SU1400583A1 - Устройство дл разделки мелкой рыбы - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к рыбной промьшшенности, а именно к устройст- вам дл  разделки мелкой рыбы. Цель изобретени  обеспечение сохранени  ориентации рыбы при подаче ее в захваты транспортирующих органов и повышение производительности. Рыбу ют на горизонтальные виброориентиры 1, с которых она сбрасьшаетс  наклонными неподвиусными планками 5, установленными под углом 10-15 к направлению движени  виброориентатора, в разделочные барабаны 2 с автономным приводом, расположенные торцами пер« пендикул рно боковым сторонам вибро- ориентаторов 1. На поверхности барабана 2 расположены поперечные saxBai bi, выполненные в виде вакуумных присосок дл  удержани  рыбы. Подача рыбы на барабаны 2 осуществл етс  вертикальными вибрирующими накопител ми 3, имеющими наклонное дно и выходной паз дл  рыбы. На накопителе 3 укреплена наклонна  планка 12 дл  настройки рыбы на рез головы. На барабанах 2 расположены вакуумные приспособлени  дл  удалени  внутренностей. 7 ил. (Л

Description

ел

00

ЮО

гв

Изобретение относитс  к рыбной промьпгшениости, а именно к устронет- вам дн  разделки мелкой рыбы

Цель изобретени  обеспечение сох ранени  ориентации рыбы при подаче ее в зах аты транспортирукпотх органов и повыптение производительности.

Г)то достигаетс  за счет сброса рыбы с боковых сторон виброориентато ра в накопители, установленные над операционными транспортирующими органами , посредством установки над виброориентатором неподвижных планок под углом к направлению его движени ,

На фиг,1 изображено устройство дл  разделки мелкой рыбы, вид сверху; на г,2 - вид А на фиг,1 ; на фигаЗ узел I на фиг,2; на фиг,4 - вид Б на фиг.З; на фиг.5 - разрез В-В на фиг,2; на фиг.6 - разрез Г-Г на фиг.З на фиг.7 - разрез Д-Д на .

Устройство содержит попарно дина- мически уравновешенные виброориента- торы 1, установленные параллельно один другому, размещенные у выходных концов виброориентаторов операционные транспортирующие органы, выполненные в виде барабанов 2 с поперечными зах- ватами дл  рыбы, накопители 3, прИ способление дл  установки рыбы на рез головы, дисковые ножи 4 дл  ее отре- зани  и вакуумные приспособлени  дп  удалени  внутренностей. Барабаны 2 устаиовлены торцами перпендикул рно боковым сторонам виброориентаторов 1 и под ними вдоль торцов барабанов смонтированы неподвижные планки 5 под углом 0-15° к направлению движени  виброор ентатора. Последние име- ют вибропривод, состо щей из коленчатого вала 6, ременной передачи 7 и электродвигател  8. Накопители 3 с виброприводом 9 вертикальных колебаний с регулируемой амплитудой и час- тотой Гц имеют форму пр моугольного кармана с наклонным дном с выходным пазом дл  прохода рыбы и расположены меж,цу виброориентатором 1 и операционн1з1ми барабанами 2, имеющими индивидуапьный привод 10.

Поперечные захваты барабанов 2 вьг попнены в виде вакуумных присосок 1. Приспособление дл  установки рыбы на рез головы вьтолнено в виде укрепленной в накопителе одним концом наклонной пл нки 12. Каждый дисковый нож 4 И.ПЯ (п-рр аий  головы снабжен электродннгателем 3. Н куумиое присмос . ление дл  удалени  внутренностей содержит водокольцевой вакуум-насос 14, бачок 15 дл  сбора вггутренностей, вакуумные шланги 1fi, неподвижный золотник П дл  разделени  вакузп а в соответствии с циклограммой операций по разделке рыбы, установленный эксцентрично по отношению к операционному барабану 2. На внутренней поверхности золотника расположены пазы , выполненные концентрично к операционному барабану 2, На золотнике смонтирован кольцевой элемент 18 с отверсти ми дл  отсоса внутренностей, патрубки 19 и 20 дл  подсоединени  вакуумных шлангов. Кольцевой элемент 18 имеет привод от операционного барабана 2 через штифт 21, жестко закрепленный на барабане. Дл  подачи рыбы используетс  сдвоенный элеватор 22, Выходной паз в накопителе закрыт гибким фартуком 23.

