SU160441A1 - - Google Patents
Info
- Publication number
- SU160441A1 SU160441A1 SU821620A SU821620A SU160441A1 SU 160441 A1 SU160441 A1 SU 160441A1 SU 821620 A SU821620 A SU 821620A SU 821620 A SU821620 A SU 821620A SU 160441 A1 SU160441 A1 SU 160441A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- segments
- limbs
- knives
- cylinders
- cutting
- Prior art date
Links
- 210000003414 Extremities Anatomy 0.000 description 17
- 210000000078 Claw Anatomy 0.000 description 11
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 6
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 6
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 3
- 210000001503 Joints Anatomy 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 238000002788 crimping Methods 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
Description
Известны устройства дл разделки крабовых конечностей, например клешненосных ножек , включающие цепные транспортеры с зажимами дл члеников, приспособление дл распр млени конечностей перед заправкой их в зажимы, механизм дл разрезани конечностей на членики и гидравлические механизмы дл выталкивани м са из члеников, расположенные в конце каждого транспортера. Механизм дл разрезани конечностей на членики представл ет собой набор дисковых ножей. Крайние из них св заны между собой рычажной системой.
В предлагаемом устройстве настройка ножей на правильный рез происходит автоматически в зависимости от размера конечностей. Дл этого на пути движени клешни перед механизмом дл разрезани конечностей установлен щуп, св занный с помощью подпружиненной т ги с золотником гидросистемы. Последн включает два цилиндра с неподвижно закрепленными порщн ми.
Цилиндры укреплены в направл ющих таким образом, что они могут совершать возвратно-поступательное движение. Кроме того, они жестко св заны с одним из крайних дисковых ножей, что обеспечивает при взаимодействии щупа с клешней включение гидросистемы , перемещение цилиндров и, следовательно, развод ножей.
На фиг. 1 схематично изображено устройство дл разделки крабовых конечностей, вид
сбоку и сверху; на фиг. 2 - цепные транспортеры с зажимами дл члеников и приспособление дл распр млени конечностей; на фиг. 3 - механизм дл разрезани конечностей на членики; на фиг. 4 - гидравлический механизм дл выталкивани м са из члеников .
Предложенное устройство выполнено в виде смонтированных на станине / двух параллельных несущих транспортеров 2 и 5 с зажимами и приспособлени дл распр млени конечностей перед заправкой их в зажимы 4 (рейки 5 с планкой 6), механизма дл разрезани конечностей на членики (набора дисковых ножей 7) и гидравлических механизмов дл выталкивани м са из члеников с дисками 8. В нижней части станины / размещена приводна станци 9. Транспортеры 2 и 3 представл ют собой бесконечные цепи, огибающие звездочки W и П, которые укреплены на валах 12 и 13. На звень х цепей смонтированы зажимы 4, выполненные в виде створок, облицованных с внутренней стороны резиной. Зажимы 4 служат дл удержани клешненоСных ножек краба во врем перемещени их транспортерами 2 и 5 к последовательно расположенным рабочим органам устройства.
Механизм дл разрезани конечностей на членики размещен между двум закрепленными на Станине / стойками 14 и состоит из дисковых ножей 7, сид щих во втулках на шлицевом валу /5, цо которому могут перемещатьс ножи . В механизме предусмотрено четыре дисковых ножа,, два боковых и два средних. Причем последние сдвоены и служат дл выреза сочленени ; Шлицовой ввл укреплен в вырезах стоек 14 таким образом, что он при помощи кривошипов 16 и нлатунов 17 совершает возвратно-поступательное движение в вертикальной :плоскости, во врем -, которого пожи разрезают конечности. Во втулках дисковых ножей укреплены направл юш,ие пластинки 18, верхние и нижние концы которых размеш,ены в других втулках, сид ш,их соответственно на верхней штанге 19 и нижнем валу 20, смонтированных между верхними и нижними концами стоек 14. Средние втулки закреплепы неподвижно, а боковые как верхние , так и нижние, св заны между собой двум рычагами 21 и 22, соединенными коромыслом 23. Ось качани этой систел ы находитс на средней неподвижной пластине 18. Настраиваютс дисковые ножи 7 (крайние) на правильный размер реза (в зависимости от размера конечностей) автоматически. Дл этого перед механизмом дл разрезани на пути движени клешни установлен ш,уп св занный с помошью подпружиненной т ги 25 с золотником 26 гидросистемы. Последн включает два цилиндра 27 с неподвижно закрепленными поршн ми 28, св занными меледу собой . .Цилиндры 27 размешены в стойке 14, жестко св заны с нанравл ющей пластиной 7S одного из крайних дисковых ножей 7 и совершают возвратно-поступательное движение. В результате этого перемешаетс один из дисковых ножей, который через рычажную систему разводит другой, крайний нож.
Цилиндры привод тс в движение в результате виуска жидкости в левую или правую часть их. Золотник 55 перемешаетс от взаимодействи шупа 24 с клешней.
.Гидравлический механизм дл вталкивани м са из члеников выполнен в виде сид щих на валах 29 и 30 дисков, облицованных м гкой резиной и вращающихс навстречу друг другу.
Диски 8 и 31 выполнены с гнездами дл обжима члеников. Вал 30 пустотелый, а в диске 31 имеетс отверстие. Диск 5 и приводна шестерн 32 жестко сид т на вращающемс валу 29. Вал 30 - неподвижный, а шестерн 33 с диском 31 вращаютс . Выбивание м са из члеников происходит во врем совмещени отверсти в диске 31 с полостью вала 30.
