SU1513023A1

SU1513023A1 - Способ выделени абсолютных эфирных масел

Info

Publication number: SU1513023A1
Application number: SU884390127A
Authority: SU
Inventors: Тамара Ивановна Дегерменжиева; Евгений Сергеевич Кочетков
Original assignee: Научно-производственное объединение по эфиромасличным культурам и маслам "Эфирмасло"
Priority date: 1988-03-09
Filing date: 1988-03-09
Publication date: 1989-10-07

Abstract

Изобретение относитс к эфирно-масличной промышленности, а именно к способам выделени абсолютных эфирных масел. Целью изобретени вл етс интенсификаци процесса, снижение потерь и улучшение качества целевого продукта. Способ предусматривает обработку экстракта ацетоном при соотношении экстракт:ацетон 1:20, фильтрование полученного раствора, вымораживание восков при температуре от минус 25 до минус 27°С, повторную фильтрацию и отгонку растворител из фильтрата. 2 табл.

Description

Изобретение относитс к эфирномасличной промьшшенности и касаетс способов выделени абсолютных эфирных масел.

Целью изобретени вл етс интенсификаци процесса, снижение потерь и улучщение качества целевого продукта .

Способ осуществл ют следующим образом .

Экстракт обрабатывают ацетоном при соотнощении экстракт: ацетон 1:20, полученньй раствор фильтруют, вьмораживают воск при температуре от -25 до -27°С, провод т повторную фильтрацию и отгонку растворител из фильтрата.

При выбранных режимах обеспечиваетс более полное растворение экстракта и разделение его на пол рную

(абсолютное эфирное масло) и непол рную (воски) фракхщи, что позвол ет сократить продолжительность процесса. Кроме этого, улучшаетс качество масла за счет более полного извлечени из экстракта ценных компонентов, полного удалени восков и сохранени в абсолютном масле легколетучей, наиболее ценной, части (терпеновых спиртов , сложных эфиров и т.д.), так как отгонка растворител происходит в более м гких услови х (без вакзгума, под атмосферным давлением) благодар более низкой температуре кипени ацетона в сравнении с этанолом.

При выходе за верхние и нижние пределы параметров способа снижение потерь и улучшение качества целевого продукта не достигаютс .

31513

Пример. 2 кг экстракта (кон- крета) розы раствор ют в 40 кг ацетона (соотношение экстрактгацетон 1:20), раствор фильтруют и охлаждают до тем- ператур -26 С дл вымораживани вос- ков. Охлажденньш раствор повторно фильтруют сначала под вакуумом, потом без вакуума. Из полученного фильтрата в количестве 41 кг отгон ют ацетон сначала при атмосферном давлении, а затем под вакуумом и получают 1,2кг абсолютного эфирного масла розы (потери составл ют 40%) с содержанием терп.еновых спиртов 16,2%, парфюмер- нал оценка 5 баллов. Обща продолжительность процесса составл ет 14,5ч. По известному способу (прототипу) получают в сравнимых услови х 1,04 кг абсолютного эфирного масла розы (по- тери составл ют 48%) с содержанием терленовых спиртов 10,5%, парфюмерна оценка 4,7 балла. Обща продолжительность процесса при этом составл ет 18 ч,

Вли ние параметров процесса на характеристики целевого продукта представлены в табл.1.

Из приведенных в табл.1 данных следует, что оптимальным соотношением экстракт:ацетон вл етс 1:20, а оптимальна TeNmepaTypa вымораживани от -25 до , так как при этих

4

параметрах потери целевого продукта наименьшие при лучшем качестве.

Результаты испытани известного и предлагаемого способов в зависимости от вида экстракта представлены в табл.2.

Таким образом, обработка конкрета ацетоном при соотношении 1:20 и вымораживание отфильтрованного раствора при температуре от -25 до позвол ют интенсифицировать процесс за счет сокращени его продолжительности на 4-5 ч, снизить потери абсолютного эфирного масла на 5,3-8% и улучпшть его качество.

Claims

Формула изобретени

Способ выделени абсолютных эфирных масел, включающий обработку экстракта органическим растворителем, вымораживание восков, фильтрацию и отгонку растворител из фильтрата, отличающийс тем, что, с целью интенсификации процесса, снижени потерь и улучшени качества целевого продукта, в.качестве органического растворител используют ацетон при соотношении экстракт:ацетон 1:20, полученный раствор перед вымораживанием восков фильтруют, а вымораживание провод т при -25 ос. -27°С.

Потери абсолютного эфирного масла, % к экстракту Содержание восков, %

Кислотное число, мг КОН

Таблица 1

1,4 42,5

0,11 4,6

40 Отсут- сут- 0,12 вуют

40

Отсутствуют

14,5 12,0 12,0

- 43,7 0т- сут- ству- ют 12,0

Потери абсолютного

эфирного масла, %48402923,7

Врем процесса, ч1814,52419

Парфюмерна оценка,балл 4,7 5,04,55,0

Таблица2

16,5 11 18 14 4,5 5,0