CN211510535U - 一种自动取石榴果肉的装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种自动取石榴果肉的装置，涉及食品加工设备技术领域。它包括支座，支座上设置有进料装置、石榴振动装置、石榴切割装置、石榴敲打装置及石榴分离装置；进料装置将石榴输送到石榴振动装置；石榴振动装置中振动马达驱动振动台振动并将石榴振动到石榴切割装置；石榴切割装置中锯盘将切割区沿石榴行走的垂直方向平分；石榴敲打装置中敲打外壳将石榴盖住，敲打棒的一端贯穿敲打外壳并与石榴相抵；石榴分离装置包括网格传送带、过滤水箱及水下传送带，网格传送带与敲打外壳相对应，过滤水箱设置在网格传送带的下方，水下传送带设置在过滤水箱内。它可以有效实现石榴果肉的高效便捷取出，省去了手动取石榴果肉的繁琐。

Description

一种自动取石榴果肉的装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体地说，涉及一种自动取石榴果肉的装置。

背景技术

石榴，是一种在生活中比较常见的水果，在平时食用石榴果肉时，人们都会面临着一个共同的问题，石榴果肉相对其他水果是较为难以取出的，如果要食用一个石榴，传统的方法是用手先掰开或用刀切开，再在去皮的同时慢慢的将石榴果肉食用完，从中我们可以发现，这种传统的方法不仅操作起来非常不方便，而且很容易使果肉散落，即使将果肉摘取出来，果肉上也可能黏附一些石榴内部的嫩皮，从而进一步影响了石榴果肉的食用。而在食品工厂中，也存在着以上所说的种种问题，并且将取出的果肉经常附带有石榴内皮等杂质。因此，大多数人们由于果肉摘取困难而对石榴望尘莫及，而更愿意购买食用像苹果香蕉等剥皮较为简单的水果。

针对该情况，急需设置一种自动取果肉的装置，通过该装置可以非常方便的取出石榴果肉，省去了手动取石榴果肉的繁琐。

实用新型内容

针对现有技术中存在的技术问题，本实用新型的目的是：提供一种自动取石榴果肉的装置，它可以有效实现石榴果肉的高效便捷取出，省去了手动取石榴果肉的繁琐。

本实用新型的目的通过下述技术方案实现：它包括支座，所述支座上设置有进料装置、石榴振动装置、石榴切割装置、石榴敲打装置及石榴分离装置；

所述进料装置将石榴输送到所述石榴振动装置；

所述石榴振动装置包括振动台和振动马达，所述振动台上放置有石榴，所述振动马达驱动所述振动台振动并将石榴振动到所述石榴切割装置；

所述石榴切割装置包括第一传送带、第二传送带及锯盘，所述第一传送带与所述第二传送带之间形成夹持石榴的切割区，所述锯盘将所述切割区沿石榴行走的垂直方向平分；

所述石榴敲打装置包括敲打外壳、敲打棒、离合器、拉杆及驱动电机，所述敲打外壳将石榴盖住，所述敲打棒的一端贯穿所述敲打外壳并与石榴相抵，所述敲打棒的另一端与所述敲打外壳之间套接有弹簧，所述驱动电机与所述拉杆相连，所述拉杆与所述离合器相连，所述离合器与所述敲打外壳相连，所述驱动电机驱动所述拉杆转动，所述拉杆带动所述离合器旋转，所述离合器带动所述敲打外壳旋转；

所述石榴分离装置包括网格传送带、过滤水箱及水下传送带，所述网格传送带与所述敲打外壳相对应，所述过滤水箱设置在所述网格传送带的下方，所述水下传送带设置在所述过滤水箱内；