Устройство работает следующим образом.

Предварительно отсортированна  по размерам мелка  рыба подаетс  сдвоенным

элеватором 22 (фиг.I и 2) на колеблющиес  в продольном направлении виброориентаторы 1, где происходит ее ориентирование и транспортирование головой вперед. Виброориентаторы 1 привод тс  в движение от электродвигател  8 посредством ременной передачи 7 и коленчатого вала 6. Неподвиж ными планками 5 рыба сбрасываетс  с виброориентаторов 1 в накопители 3 (фиг.З и 4). При вибрации накопител  от вибропривода 9 рыбы не слипаютс  одна с другой, перемещаютс  вниз, а на наклонном дне выход т через выходной паз захватом операционного барабана 2 (Ьиг.З), При вертикальном перемещении рыбы в накопителе посредством планки 12 осуществл етс  настройка рыбы на рез головы.

Рыба в накопителе за счет наклонного дна съезжает к нижней кромке боковой щели, полному выходу рыбы преп тствует гибкий фартук 23. В момент прохождени  под пазом накопител  3 захватов разделочного барабана 2 вакуумные присоски И присасывают рыбу, она отдел етс  одна от другой и поштучно выбираетс  из накопител .

Барабан 2 посредством привода 10 транспортирует рыбу к дисковому ножу 4 дл  отрезани  головы, врагаение ножа

осуществл етс  от электролвн-гател  I i. При вращении барабана к срезу рыбы подводитс  кольцевой элемент 18 с отверсти ми дл  отсоса- внутренностей (фиг,5). Кольцевой элемент вращаетс  на неподвижном золотнике 17 от операционного барабана 2 посредством штифта . 1 и радиального паза в кольцевом элементе 1R (Аиг.7), Вакуум от вакуум-насоса 14 через бачок 15 дл  сбора внутренностей и шланги 16 подводитс  через патрубки 19 и 2П раздельно к кольцевому элементу 18 отсоса внутренностей и вакуумным присоскам 11 на барабане 2 посредством золотника 17. По окончании операции удалени  внутренностей золотник 17 отключает вакуум от кольцевого элемента 18 и присосок II, затем соедин ет присоски с атмосферой дл  удалени  рыбы с барабана.

Предлагаемое устройство обеспечивает сохранение ориентации рыбы при подаче ее в захваты транспортирующих органов и высокую производительность за счет установки нескольких операционных разделочных органов.

5 0

5

}

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Устройство дл  разделки мелкой рыбы , преимущественно кильки, содержащее виброориентатор рыбы по голове, размещенные у выходных концов вибро- ориентатора операционные транспортн- руто1тие органы с поперечными захватами дл  рыбы, накопители, имеюгдае BW- ходной паз, расположенный параллельно захватг м транспортирующего органа, приспособлени  дл  установки рыбы на рез головы, дисковые ножи дл  ее отрезани  и вакуумные приспособлени  дл  удалени  внутренностей, отличающеес  тем, что, с целью обеспечени  сохранени  ориентации рыбы при подаче ее в захваты транспортирующих органов и повышени  производительности , операционные транспортирующие органы установлены торцами перпендикул рно боковым сторонам виброориентатора, а над последним вдоль торцов транспортирующих органов смонтированы неподвижные планки под углом 10-15° к направлению движени  виброориентатора.

   13

   (риг.З

   В-В

   BuffB

   Фиг