматривались и определ лись наличие и величина зоны, на которой отсутствовал рост микроорганизма.to adjust the pH to 2.0-2.2. The volume is adjusted with water to 1 l. The antagonistic properties of the strain Eu-376, along with the original strain, were studied in fires against microorganisms found in the production of itaconic acid (extraneous mold fungi and bacteria). The following nutrient media were used in the experiments: for growing mold fungi-wort agar and Moyer-Coghil's medium, for bacteria - m-lepton agar. The thick sowing of Aspergillus terreus on Moyer-Coghil's medium was kept for three days at. Then, Aspergillus terreus growth lawn was cut into blocks with a diameter of 1.5 cm, which were placed on the surface of the nutrient medium in Petri bags, seeded with the test microorganism. After 24 hours, the cups were examined and the presence and size of the zone in which the growth of the microorganism was absent was determined.

Предлагаемый штамм характеризуетс следующими морфологокультуральными признаками:The proposed strain is characterized by the following morphological and cultural characteristics:

1.Морфологические свойства. Среда Мойера-Когхила . У семисуточной культуры конидиальные головки слегка выт нутой формы диаметром 30-50 мк.1. Morphological properties. Moyer-Koghil Wednesday. The seven-day culture has a slightly elongated conidial head with a diameter of 30-50 microns.

Пузырьки (визикулы) грушевидной формы диаметром 16-21 мк; 2/3 визикулы покрыты стеригмами. Стеригмы двуслойные. Длина стеригм первого пор дка 6-9 мк, второго - 4- 6 мк. Конидии гладкие, круглые, их средний диаметр 2,8 мк. Длина конидиеносцев 140- 220 мк, диаметр 4,5-7 мк. Гифы двухсуточной культуры тонкие, диаметром 2,8-4,2 мк.Bubbles (visicula) of pear-shaped form with a diameter of 16-21 microns; 2/3 of the visicles are covered with sterigmas. Bilayer sterigma. The first sterigm is of the order of 6–9 microns, the second is 4–6 microns. Conidia are smooth, round, their average diameter is 2.8 microns. The length of conidiophores is 140–220 microns, diameter 4.5–7 microns. Hyphae of the two-day culture are thin, with a diameter of 2.8-4.2 microns.

Мойера-Когхила, имеет круглую форму, диаметром 8 см. Край колонии, лишенный зрелого конидиеношени , 0,4 см. Конидиеносцыиизкие , конидии песочного цвета. Продолжительность созревани конидий 10-12 дней при .Moyer-Koghil, has a round shape, with a diameter of 8 cm. The edge of the colony, devoid of mature conidiophobia, 0.4 cm. Conidiophores and small, sand-colored conidia. The duration of ripening conidia 10-12 days at.

Рост МИцели штамма ЭУ-376 на различ (ых питательных средах.The growth of the Mycelium strain EU-376 on different (s nutrient media.

Минеральна среда. Среда Мойера-К.огхила . Субстратный мицелий очень тонкий, гладкий . В начале развити бесцветный, затем светло-коричневого цвета. Воздушного мицели нет. Конидии песочного цвета.Mineral environment. Wednesday Moyer-K.oghila. Substrate mycelium is very thin, smooth. Colorless at the beginning, then light brown. There is no aerial mycelium. Conidia sand color.

Среда Чапека-Докса. Субстратный мицелий средней величины, складчатьш. В начале развити бесцветный, затем бурый со слабо-желтоватым оттенком.Wednesday of čapek-doksa. Substrate mycelium of medium size, folded. At the beginning of development it is colorless, then brown with a slightly yellowish shade.

Органическа среда. Сусло - агар (солодова среда). Субстратный мицелий средней толщины. В субстрате образуетс черно-коричневый пигмент. Имеетс воздущный мицелий .Organic Wednesday. Wort agar (malt medium). Substrate mycelium of medium thickness. A black-brown pigment is formed in the substrate. There is an airy mycelium.

Естественна среда. Картофельный ломтик. Субстратный мицелий средней толщины, слаоо-желтыи , .конидии песочного цвета.Natural environment. Potato slice. Substrate mycelium of medium thickness, slightly yellow, sandy-colored conidia.

Синтетическа среда, употребл ема дл получени итаконовой кислоты. Субстратный мицелий тонкий, складчатый, бесцветный. В конце цикла подошва мицели становитс буроватой и в субстрате образуетс бурый пигмент . Мицелий эластичный, конидии не образуютс или образуютс очень мало.Synthetic medium used to obtain itaconic acid. Substrate mycelium thin, folded, colorless. At the end of the cycle, the sole of the mycelium becomes brownish and a brown pigment is formed in the substrate. Mycelium is elastic, conidia are not formed or very little is formed.

3.Антагонистические свойства. Aspergillus terreus ЭУ-376 - слабый антагонист в отношении Вас. mesentericus. Вас. megatherium, Bact. coll.3. Antagonistic properties. Aspergillus terreus EU-376 is a weak antagonist for you. mesentericus. You. megatherium, Bact. coll.

