SU1683629A1 - Heat-transfer apparatus - Google Patents
Heat-transfer apparatus Download PDFInfo
- Publication number
- SU1683629A1 SU1683629A1 SU894697318A SU4697318A SU1683629A1 SU 1683629 A1 SU1683629 A1 SU 1683629A1 SU 894697318 A SU894697318 A SU 894697318A SU 4697318 A SU4697318 A SU 4697318A SU 1683629 A1 SU1683629 A1 SU 1683629A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- housing
- steam
- shaft
- bottoms
- rotor
- Prior art date
Links
Landscapes
- Commercial Cooking Devices (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к технологическим аппаратам дл осуществлени теплообмена между различными срезами и может быть использовано в пищевой промышленности дл тепловой обработки продуктов. Цель изобретени - интенсификаци теплообмена , уменьшение массы и повышение техники безопасности. Термоаппарат включает цилиндрический корпус 1 с паровой рубашкой 2, торцовые днища 3, размещенный в корпусе 1 ротор 4, состо щий из полого вала 5 и концентрично установленных продольных труб 6, сообщающихс с валом патрубками 7 и 8 подвода пара и отвода конденсата. Корпус 1 и вал 5 ротора выполнены из продольных труб, соедин емых между собой проставками 9 и 10. Днища 3 выполнены в видеторовых камер 11, причем полости труб корпуса 1 соединены с полост ми торовых камер днищ, а последние разделены перегородками 12 дл многоходового движени пара в .корпусе 1 термоаппарата . 2 ил.The invention relates to process apparatuses for heat exchange between different sections and can be used in the food industry for the heat treatment of products. The purpose of the invention is to intensify heat exchange, reduce weight and increase safety. The apparatus includes a cylindrical housing 1 with a steam jacket 2, end plates 3, a rotor 4 housed in the housing 1, consisting of a hollow shaft 5 and concentrically mounted longitudinal pipes 6 connected to the shaft by nozzles 7 and 8 of the steam supply and condensate drainage. The housing 1 and the rotor shaft 5 are made of longitudinal tubes interconnected by spacers 9 and 10. The bottoms 3 are made in view chambers 11, the tubes of the housing 1 are connected to the cavities of the bottom torus chambers and the latter are separated by partitions 12 for multi-way steam movement in the housing 1 thermo. 2 Il.
Description
Изобретение относитс к технологическим аппаратам дл осуществлени теплообмена между различными средами и может быть использовано в пищевой промышленности дл тепловой обработки продуктов.The invention relates to process apparatuses for heat exchange between different media and can be used in the food industry for the heat treatment of products.
Цель изобретени - интенсификаци теплообмена, уменьшение массы и повышение техники безопасности.The purpose of the invention is to intensify heat exchange, reduce weight and increase safety.
На фиг. 1 представлена схема термоаппарата; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1.FIG. 1 shows a diagram of a thermo apparatus; in fig. 2 is a view A of FIG. one.
Термоаппарат включает цилиндрический корпус 1 с паровой рубашкой 2. торцевые днища 3, размещенный в корпусе 1 ротор 4, состо щий из полого вала 5 и концентрично установленных продольных труб 6, сообщающихс с валом 5 патрубками 7 и 8 подвода пара и отвода конденсата. Корпус 1 и вал 5 выполнены из продольных труб, соединенных одна с другой проставками 9 иThe apparatus includes a cylindrical housing 1 with a steam jacket 2. end bottoms 3 housed in the housing 1 is a rotor 4, consisting of a hollow shaft 5 and concentrically installed longitudinal pipes 6 communicating with the shaft 5 by nozzles 7 and 8 of the steam supply and condensate drainage. The housing 1 and the shaft 5 are made of longitudinal tubes connected to one another by spacers 9 and
10. Днища 3 выполнены в виде торовых камер 11, причем полости труб корпуса 1 соединены с полост ми торовых камер 11 днищ 3. Торовые камеры 11 разделены перегородками 12, обеспечивающими многоходовое движение пара в корпусе термоаппарата.10. The bottoms 3 are made in the form of torus chambers 11, and the cavities of the tubes of the housing 1 are connected to the cavities of the torus chambers 11 bottoms 3. The torus chambers 11 are divided by partitions 12, providing multi-pass steam movement in the thermo apparatus housing.
Продольные трубы корпуса 1 образуют паровую рубашку 2.The longitudinal pipes of the housing 1 form a steam jacket 2.
Подвод греющего пара в ротор 4 осуществл ют через камеру 13 и патрубки 7, а отвод конденсата через патрубки 8 и коллектор 14.Heating steam is supplied to the rotor 4 through the chamber 13 and the nozzles 7, and the condensate is drained through the nozzles 8 and the collector 14.