所述进料装置包括进料传送带和传送带支架，所述传送带支架固定在所述支座上，所述进料传送带设置在所述传送带支架上。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述振动台为中空的圆柱通道，圆柱通道内壁设置有环形凸起。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述石榴切割装置还包括挡板，所述挡板分布在所述第一传送带与第二传送带上，所述挡板将石榴推压在所述切割区内。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述石榴切割装置还包括第一输送带和第二输送带及导块，所述导块设置在所述锯盘的出料处，所述第一输送带与所述第二输送带设置在所述导块的两侧上，所述第一输送带与所述第二输送带之间形成分隔石榴的导流区。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述石榴切割装置还包括两个对称设置的弧形传送带，所述弧形传送带的一端与所述导流区相连，所述弧形传送带的另一端与所述石榴敲打装置相连。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述石榴敲打装置还包括硅胶盖、硅胶盖支架及机架，所述机架固定在所述支座上，所述硅胶盖支架固定在所述机架上，所述硅胶盖固定在所述硅胶盖支架上，所述硅胶盖将石榴按压在所述敲打外壳内。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述敲打外壳内壁面凹凸不平。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述水下传送带由下平移段、中提升段及上平移段拼接组成，所述下平移段设置在所述过滤水箱内的底部，所述上平移段设置在所述过滤水箱的顶端出口处，所述中提升段的一端与所述下平移段连接，所述中提升段的另一端与所述上平移段连接。

上述自动取石榴果肉的装置中，所述过滤水箱内还设置有隔板，所述隔板设置在所述中提升段的上方。

本实用新型相对于现有技术具有如下的优点及效果：

本实用新型的自动取石榴果肉的装置中，进料装置、石榴振动装置、石榴切割装置、石榴敲打装置及石榴分离装置之间的相互配合，石榴经进料装置进入石榴振动装置实现石榴的振动，使得石榴得到初步的皮肉脱落，接着石榴进入石榴切割装置，在锯盘的作用下，使得石榴被切割成两个石榴块，石榴块被石榴敲打装置的敲打外壳盖住，石榴块一边随着敲打外壳旋转，一边被敲打外壳上的敲打棒不断敲打，实现石榴块上皮肉的完全分离，被分离的石榴果肉经石榴分离装置的网格传送带进入过滤水箱，利用不同物质浮力不同的原理，掉落的石榴果肉沉淀在水下传送带并被输送出去。整个装置结构简单，操作方便，先将石榴进行皮肉振动来实现初步松动，接着切割并进行敲打实现皮肉的完全脱落，对于石榴果肉上附带的微小杂质，利用水的浮力进行分离，不仅清除果肉上粘附的嫩薄皮，而且还对果肉进行了清洗，最终实现石榴果肉的高效便捷取出，省去了手动取石榴果肉的繁琐。

附图说明

图1是自动取石榴果肉的装置的结构示意图；

图2是石榴振动装置的结构示意图；

图3是石榴切割装置的结构示意图；

图4是石榴敲打装置的结构示意图；

图5是敲打棒与弹簧配合的结构示意图；

图6是敲打棒与敲打外壳配合的结构示意图；

图7是石榴敲打装置与石榴分离装置配合的结构示意图；

图8是进料装置的结构示意图；

图9是水下传送带的结构示意图。

附图说明：1、进料装置；11、进料传送带；12、传送带支架； 13、支座；2、石榴振动装置；21、振动台；22、环形凸起；3、石榴切割装置；31、第一传送带；32、第二传送带；33、锯盘；34、挡板；35、第一输送带；36、第二输送带；37、导块；38、弧形传送带；4、石榴敲打装置；41、敲打外壳；42、敲打棒；43、离合器； 44、拉杆；45、驱动电机；46、弹簧；47、通孔；48、硅胶盖；49、硅胶盖支架；5、石榴分离装置；51、网格传送带；52、过滤水箱； 53、水下传送带；54、下平移段；55、中提升段；56、上平移段；6、机架。