В производственных услови х мицелий Aspergillus terreus ЭУ-376 формируетс бьхстрее , чем у штамма 718/9, и это благопри тствует борьбе с инфекцией.Under production conditions, the mycelium of Aspergillus terreus EU-376 is formed faster than that of strain 718/9, and this favors the fight against infection.

4.Сбраживание сахарозы. Aspergillus terreus ЭУ-376 хорошо сбраживает сахарозу при поверхностном и глубинном способах культивировани .4. Fermentation of sucrose. Aspergillus terreus Eu-376 ferments sucrose well with superficial and deep cultivation methods.

Предмет изобретени Subject invention

Штамм Aspergillus terreus ЭУ-376. Минеральна среда. Среда Мойера-Когхила . Субстратный мицелий очень тонкий, гладкий . iB Начале, развити бесцветный, затем светло-коричневого цвета. Воздушного мицели нет. Конидии песочного цвета.The strain Aspergillus terreus EU-376. Mineral environment. Moyer-Koghil Wednesday. Substrate mycelium is very thin, smooth. iB Begin, develop colorless, then light brown. There is no aerial mycelium. Conidia sand color.

Среда Чапека-Докса. Субстратный мицелий средней величины, складчатьш. В начале развити бесцветный, затем бурый со слабожелтоватым оттенком.Wednesday of čapek-doksa. Substrate mycelium of medium size, folded. Colorless at the beginning, then brown with a slightly yellowish tinge.

Органическа среда. Сусло-агар. Субстратный мицелий средней толщины. В субстрате образуетс черно-коричневый пигмент. Имеетс воздушный мицелий.Organic Wednesday. Wort agar. Substrate mycelium of medium thickness. A black-brown pigment is formed in the substrate. There is aerial mycelium.

мицелий тонкий, складчатый, бесцветный. В конце цикла подошва мицели становитс буроватой и в субстрате образуетс бурый пигмент. Мицелий эластичный, конидии не образуютс или образуютс очень мало.mycelium thin, folded, colorless. At the end of the cycle, the sole of the mycelium becomes brownish and a brown pigment is formed in the substrate. Mycelium is elastic, conidia are not formed or very little is formed.

Морфологические свойства. Среда Мойера-Когхила . У семисуточной культуры конидиальные головки слегка выт нутой формы диаметром 30-50 мк. Пузырьки (визикулы) грушевидной формы диаметром 16-21 мк, 2/3 визикзлы цокрыты стеригмами. Стеригмы двуслойные. Длина стеригм первого пор дка 6-9 мк, второго - 4-6 мк. Конидии гладкие, круглые, их средний диаметр 2,8 мк. Длина конидиеносцев 140-220 .ик, диаметр 4,5-7ж/с. Гифы двухсуточной культуры тонкие, диаметром 2,8-4,2 мк.Morphological properties. Moyer-Koghil Wednesday. The seven-day culture has a slightly elongated conidial head with a diameter of 30-50 microns. Bubbles (visicules) of pear-shaped form with a diameter of 16-21 microns, 2/3 visicules are covered with sterigms. Bilayer sterigma. The first sterigm is of the order of 6–9 microns, the second is 4–6 microns. Conidia are smooth, round, their average diameter is 2.8 microns. The length of the conidiophores is 140-220. Ik, diameter 4.5-7J / s. Hyphae of the two-day culture are thin, with a diameter of 2.8-4.2 microns.

Культуральные свойства. Семисуточна гигантска колони , выращенна на среде Мойера- Когхила , имеет круглую форму диаметром 8 см. Край колонии, лишенный зрелого конидиеношени , 0,4 см, конидиеносцы низкие, конидии песочного цвета. Продолжительность созревани конидий 10-12 дней при 30°С.Cultural properties. The seven-day giant colony grown on Moyer-Coghil's medium has a round shape with a diameter of 8 cm. The edge of the colony, devoid of mature conidiophobia, 0.4 cm, conidiophores are low, sand-colored conidia. The duration of conidia maturation is 10–12 days at 30 ° C.

Антагонистические свойства. Aspergillus terreus ЭУ-376-слабый антагонист в отношении Вас. mesentericus. Вас. megatherium, Bact. coli.Antagonistic properties. Aspergillus terreus EU-376 is a weak antagonist against you. mesentericus. You. megatherium, Bact. coli.

В производственных услови х мицелий штамма ЭУ-376 формируетс быстро, что благопри тствует борьбе с инфекцией.Under production conditions, the mycelium of strain EU-376 is formed quickly, which favors the fight against infection.

Сбраживание сахарозы. Штамм ЭУ-376 хорошо сбраживает сахарозу .при поверхностном и глубинном способах культивировани .Fermentation of sucrose. Strain EU-376 ferments sucrose well in superficial and deep cultivation methods.