Термоаппарат используют в работе следующим образом.Thermo apparatus used in the work as follows.
Греющий пар в рубашку 2 корпуса 1 термоаппарата подвод т через торовую камеру 11 торцевого днища 3. Пар поступает в продольные трубы корпуса 1 аппарата, с помощью перегородок 12 несколько раз изОThe heating steam into the shirt 2 of the housing 1 of the thermo apparatus is supplied through the torus chamber 11 of the end bottom 3. The steam enters the longitudinal pipes of the housing 1 of the apparatus, using partitions 12 several times from
ы о to юs about to yu
мен ет направление потока и в виде конденсата выходит в нижней части торовой камеры 11 торцового днища 3.changes the direction of flow and in the form of condensate comes out in the lower part of the torus chamber 11 of the end plate 3.
Греющий пар в ротор 4 термоаппарата, приводимый во вращение внешним приводом , подают через камеру 13. Пар проходит по трубам полого вала ротора и периферийным трубам 6. Из ротора конденсат пара удал ют через коллектор 14.Heating steam into the rotor 4 of the apparatus, driven by an external drive, is fed through chamber 13. Steam passes through the tubes of the rotor hollow shaft and peripheral tubes 6. From the rotor, steam condensate is removed through the collector 14.
Выполнение корпуса термоаппарата и вала ротора из продольных труб, соединенных проставками, существенно увеличивает поверхность нагрева корпуса и ротора, что позвол ет интенсифицировать процесс теплопередачи в термоаппарате.The implementation of the housing of the thermo apparatus and the rotor shaft from longitudinal pipes connected by spacers substantially increases the heating surface of the housing and the rotor, which makes it possible to intensify the process of heat transfer in the thermoelectric device.
Объем парового пространства аппарата сокращен, чем уменьшена масса аппарата и повышена его безопасность.The volume of the vapor space of the apparatus is reduced, which reduces the mass of the apparatus and increases its safety.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU894697318A SU1683629A1 (en) | 1989-06-01 | 1989-06-01 | Heat-transfer apparatus |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU894697318A SU1683629A1 (en) | 1989-06-01 | 1989-06-01 | Heat-transfer apparatus |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1683629A1 true SU1683629A1 (en) | 1991-10-15 |
Family
ID=21450406
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU894697318A SU1683629A1 (en) | 1989-06-01 | 1989-06-01 | Heat-transfer apparatus |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1683629A1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2721804A1 (en) * | 1994-07-01 | 1996-01-05 | Keddar Alain | Sterilisation by heat treatment of powdered food product |
-
1989
- 1989-06-01 SU SU894697318A patent/SU1683629A1/en active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Термоаппарат, - Минское экспериментальное конструкторское бюро, чертеж В2- ФЖЛ/28.01.000СБ, 1981. * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2721804A1 (en) * | 1994-07-01 | 1996-01-05 | Keddar Alain | Sterilisation by heat treatment of powdered food product |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SU1683629A1 (en) | Heat-transfer apparatus | |
SU1678624A1 (en) | Apparatus for heat-and-vapour treatment of concrete and reinforced concrete structures | |
JPS5677690A (en) | Heat exchanger | |
RU2050910C1 (en) | Device for fractionating liquid mixtures | |
RU2034592C1 (en) | Concentrator | |
SU1740025A1 (en) | Rotary vacuum film evaporator | |
SU1295139A1 (en) | Heater of heating-system water | |
SU485745A1 (en) | Evaporator | |
SU1719776A1 (en) | Heat exchanger | |
SU960047A1 (en) | Heating platen of press | |
SU1548639A1 (en) | Heat-exchanger | |
RU2034602C1 (en) | Concentrator | |
KR20000050228A (en) | Sludge Dryers | |
RU2037325C1 (en) | Evaporation unit | |
RU94001117A (en) | METHOD FOR REGENERATING TECHNOLOGICAL SOLUTIONS IN THE PRODUCTION OF VISCOSE FIBERS | |
SU1580127A1 (en) | Heat-exchange apparatus | |
SU781522A1 (en) | Heat exchange apparatus | |
SU745346A1 (en) | Pressing device | |
SU1263275A1 (en) | Helical heat-mass-exchange apparatus | |
SU845820A1 (en) | Apparatus for concentrating liquid foodstuffs | |
SU411273A1 (en) | ||
KR840000570Y1 (en) | Water tank for hot water boiler | |
SU1179082A1 (en) | Steam-to-liquid heat exchanger | |
SU1481491A1 (en) | Steam-jet pump | |
SU483383A1 (en) | Device for heat treatment of concrete products |