具体实施方式

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步详细的描述，但本实用新型的实施方式不限于此。

本实施例的自动取石榴果肉的装置，如图1所示，包括支座，支座上设置有进料装置1、石榴振动装置2、石榴切割装置3、石榴敲打装置4及石榴分离装置5。本申请的自动取石榴果肉的装置由五部分组成，结构简单且每部分独立运作，便于后期维修保养，提升整个装置的流程运转效率。

进料装置1将石榴输送到石榴振动装置2。进料装置1可以实现石榴运输到石榴振动装置2上。进一步的，如图8所示，进料装置1包括进料传送带11和传送带支架12，传送带支架12固定在支座13上，所述进料传送带11设置在传送带支架12上。进料传送带11采用常规的皮带输送装置，成本低廉且便于后期保养更换。支座13的设置目的，为了提高整个装置的运行平稳性，避免地面凹凸不平带来零部件的损坏。此外，进料装置1、石榴振动装置2、石榴切割装置3、石榴敲打装置4及石榴分离装置5都可以放置在整个支座13上。

如图2所示，石榴振动装置2包括振动台21和振动马达，振动台 21上放置有石榴，振动马达驱动振动台21振动并将石榴振动到石榴切割装置3。进料装置1输送过来的石榴进入振动台21，振动马达驱动振动台21振动，通过振动使得石榴的果肉发生松动，以便于后续的切割和敲打的流程更加顺畅。

如图3所示，石榴切割装置3包括第一传送带31、第二传送带32 及锯盘33，第一传送带31与第二传送带32之间形成夹持石榴的切割区，锯盘33将切割区沿石榴行走的垂直方向平分。第一传送带31与第二传送带32均采用常规的皮带输送装置，第一传送带31与第二传送带32之间形成V型的切割区，从石榴振动装置3振动过来的石榴进入切割区并被带动行走至锯盘33，锯盘33采用常规的锯齿圆盘，锯盘33采用常规电机带动即可，锯盘33实现石榴的切割并将石榴一切为二，从而获得两个石榴块。

如图4和图5所示，石榴敲打装置4包括敲打外壳41、敲打棒42、离合器43、拉杆44及驱动电机45。敲打外壳41为半球壳，敲打外壳 41将石榴盖住，敲打棒42的一端贯穿敲打外壳41并与石榴相抵，敲打棒42的另一端与敲打外壳41之间套接有弹簧46，结合图6可以看出，敲打棒42实际上贯穿敲打外壳41的通孔47。驱动电机45与拉杆相连，拉杆44与离合器43相连，离合器43与敲打外壳41相连，驱动电机45驱动拉杆44转动，拉杆44带动离合器43旋转，离合器43带动敲打外壳41旋转。使用时，驱动电机35驱动拉杆44转动，拉杆44可采用常规的杠杆，拉杆44转动并带动离合器43旋转，离合器43带动敲打外壳41的旋转，使得敲打外壳41内石榴得以果肉脱离。此外，敲打棒42的设置，使得石榴表面的果皮得到敲打，进一步加速果肉的分离。

如图7所示，石榴分离装置5包括网格传送带51、过滤水箱52及水下传送带53，网格传送带51与敲打外壳41相对应，过滤水箱52设置在网格传送带51的下方，水下传送带53设置在过滤水箱52内。网格传送带51为带有通透网格的皮带传送带，网格传送带51与敲打外壳41相对应，使得敲打后的石榴分离的果肉经网格传送带51的通透网格进入过滤水箱52，而石榴的果皮留在网格传送带51并被输送到其他回收装置中。过滤水箱52采用水槽结构，过滤水箱52的内槽中存放水，掉落到水中的果肉慢慢沉淀到水下传送带53上，而果肉上附带嫩薄皮等杂质漂浮到水面上，即可实现果肉的收集。