Работает устройство следующим образом.
В раскрытый зажим 4 транспортера 2 размещают клещненосную ножку, ориентиру сочленение на рейку 5. Во врем движени транспортера 2 ножка обжимаетс зажимом р-,-взаимодейству -с-планкой 6 с легка -отгибаетс . Затем она пи лпатываетс половиной 34 двойного зажима. В результате этого членик выпр мл етс , затем друга половина 35 двойного зажима фиксирует ножку в распр мленном состо нии, и клешн свисает свободно. Когда ножка подходит к механизму дл разрезани , дисковые ножи 7 наход тс в крайнем верхнем положении. В зазор между свисающей клещней и транспортером 3 попадает щуп 24, который находитс в крайнем правом положении. От взаимодействи с клешней щуп 24 поворачиваетс на некоторый угол. Вследствие этого прнводитс в движение золотник 26 и жидкость впускаЕОт в левую часть цилиндров 27. Так как порщнн 23 закреплены, то передвигаютс цилиндры 27 с правой ианравл юшей пластиной 18, размешенной во втулке дискового ножа 7. Крайние пластинь 18 через рычаги 22 и 21 и коромысло 23 св заны между собой. Поэтому одновременно по шлицевому валу передвигаетс и лева пластина /5 с дисковым ножом 7, настраива сь на необходимый размер. Как только перекроютс впускные отверсти цилиндров 27 пластины :18 останавливаютс . Разведенные ножи, двига сь вниз, разрезают ножку. Клешн по лотку 36 удал етс из устройства. Обрезанна «розочка и сустав попадут в гидрожелоб , а членики зажимами транспортируютс к гидравлическому мехапизму. Диски 8 и 31, враща сь навстречу друг другу, обжимают конец членика, выступающий из зажима транспортера и при совмещении отверсти в диске 31 с полостью вала 30, жидкость, пройд полость вала 30 и отверстие в диске 31, выбивает м со из членика, которое по течке поступает па конвейер 57. Пустые членики во врем поворота цепи выбрасываютс из зажимов и поступают по течкам 38 в корзину 39. Устройство просто и безопасно в обслуживании .
Предмет изобретени
Устройство дл разделки крабовых конечностей , например клещненосных ножек, включающее цепные транспортеры с зажимами дл члеников, приспособление дл распр млени конечностей перед заправкой их в зажимы, механизм дл разрезани конечностей на членики , представл ющий собой набор дисковых ножей, крайние из которых св заны собой рычажной системой, установленных в конце каждого транспортера гидравлические механизмы дл выталкивани м са из члеников, отличающеес тем, что, с целью автоматической настройки ножей на правильный рез в зависимости от размера конечностей, перед мехапйзмом дл разрезани на пути движени клещни установлен- щуп, св занный с помощью
подпружиненной т ги с золотником гидросистемы , включающей два цилиндра с неподвижно закрепленными поршн ми, причем цилиндры укреплены в направл ющих так, что они могут совершать возвратно-поступательное движение, и жестко св заны с одним из крайних дисковых ножей, что обеспечивает при взаимодействии щупа с клешней включение гидросистемы, перемещение цилиндров и, следовательно, развод ножей.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU160441A1 true SU160441A1 (ru) |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4736492A (en) | Apparatus for boning animal legs, like thighs of slaughtered chickens | |
NO157523B (no) | Innretning for innsproeytning av vaesker i matprodukter. | |
US4548241A (en) | Coil spring assembly machine | |
NL1030388C2 (nl) | Ontbener. | |
US4218861A (en) | Apparatus for closing and sealing containers | |
EP0054060A1 (en) | POULTRY CUTTING PLANT. | |
JP2501399B2 (ja) | 整合させた食品の堆積を容器内に転送する装置 | |
NL8103762A (nl) | Zak-verpakkingsinrichting voor brood en werkwijze voor het verpakken van brood. | |
SU160441A1 (ru) | ||
US3123958A (en) | Machine for packing fish in containers | |
US3386561A (en) | Machines for manufacturing spring interiors | |
CA2345504C (en) | Meat deboning apparatus and method | |
US3192975A (en) | Muffin splitting mechanism | |
CA1075994A (en) | Continuous pusher device for cigarette packing machines | |
DK155121B (da) | Mekanisme til tilfoersel af saekke med en ventil til en fyldetud paa en fyldestation i et apparat til fyldning af saekkene med et pulverformet materiale | |
CN216415834U (zh) | 一种肠类食品剪节装置 | |
US10986846B2 (en) | Indexing device | |
US2694219A (en) | Poultry tendon puller | |
US2685360A (en) | Fish holding and conveying means for fish cleaning machines | |
CA1283597C (en) | Method of continuously processing and packing elongated articles such as coherent pairs of chopsticks as well as an apparatus for carrying out the method | |
US2498948A (en) | Apparatus for shirring sausage casings | |
US6251004B1 (en) | Automatic poultry cutting apparatus | |
SU747456A1 (ru) | Устройство дл подачи рыбы в рыбообрабатывающие машины | |
JPS6010969B2 (ja) | 間歇送り用スラツトコンベヤ | |
SU202765A1 (ru) | УСТРОЙСТВО дл ОБЪЕДИНЕНИЯ ДВУХ ПОТОКОВ |