本申请的自动取石榴果肉的装置中，进料装置1、石榴振动装置 2、石榴切割装置3、石榴敲打装置4及石榴分离装置5之间的相互配合，石榴经进料装置1进入石榴振动装置2实现石榴的振动，使得石榴得到初步的皮肉脱落，接着石榴进入石榴切割装置3，在锯盘33的作用下，使得石榴被切割成两个石榴块，石榴块被石榴敲打装置4的敲打外壳41盖住，石榴块一边随着敲打外壳41旋转，一边被敲打外壳41上的敲打棒42不断敲打，实现石榴块上皮肉的完全分离，被分离的石榴果肉经石榴分离装置5的网格传送带51进入过滤水箱52，利用不同物质浮力不同的原理，掉落的石榴果肉沉淀在水下传送带53 并被输送出去。整个装置结构简单，操作方便，先将石榴进行皮肉振动来实现初步松动，接着切割并进行敲打实现皮肉的完全脱落，对于石榴果肉上附带的微小杂质，利用水的浮力进行分离，不仅清除果肉上粘附的嫩薄皮，而且还对果肉进行了清洗，最终实现石榴果肉的高效便捷取出，省去了手动取石榴果肉的繁琐。

进一步的，如图2所示，振动台21为中空的圆柱通道，圆柱通道内壁设置有环形凸起22。圆柱通道中空的结构便于石榴振动通过，使得石榴的四周都受到振动作用，环形凸起22的数量可设置多个，环形凸起22沿着圆柱通道的延伸方向均匀分布，进一步加强石榴的振动效果，加速石榴的皮肉分离。

进一步的，如图3所示，石榴切割装置3还包括挡板34，挡板34 分布在所述第一传送带31与第二传送带32上，所述挡板34将石榴推压在所述切割区内。挡板34的数量为多个，挡板34均匀等间距分布在第一传送带31与第二传送带32上，切割区两侧的挡板34对石榴有着推压作用，使得锯盘33可以进一步有效对石榴进行切割。

进一步的，如图3所示，石榴切割装置3还包括第一输送带35和第二输送带36及导块37，导块37设置在所述锯盘33的出料处，第一输送带35与第二输送带36设置在所述导块37的两侧上，第一输送带 35与第二输送带36之间形成分隔石榴的导流区。第一输送带35、第二输送带36及导块37的相互配合，实现切割后石榴块的分离。

进一步的，如图3所示，石榴切割装置3还包括两个对称设置的弧形传送带38，弧形传送带38的一端与导流区相连，弧形传送带38 的另一端与所述石榴敲打装置4相连。同一个石榴被切割成两个石榴块，两个石榴块分别被导流到两个弧形传送带38上，避免刚切割后的两个石榴块堆积在一起。此外，可通过设置两个弧形传送带38的速率不同，实现两个石榴块间隔被输送到石榴敲打装置4上。需要注意的是，石榴敲打装置4中敲打外壳41和离合器43也相应设置两个，实现对两个石榴块的同时处理。

进一步的，石榴敲打装置4还包括硅胶盖48、硅胶盖支架49及机架6，机架6固定在支座13上，硅胶盖48支架固定在机架6上，硅胶盖 48固定在硅胶盖支架49上，硅胶盖48将石榴按压在敲打外壳41内。硅胶盖48的设置，起到盖住石榴的作用，辅助石榴进入敲打外壳41内。此外，机架6还可承载石榴分离装置4中的网格传送带51，过滤水箱52及水下传送带53。需要注意的是，硅胶盖48可设置两个，便于对两个石榴块进行同时处理。

具体的，敲打外壳41内壁面凹凸不平，敲打外壳41的内壁面设置成凹凸不平的结构，便于石榴受到不同方位上的积压作用，加速石榴的皮肉脱离。

进一步的，如图9所示，水下传送带53由下平移段54、中提升段55及上平移段56拼接组成，下平移段54设置在所述过滤水箱52内的底部，上平移段56设置在所述过滤水箱52的顶端出口处，所述中提升段55的一端与所述下平移段54连接，所述中提升段55的另一端与所述上平移段56连接。三个平移段的设置，实现石榴果肉的沥干，沉淀在下平移段54的果肉经中提升段53输送到上平移段56。需要注意的是，下平移段54、中提升段55及上平移段56拼接组成，并不是设置三个皮带传送带，而是为了便于描述，对整个水下传送带53进行分区描述。

进一步的，过滤水箱52内还设置有隔板，隔板设置在中提升段 55的上方。进入中提升段55的石榴果肉中伴随的果皮碎屑被隔板进行阻挡，进一步增强去除果皮碎屑的效果。

上述实施例为本实用新型较佳的实施方式，但本实用新型的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本实用新型的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种自动取石榴果肉的装置，其特征在于：包括支座，所述支座上设置有进料装置、石榴振动装置、石榴切割装置、石榴敲打装置及石榴分离装置；

所述进料装置将石榴输送到所述石榴振动装置；所述进料装置包括进料传送带和传送带支架，所述传送带支架固定在所述支座上，所述进料传送带设置在所述传送带支架上；

所述石榴振动装置包括振动台和振动马达，所述振动台上放置有石榴，所述振动马达驱动所述振动台振动并将石榴振动到所述石榴切割装置；

所述石榴切割装置包括第一传送带、第二传送带及锯盘，所述第一传送带与所述第二传送带之间形成夹持石榴的切割区，所述锯盘将所述切割区沿石榴行走的垂直方向平分；

所述石榴敲打装置包括敲打外壳、敲打棒、离合器、拉杆及驱动电机，所述敲打外壳将石榴盖住，所述敲打棒的一端贯穿所述敲打外壳并与石榴相抵，所述敲打棒的另一端与所述敲打外壳之间套接有弹簧，所述驱动电机与所述拉杆相连，所述拉杆与所述离合器相连，所述离合器与所述敲打外壳相连，所述驱动电机驱动所述拉杆转动，所述拉杆带动所述离合器旋转，所述离合器带动所述敲打外壳旋转；

所述石榴分离装置包括网格传送带、过滤水箱及水下传送带，所述网格传送带与所述敲打外壳相对应，所述过滤水箱设置在所述网格传送带的下方，所述水下传送带设置在所述过滤水箱内。

2.根据权利要求1所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述振动台为中空的圆柱通道，圆柱通道内壁设置有环形凸起。

3.根据权利要求1所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述石榴切割装置还包括挡板，所述挡板分布在所述第一传送带与第二传送带上，所述挡板将石榴推压在所述切割区内。

4.根据权利要求3所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述石榴切割装置还包括第一输送带和第二输送带及导块，所述导块设置在所述锯盘的出料处，所述第一输送带与所述第二输送带设置在所述导块的两侧上，所述第一输送带与所述第二输送带之间形成分隔石榴的导流区。

5.根据权利要求4所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述石榴切割装置还包括两个对称设置的弧形传送带，所述弧形传送带的一端与所述导流区相连，所述弧形传送带的另一端与所述石榴敲打装置相连。

6.根据权利要求1所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述石榴敲打装置还包括硅胶盖、硅胶盖支架及机架，所述机架固定在所述支座上，所述硅胶盖支架固定在所述机架上，所述硅胶盖固定在所述硅胶盖支架上，所述硅胶盖将石榴按压在所述敲打外壳内。

7.根据权利要求6所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述敲打外壳内壁面凹凸不平。

8.根据权利要求6所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述水下传送带由下平移段、中提升段及上平移段拼接组成，所述下平移段设置在所述过滤水箱内的底部，所述上平移段设置在所述过滤水箱的顶端出口处，所述中提升段的一端与所述下平移段连接，所述中提升段的另一端与所述上平移段连接。

9.根据权利要求8所述自动取石榴果肉的装置，其特征在于：所述过滤水箱内还设置有隔板，所述隔板设置在所述中提升段的上方。

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